Végül pedig a híres sárközi kalács receptje, kicsit átalakítva...
Alap fonott kalács (1 kg liszt, élesztő -friss 42g-, 2 kk só, keléshez cukor, tejjel összegyúrva.) Ha megkelt, három részre szedem a tésztát, "kígyót" csinálok belőle, összefonom. Mehet a tepsire, tojássárgájával kenem, sütöm 175...