Legutóbbi tartalom: hajnalkaviktóriaII

  1. H

    Főzőcske: receptek v. a Nagy szakácskönyv

    Hamis wrap tojás, só, bors, olívaolaj, kecskesajt, sonka, zöldségek ízlés szerint A tojást verd fel, adj hozzá sót, borsot, a palacsinta sütőt kend ki olajjal, forrósítsd fel, és mintha palacsintát sütnél öntsd rá a tojást, oszlasd el, hagyd sülni az egyik oldalát, majd mikor megfordítottad...
  2. H

    Főzőcske: receptek v. a Nagy szakácskönyv

    Diétás, réteges csokis cheesecake hozzávalói 350 gramm házi készítésű kakaós keksz (ha boltit használsz, válaszd inkább a teljes kiőrlésű kekszet és keverj hozzá kakaóport mikor összetöröd) 125 gramm light margarin ¼ bögre forralt víz 3 evőkanál zselatin 750 gramm light krémsajt ½ bögre...
  3. H

    Főzőcske: receptek v. a Nagy szakácskönyv

    Lisztmentes csokis süti recept 4 tojás 2 púpozott evőkanál light margarin 1 tábla cukormentes keserű csoki 2 evőkanál kakaópor ¾ Bögre stevia alapú porédesítő A tojásokat szétválasztjuk, a csokit összetörjük, felolvasztjuk mikróban, a puha margarinnal jól összedolgozzuk, amíg mindkettő fel...
  4. H

    Főzőcske: receptek v. a Nagy szakácskönyv

    Áfonyás-joghurtos-citromos pite Hozzávalók 1 bögre szénhidrátcsökkentett liszt ½ teáskanál sütőpor ½ teáskanál szódabikarbóna 1 csipet só ¾ bögre természetes édesítő (nyírfacukor), ízlés szerint folyékony 1 citrom reszelt héja 4 teáskanál light margarin ½ teáskanál vanília aroma 1 nagy...
  5. H

    Főzőcske: receptek v. a Nagy szakácskönyv

    Medvehagymás Pesto - egy jó marék friss medvehagyma (fontos, hogy friss legyen) - extra szűz olíva olaj - 200 g Parmezán sajt - 100g fenyőmag - só - egyéb: turmixgép, befőttes üveg Minden hozzávalót tegyél egy turmixgépbe, tetszőleges sűrűségűre pépesítsd össze. Az elkészült pesto alapot...
  6. H

    Főzőcske: receptek v. a Nagy szakácskönyv

    Tzatziki: 1 kígyóuborka 1 doboz kaukázusi kefír 2 ek cottage cheese 1 gerezd fokhagyma A kígyóuborkát lereszeltem, én csíkokra reszeltem, a nagyobb lyukú reszelőn. Kinyomtam a levét, majd ráöntöttem a kefírt, belenyomtam a fokhagymát, majd kevertem bele két ek cottage cheese-t.
  7. H

    Főzőcske: receptek v. a Nagy szakácskönyv

    Diétás székely káposzta Fél hagymát apróra vágtam, egy gerezd fokhagymával, majd fél evőkanál kókuszolajon megpirítottam. Rádobtam 150g kockázott pulykamellet, majd pirospaprikát és jó összekutyultam, sóztam, borsoztam. Miután a husi picit megsült, felöntöttem vízzel és megpároltam. Aztán...
  8. H

    Főzőcske: receptek v. a Nagy szakácskönyv

    Diétás kókuszgolyó 2 bögre zabpehelyliszt 4 ek sovány kakaópor 3 ek Xilit (de attól függ mennyire szeretitek édesen) 2 alma lereszelve Pár csepp rum aroma Ezeket dolgozzátok össze, a massza nagyon nyúlós és ragadós, mielőtt megformázzátok több órára tegyétek hűtőbe, de utána szépen lehet...
  9. H

    Főzőcske: receptek v. a Nagy szakácskönyv

    Spenótos-fetás-gombás pulykamell csőben sütve sonkakockákkal megspékelve, basmati rizzsel tálalva Recept: a spenótot fokhagymával picit megpárolom, lerakom a jénai aljába, arra jön a pulykamell csíkokban, erre morzsolok light fetát és erre locsolok egy kis tojásos light joghurtot (1 tojás 1...
  10. H

    Főzőcske: receptek v. a Nagy szakácskönyv

    Shakshuka (Közel-Keleti lecsó) hozzávalói 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál olíva olaj, vagy kókuszzsír 1 kaliforniai paprika 2 konzerv paradicsom, vagy 4 bögrényi apróra vágott friss paradicsom 2 evőkanál paradicsom püré 1 tk. csili 1 tk kömény 1 tk paprika 1 tk füstölt...
  11. H

    Főzőcske: receptek v. a Nagy szakácskönyv

    Diétás hortobágyi húsos palacsinta 4-5 személyre Hozzávalók a diétás palacsintához 20 dkg liszt (szénhidrát csökkentett) 2 tojás 1,5 dl tej 0,5 dl szódavíz 2 csipet só Hozzávalók a töltelékhez Minimum 1 kg csirkecomb 2 nagy fej vöröshagyma olaj (növényi) 2 gerezd fokhagyma 1 paprika 1...
  12. H

    Főzőcske: receptek v. a Nagy szakácskönyv

    Diétás fetás uborka tekercsek hozzávalói 2 uborka 150 gramm feta sajt 3 evőkanál görög joghurt 3 evőkanál apróra vágott szárított paradicsom vagy pritamin paprika 8 olajbogyó apróra vágva 1 evőkanál apróra vágott oregano és kapor keveréke 1 teáskanál citromlé 1 pici bors az íz kedvéért...
  13. H

    Főzőcske: receptek v. a Nagy szakácskönyv

    Quinoa puding - Variáció reggelire/tízóraira (2 adag) Hozzávalók: 2 dl mandulatej (48) 0,5 dl víz 40 g quinoa (most vörös) (150) 30 g túró (36) 150 g eper (48) Stevia Elkészítése: A quinoát alaposan átöblítjük hideg vízzel. A mandulatejet egy kis vízzel felforraljuk és bele tesszük a qunioát...
  14. H

    Főzőcske: receptek v. a Nagy szakácskönyv

    Medvehagymás tojássaláta 2 db. főtt tojás 5 levél medvehagyma 1/2 újhagyma (fehér része) Tormás tartármártás: 2 ek. zsírszegény tejföl 1 ek. light majonéz 1 kk. magos mustár 1 kk. ecetes torma só, bors, édesítőszer ízlés szerint néhány csepp frissen facsart citromlé A mártás hozzávalóit...
  15. H

    Főzőcske: receptek v. a Nagy szakácskönyv

    Csirkefasírt karfiolpürével A fasírthoz: 300 g darált csirkemell 1 tojás 3 ek. zabpehely 1 csapott ek. magyaros fűszerkeverék (só, vöröshagyma, paprika, fokhagyma, fehérbors, kömény, paradicsom, bazsalikom, tárkony) csipetnyi só A püréhez: 350 g karfiol (1 kisebb fej fele) só 1 ek. light...
Oldal tetejére