Legutóbbi tartalom: bice

  1. B

    Szoktatok meg "magyarul" fozocskezni?

    Én ezt találtam, szerintem nagyon jó és többféle állat húsa is szerepel rajta http://www.virtualweberbullet.com/meatcharts.html rákattintva kinagyitható
  2. B

    Befőzés, tartósítás

    Nem kipróbált, de hátha segit ANANÁSZBEFŐTT CUKKÍNIBŐL Hozzávalók: 3 kg felkockázott tök (cukkíni), 40 dkg cukor, 4 dkg citromsav, 4,2 l víz, 1 l ananászszörp Elkészítése: A tököt körömnyi kockákra vágom, 2 l vízben elkeverek 4 dkg citromsavat, és a tökre öntöm. 24 óra hosszat állni hagyom...
  3. B

    Főzőcske magyarosan

    Mátrai Borzaska Hozzávalók 4 személyre 50 dkg csirkemellfilé/ sertés karaj/ pulykamell 2 db egész tojás 6 gerezd zúzott fokhagyma 4 db közepes burgonya 8 ek. liszt 1 normál pohár tejföl/ joghurt/ kefir/ vagy 2 dl tej 1 tk. só Olaj a sütéshez (bő olajban sütjük) Tálaláshoz krémes...
  4. B

    Befőzés, tartósítás

    Cukrozott zöld dió 1 kg zöld dió * 8 szem szegfűszeg fahéj fél rúd vanília 50 dkg cukor A dió alsó és felső végéből egy vékony szeletet levágunk, a héját több helyen megszurkáljuk. A szegfűszeget néhány dió héjába szúrjuk. 8 napig áztatjuk, minden nap cserélve rajta a vizet, hogy a keserű...
  5. B

    Sütemények

    Lehet beletenni vaníliát, fahéjat, reszelt narancs-vagy citromhéjat, a liszt egy része cserélhető benne darált csonthéjasra (1/3ig ), és lehet csokiba mártani egészen, vagy csak félig.
  6. B

    Sütemények

    Csokis darakeksz Hozzávalók kb.30-35 darabhoz) 24 dkg liszt 3 dkg búzadara 1 tk. sütőpor 12 dkg vaj 10 dkg nádcukor 1 tojás 1. kk. vaníliakivonat A száraz hozzávalókat összekeverem. A cukrot habosra kevertem a vajjal, hozzákevertem a tojást is, a vaníliakivonatot, majd fakanállal...
  7. B

    Sütemények

    CSERESZNYÉS PITE Horváth Ilona recepet Hozzávalók: 80dkg cseresznye 20dkg margarin 1 bögre cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás 4 ek tejszín 3 bögre liszt 1 tk sütőpor 1 kk őrölt fahéj Elkészítési idő: 70 perc Energiatartalom / adag: 590 kcal Nehézségi fok: ** Árfekvés...
  8. B

    Sütemények

    Almás császármorzsa nagyi módra Hozzávalók: 20 dkg liszt 2,5 dl tej 4 tojás 1 evőkanál kristálycukor 5 dkg porcukor fél citrom reszelt héja 2 nagyobb alma 4 dkg vaj 6 dkg mazsola kevés só Keverd a lisztet a tejjel csomómentesre, majd a tojásokkal, cukorral, sóval és citromhéjjal készíts...
  9. B

    Sütemények

    Sajtos kedvenc helyesbités 30 dkg lisztet 13 dkg margarint, 1 teáskanál sót összekeverünk. Ehhez hozzáadunk 1 egész tojást, valamint 2,5 dkg élesztőt (amit előzőleg kb 1 dl langyos tejben, 1 kávéskanál cukorral felfuttattunk) és kb 1 dl tejfölt. A tésztát jól összedolgozzuk, majd kelesztjük...
  10. B

    Sütemények

    Sajtos kedvenc 30 dkg lisztet 13 dkg margarint, 1 teáskanál sót összekeverünk. Ehhez hozzáadunk 1 egész tojást, valamint 12,5 dkg élesztőt (amit előzőleg kb 1 dl langyos tejben, 1 kávéskanál cukorral felfuttattunk) és kb 1 dl tejfölt. A tésztát jól összedolgozzuk, majd kelesztjük. Ezután...
  11. B

    Sütemények

    Szilvás krémes Hozzávalók: A tésztához: • 70 dkg liszt • 25 dkg margarin • 20 dkg porcukor • 2 ek. őrölt fahéj • 1 kk. szódabikarbóna • 1 tojás • 1 pohár tejföl • kevés tej A krémekhez: • lásd az elkészítésnél A tészta hozzávalóit gyúrjuk össze, és egy nagy tepsi hátulján egymás után...
  12. B

    Sütemények

    Mákos-meggyes-almás szelet Hozzávalók 10-12 darabhoz: 15 dkg liszt + a formához 15 dkg darált mák 2 tojás 10 dkg olvasztott margarin fél dl tej 1 csomag sütőpor 1 darab alma csipet fahéj 8 dkg cukor 20 dkg magozott meggy Elkészítés: A meghámozott almát lereszeljük, majd a meggyet...
  13. B

    Sütemények

    Aszalt meggyes omlos keksz Hozzávalók: 10 dkg porcukor 20 dkg liszt 5 dkg kukoricaliszt 5 dkg őrölt mandula csipet só 25 dkg hideg vaj 5 dkg aszalt meggy felaprítva A liszteket átszitáljuk, hozzákeverjük a porcukrot, a pici sót, az őrölt mandulát és a kisebb kockákra vágott vajat. Kézzel...
  14. B

    Sütemények

    Babapiskótás-rumos szelet (sütés nélkül ) Hozzávalók: 25 dkg margarin, 25 dkg porcukor, 5 dkg csokis puding főzős, 4 dkg kakaópor, 1 egész tojás, 10 dkg darált dió, 25 dkg babapiskóta, 1,5 dl rum vagy 2 aroma. A margarint felolvasztjuk, hozzáadjuk a porcukrot, a pudingport, kakaóport, a tojást...
  15. B

    Sütemények

    Einfache Plätzchen Német karácsonyi sütemény Hozzávalók • 12.5 dkg sütőmargarin • 5 darab tojás • 6.5 dkg cukor • 1 csipet só • 25 dkg liszt • 1 ízlés szerint dió Elkészítés A margarint habosra keverem. Négy tojást megfőzök, a sárgájukat összetöröm villával, és...
Oldal tetejére