Hetek óta főztek a fertőzött húsból Tiszafüreden

Tiszafüreden lépfene fertőzést észleltek. Több szarvasmarha elpusztult, öt embert pedig kórházban ápolnak. A fertőzés egy állattartó telepről indult, a jegyző szerint a farmról származó húsból hetek óta főzött a várost ellátó cég.

Lépfene fertőz Tiszafüreden, tudta meg az atv.hu. Pintér Erika polgármester megerősítette értesülésünket, és arról tájékoztatta lapunkat, hogy hivatalos szervek is megerősítették a fertőzés tényét.

A katasztrófavédelmi hatóságok gyanúja szerint húsételeken keresztül a környék közétkeztetésébe is bekerülhetett a fertőzés, ezért soron kívüli testületi ülésen döntöttek róla, hogy felbontják a szerződést a húst értékesítő vállalkozóval. A polgármester elmondása szerint egy közeli állattartó telepen ütötte fel a fejét a megbetegedés.

Pintér úgy tudja: öt személy van kórházban a bőr-anthraxnak is hívott megbetegedéssel, A fertőzés gócpontja Tiszafüred külterületén található Kócsújfalu, ahol tegnap este rendkívüli fórumon tájékoztatták a lakosságot. A vélhetően fertőzött hús miatt azonban az egész környék, így Tiszaújváros is veszélyeztetett.

Az érintett állattartó telep egyik tulajdonosa szerint napokkal ezelőtt vették észre, hogy sorra betegednek meg az állataik. Nagy József, a Cityfarm kft tulajdonosa az ATV Híradónak azt mondta, a múlt héten több szarvasmarhájuk is elpusztult, ezért vizsgálatot kértek, ami kimutatta, hogy lépfene okozta a bajt.

A fertőzés átterjedt a cég két dolgozójára, két gulyásra, akiknek a kezén foltok keletkeztek. Őket jelenleg Debrecenben kezelik.

A fertőzés híre már tegnap elterjedt Tiszafüreden, ám hivatalosan akkor még senki sem erősítette meg. Annyit lehetett tudni, hogy a katasztrófavédelem vizsgálódik a telepen.

Spisák György jegyző szerint feketevágásból került fertőzött hús az egyik közétkeztetést végző céghez. A cég az elmúlt hetekben ebből főzött. A vállalkozás vezetője nem akart nyilatkozni.

Gőgös Zoltán szocialista politikus, volt agrárállamtitkár (az élelmiszer biztonság is ehhez a tárcához tartozik) arról tájékoztatta lapunkat, hogy tudomása szerint az ügynek lehet politikai szála is. A politikus információi szerint lehetséges, hogy román eredetű állatok feketevágása során került az élelmiszerláncba a méreganyag. Gőgös a mai nap folyamán rendkívüli sajtótájékoztatón hozza nyilvánosságra információit.

Az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat (ÁNTSZ) és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) szerint az elmúlt napokban egy tiszafüredi szarvasmarha-telepen két szarvasmarhát vágtak le illegálisan. Az állatokról feltételezni lehetett, hogy betegek, de erről az állategészségügyi hatóságot nem értesítették. A kórházba került emberek az illegális szarvasmarhavágás során fertőződhettek meg - írták. A NÉBIH Állat-egészségügyi Diagnosztikai Igazgatóságának vizsgálata a helyszínen még fellelhető fagyasztott húsból kimutatta a lépfene baktériumot.




Kezelni kell, mert halálhoz vezethet

A bőr-anthrax az egyik leggyakoribb lépfene megbetegedési forma. A bakteriális fertőzést követően a bőrön rovarcsípéshez hasonló, viszkető, apró piros csomó jelentkezik, amiből 1-2 nap elteltével hólyagocska fejlődik. A betegség során egyre több ilyen hólyag jelenik meg, melyek 1-3 cm-es átmérőjű lépfene-karbunkulussá (pokolvar) olvadnak össze. Ezek közepe később feketésen elszíneződik. Kezeletlen esetben nagy a veszélye a véráramfertőzés kialakulásának, ezért a kezeletlen bőr-anthrax esetek 20 százalékban vezetnek halálhoz, de antibiotikum kezelés mellett a betegség jól gyógyul. A kórokozó emberről emberre nem terjed.




