Legutóbbi tartalom: Annalena

Ebédre mindeféle maradék, vacsira csirke stroganoff rizzsel.

hagymás-kurkumás-currys-répás darálthúsragu levelestésztába töltve és kisütve, ceruzababos lollo salátával. Külön élmény, hogy friss kurkumát adtak a recepthez és én még sosem láttam ilyet előtte. első ránézésre azt hittem véletlenül valami mutáns gyömbért kaptunk :rohog:

beletelt pár napba, de meggyógyultam szerencsére - gondolom a férjembe költözött át a takonykór, mert most meg ő beteg, szinte napra pontosan azt produkálja, ahogy nekem volt. A biztonság kedvéért házilag is teszteltük, de aszerint se a cébetűs. A scsi leves végre valahára elfogyott 5 nap...

ez a milliárdos tesztkidobás engem is baromira felháborított, történik ez úgy, hogy közben meg nem megy flottul a tesztelés, mert vagy végig kell csinálni a háziorvoson keresztül, vagy fizetős, de sokaknak nincs erre energiája /pénze. Jobban van már a lányod?

Tegnap ebédre maradékokat ettünk, este pedig mizoban és szójaszószban pácolt lazacot ettünk gyömbéres rizottóval és brokkolival (ezek hellofresh kaják, sajnos nem én vagyok ilyen nagyon kreatív :D) Ma az ebéd ismét maradék volt (empanada és satésnitzel) estére pedig scsí levest főz a férjem...

éjjel úgy fájt a torkom, hogy alig aludtam, reggelre tiszta taknyos is lettem, meg tök gyenge vagyok. De nem c-betűs kórság, negatív lett a tegnapi tesztem, nemrég jött meg az eredmény. Úgyhogy ma csak kisütöttem két bolt quiche-t ebédre, a vacsit meg a férjem csinálja, sült hekk zöldségraguval...

Ebédre satésnitzelt (fűszeres mogyorószósszal töltött szelet, a pindasaus - mogyorószósz a holland konyha találmánya és a neve ellenére finom) ettünk rizzsel, estére meg szerintem empanadát csinálok, mexikói fűszeres - cheddar sajtos - kukoricás - sűrű paradicsomos szósz, kihűlve beletöltöm...

Sziasztok, nemrég szülinapom volt, és egy olyan receptet kerestem, ami még Floridában volt a kedvencem, de azóta nem ettem. Ropa vieja, ez egy paradicsomos -paprikás marharagu. Hát agyrém megcsinálni, mert öt órát kellett főzni ahhoz, hogy villával szétszedhető legyen a hús, mondjuk addig...

ezen a rántott ananászon fennakadtam :) hogy csinálod? sima friss ananász karika és bepanírozod? Nem rossz, hogy édes az ananász? ezt ki kell majd próbálnom.

és te milyen zöldséget teszel bele? Megnéztem több receptet, ebben a fentiben csak sárgarépa és zöldborsó van, de találtam olyat amiben mindenféle, vagy pl mexikói zöldségkeverék. Illetve a hús is más, a fentiben sertés van, de láttam marhából is, illetve bárányból is. Ez vajon ízlés/szokás...

megnéztem a receptet, hú ez nagyon guszta

Pár hete Magyarországon vagyok, de sok a teendő, nemigen van időm normálisan főzni, úgyhogy nem vagyok biztos benne, hogy vállalható az, amit mostanában megeszek :D (pl volt hogy puding volt a vacsora, ühüm). Meg sajnos volt is egy kisebb balesetem, nem figyeltem és túl nagy elánnal léptem a...

Mi az a pásztorpite? Még csak nem is hallottam róla soha.

Tegnap hortobágyi palacsinta volt az ebéd még mindig, vacsira meg egy hagymás-paprikás-darálthúsos tészta egytâlétel köfte fűszerkeverékkel. Ma utazni fogok szinte egész nap, úgyhogy lehet inkább nem fogom leírni miket leszek kénytelen enni

Ma ebédre hortobágyi palacsinta volt (a tegnapi vendégségben kaptuk), vacsira meg kukoricapehely bundában sült hekk serpenyős krumplival és sült cukkinis zöldsalátával. Desszertnek pedig citromos-túrós-vaníliás grízsütit sütöttem.