Legutóbbi tartalom: tommyg

Én pékként dolgoztam pár évet. Megvan a végzettségem is ;) Meglepően jó kenyeret lehet sütni gépben, nekem csak a héj és a forma nem igazán jön be így inkább sütőben sütöm. A alap recept ebben semmi trükk sincs 10 perc bedagasztani és kb 3 óra múlva 45 perc alatt kisül 1Kg liszt (ha olyan...