Orfű környékén valóban sok van és nem csak azért érdemes ide ellátogatni. Sok a turisztikai látnivaló is. Mi télire a pépes változatot használjuk. A friss, nyers leveleket ledaráljuk, sózzuk. (kb.1kg masszához 15-20dkg só) üvegbe töltjük a tetejére oliva olajat töltünk csak annyit hogy...