Humusz pitával
Sajnos Magyarországon kevesen ismerik még a humuszt, ami más néven csicseriborsókrém, a pitával viszont már sok helyen találkozhattak, ahol falafelt (rosszabb esetben gyrost) árulnak. Reggelire vagy vacsorára remek ez a párosítás, a csicseriborsó (mint hüvelyes) a pitával (mint...