Jobban vannak a betegek

A lépfenével fertőzött betegek néhány napon belül elhagyhatják a debreceni kórházat. Az ÁNTSZ közlése szerint két illegálisan levágott szarvasmarha miatt terjedhet a baktérium.

Jó általános állapotban vannak, várhatóan néhány napon belül elhagyhatják a kórházat a lépfenével fertőzött betegek - közölte Várkonyi István, a debreceni Kenézy kórház infektológiai intézetének főorvosa pénteken.

Hat beteget kezelnek az intézetben lépfenefertőzéssel, ők antibiotikumot kapnak. A kórházban megfelelően fertőtlenítettek, elvégezték a szükséges higiénés eljárásokat, így a betegek nem jelentenek veszélyt a környezetükre.

A Kenézy kórház infektológiai intézete felkészült esetleges további betegek felvételére is, folyamatos kapcsolatban áll a szakhatósággal.

Az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat (ÁNTSZ) és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) pénteken közölte, hogy lépfenefertőzés gyanúja miatt öt Jász-Nagykun-Szolnok megyei ember került a debtreceni kórházba. A közlemény szerint az elmúlt napokban egy tiszafüredi telepen két szarvasmarhát vágtak le illegálisan.

Az állatokról feltételezni lehetett, hogy betegek, de erről az állategészségügyi hatóságot nem értesítették. A kórházba került emberek az illegális vágás során fertőződhettek meg - írták.

FM: a hatóságok időben intézkedtek

Az illetékes hatóságok időben megtettek minden szükséges intézkedést, amikor kiderült, hogy Tiszafüreden lépfenével fertőzött szarvasmarhákkal vagy feldolgozáskor azok húsával többen is megfertőződhettek - közölte a Földművelésügyi Minisztérium (FM) péntek délután az MTI-vel.

Fazekas Sándor földművelésügyi minisztert a hatóságok a szokásos hivatali úton folyamatosan tájékoztatják a vizsgálatok állásáról.

Az FM közleményében kiemelte: sajnálattal tapasztalják, hogy "egyes politikai szereplők képesek egy ilyen ügyet is politikai hangulatkeltésre használni". Az eljáró hatóságok és hivatalok a mostani ügyben is megfelelő higgadtsággal, szaktudással, körültekintéssel látják el feladatukat - tették hozzá.

Szervusztok ,
na ezt most nem értem , valószinüleg nekem nehéz ! Mert ugye ha tenyésztö akkor hogy a fenébe nem hiv mindjárt állatorvost , ha látja hogy az állatbeteg ? Vagy Ö csak tenyészt oszt nem érdekli az állat . Közétkeztetésre meg hogyan tud valaki feket vágású árut venni ? Ja igen a profit ! Jól van na leléptem megyek iszom a kávém , megint cukor nélkül.

Épp most láttam valami hajnali gazdavalami műsorban,hogy manapság a gazdák nem etetik naponta az állatokat,hanem hetente egyszer adnak a mindenféle tápból az adagológépbe,ami ahogy kell ,úgy adagol;naponta kétszer vagy ahogy beállítják.
Elképzelhető,hogy ezért nem vették észre előbb,mert minden automata,csak mondjuk hetente,vagy ahogy a gépeket etetik,akkor látják az állatokat.
Biztos,hogy ahogy észrevették,hívták az állatorvost,de akkorra már napok teltek el.És ha nem figyelik az állatokat,akkor könnyebb félrediagnosztizálni,ha nincs rá jobb szó.

Szervusz Magdusis ,
az rendben is lenne már mint az etetést gondolván , de hogy a fenébe lehet élelmiszert pláne hús hetekig ugy feldolgozni , hogy mondjuk a Köjál /igyhivták az én idömben/ ne vegye észre ? Nincsen már otthon ellenörzés ? Nem értem kérlek ezt meg ! Na már csak azért sem mert magam is féli medig egy ilyen cégnél dolgozom . pedig a napi költségünk nagyon kicsi a háromszori étkezésre a gyerekeknek , de legfeljebb gyümölcsöt vagy zöldséget veszek , ha levan értékelve amit azonnal feldogozok . A cég jóhire , velünk a miénk nekem többet ér mint egy pár Forintnyi nyereség .

