Legutóbbi tartalom: edm12

Tanácstalanul vesznek körül az utcán egy ájult férfit. - Mi az előírás ilyenkor? - tűnődik az egyik néző - Olyan sok szabály van! Talán egy kis konyakot kellene a szájába önteni? Ekkor az ájult kinyitja a szemét, és ezt suttogja: - Tegye ezt kérem, és ne törődjön a többi előírással!

Hozzávalók: 8 szelet fehér pecsenyének való sertéshús 3 nagy fej hagyma kevés olaj 1 nagy pohár víz só bors steakfűszer Elkészítés: 1.) A hússzeleteket megmossuk, lecsepegtetjük, majd mindkét oldalukat sózzuk, borsozzuk, steakfűszerrel megszórjuk. 2.) A hagymát megtiszítjuk, félbevágjuk, majd...

És nagyon egyszerű :)

Hozzávalók: 1 db tojás 14 dkg cukor 30 dkg liszt 12 dkg vaj 6 dkg csoki 2 kiskanál sütőpor 1 kis pohár tejföl vagy natúr joghurt Elkészítés: A vajat a tojással és a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütőport és a lisztet, majd a tejfölt (vagy natúr joghurtot), végül belekeverjük a...

Hozzávalók: 2 pohár natúr joghurt 4 pohár porcukor 4 pohár liszt 2 pohár étolaj 1 csomag sütőpor 1 üveg magozott meggybefőtt Elkészítés: A befőtt kivételével összekeverjük a hozzávalókat, tepsibe öntjük, rászórjuk a meggyet a tetejére, és előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt szép pirosra...

Hozzávalók: 60 dkg sütőtök 1 fej vöröshagyma 1 db tyúkhúsleves kocka só bors curry chili gyömbér 2-3 evőkanál tejföl vagy 2 dl tejszín citrom Elkészítés: A hagymát apróra vágom, kevés olajon megpiritom. A sütőtököt kockára vágom, a hagymához teszem. Fűszerezem sóval, borssal, curryvel, chilivel...

Hozzávalók 4 személyre: 12,5 dkg cukor 3 tojásfehérje 5 dkg Nutella 15 dkg mandula Elkészítés: A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a cukrot, és további 5 percig verjük. Hozzáadjuk a Nutellát és a mandulát. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és kanállal kis halmokat képzünk a...

Hozzávalók: joghurt vagy kefír ízlés szerint csirkehús fűszerek sós háztartási keksz pici olaj a sütéshez + sütőpapír Elkészítés: A csirkehúst (én a mellét szoktam) nagyobb darabokra vágom. A joghurtot fűszerezem sóval, fokhagymával, borssal ételízesítővel, gyömbérrel, egy csipetnyi chillivel...

Hozzávalók: 5-6 db alma 1 bögre cukor 1,5 bögre rétesliszt 3/4 bögre olaj 3 tojás 1 evőkanál fahéj 1 citrom lereszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 1 kávéskanál szódabikarbóna 10-15 dkg durvára vágott dió a tetejére /a bögre mérete: 3 dl/ Elkészítés: Az almákat meghámozzuk, kb. centis kockákra...

Hozzávalók: 50 dkg túró 30 dkg liszt 2 dkg élesztő 25 dkg 1 tojás 1 evőkanál só Elkészítés: A margarint elmorzsoljuk a liszttel, rászórjuk az élesztőt, túrót, sót. Jól összedolgozzuk majd lazára nyújtjuk a tésztát. Egy éjszakát hűtőben pihentetjük. Másnap kisujjnyi vastagra nyújtjuk a...

Hozzávalók: 60 dkg sertésmáj 4 evőkanál mustár 3 evőkanál olaj 1 teáskanál majoranna 1 teáskanál borsikafű 1/2 teáskanál bazsalikom Elkészítés: A megmosott, megtisztitott májat tűzálló tálba tesszük. A mustárt, az olajat és a fűszereket egy másik tálban jól összekeverjük, majd a májra kenjük...

sonka

Hozzávalók: sonka paradicsomlé (legjobb a házi) Elkészítés: A sonkát megfőzöm. Mikor szépen megfőtt, felszeletelem, egy picit megsütöm mindkét oldalát, majd leöntöm a megsült szeleteket a paradicsomlével úgy, hogy jól elfedje. Hagyom főni kb. 20-25 percet közepes lángon. Mikor a sonka már jó...

Mindjárt húsvét

3