Gombaszósz
Végy 3/4 kg gombát, pucold meg, aprítsd fel apróra. Végy egy nagyobb fej hagymát is, azt is aprítsd fel nagyon-nagyon apróra, pici olajon párold meg. Ha megpirult, rakd rá a gombát, apróra vágott petrezselymet, sót, őrölt feketeborsot. Ha megpárolódott, egy kis pohár tejföllel...