Káposztás csiga
1 kisebb fej káposzta (kb. 60 dkg)
3 ek olaj
só
őrölt bors
kömény
pirospaprika
1-2 kk cukor
1 cs leveles tészta
1 db tojás
A káposztát lereszeljük, megsózva rövid ideig állni hagyjuk. Kicsavarjuk, és felforrósított olajra dobjuk, majd kevergetve megpirítjuk. Őrölt borssal...