A hírek szerint észrevették a marhatelepen, mert voltak már hullott állatok is. A közétkeztetésbe bekerült hús éppen a még nem beteg, de már kornyadozó állatok kényszervágásából származott.
A baktériumokat a hús főzése, sütése elpusztítja, a kész húsétel már nem tartalmazza őket. Viszont vannak a spórák, amik túlélik a hőkezelést is. Erről nem nagyon szólnak a tudósítások. Valamint arról sem, hogy hogyan került a fertőzés a marhatelepre...

Hallgattam a rádióban Tiszafüred polgármester asszonyának a nyilatkozatát. Érzékelhetően az volt a legnagyobb gondja, hogy valamilyen ünnepségeket terveznek, és a fertőzés miatt az emberek feltehetőleg nem mennek tömegesen Tiszafüredre ünnepelni. Megértem, hogy pénzük, munkájuk van az előkészületekben, de mégis furcsának tartom az aggodalmát.

cdurmol írta:

A hírek szerint észrevették a marhatelepen, mert voltak már hullott állatok is. A közétkeztetésbe bekerült hús éppen a még nem beteg, de már kornyadozó állatok kényszervágásából származott.
A baktériumokat a hús főzése, sütése elpusztítja, a kész húsétel már nem tartalmazza őket. Viszont vannak a spórák, amik túlélik a hőkezelést is. Erről nem nagyon szólnak a tudósítások. Valamint arról sem, hogy hogyan került a fertőzés a marhatelepre...

Hallgattam a rádióban Tiszafüred polgármester asszonyának a nyilatkozatát. Érzékelhetően az volt a legnagyobb gondja, hogy valamilyen ünnepségeket terveznek, és a fertőzés miatt az emberek feltehetőleg nem mennek tömegesen Tiszafüredre ünnepelni. Megértem, hogy pénzük, munkájuk van az előkészületekben, de mégis furcsának tartom az aggodalmát.

Kattints a kibontásához...

Szervusz cdurmol ,
akkor sem értem !! Hogy a fenébe kerül kényszervágott állat húsa a közétkeztetésbe és hetekig ??? Hetekig !! Itt nem egy napról van szó ! Nem esetleg egy elütött mondjuk Öz vagy mit tudom én mi hanem mint te is irod kornydózó állatról ?? Ez nekem piszok magas ! Itt a szomszédd falucskában van egy kis vágóhid hentes boltal , kérlek hétfön vágnak , majd jönn az állatorvos megvizsgálja az állatott és majd után kedden lesz majd árulva igaz hétfö délután van a feldolgozása . Igaz a hosszú évek itteni szokásait magam is átvettem nem tagadom .

kágyula írta:

Szervusz cdurmol ,
akkor sem értem !! Hogy a fenébe kerül kényszervágott állat húsa a közétkeztetésbe és hetekig ??? Hetekig !! Itt nem egy napról van szó ! Nem esetleg egy elütött mondjuk Öz vagy mit tudom én mi hanem mint te is irod kornydózó állatról ?? Ez nekem piszok magas ! Itt a szomszédd falucskában van egy kis vágóhid hentes boltal , kérlek hétfön vágnak , majd jönn az állatorvos megvizsgálja az állatott és majd után kedden lesz majd árulva igaz hétfö délután van a feldolgozása . Igaz a hosszú évek itteni szokásait magam is átvettem nem tagadom .

Kattints a kibontásához...

Akkor már legalább ketten nem értjük!
Nekem ez kimeríti a megétetés fogalmát, ami tudatos megmérgezést jelent. Gyerekeknek adták. Bár a főzés elvileg elpusztítja a baktériumokat, de akkor is! A nyers hús a konyhaszemélyzetre fertőző.

Szervusz cdurmol ,
látom egy Malomban örülünk , most majdnem mondtam valamit ! Mi az , hogy gyerekeknek adták miértnem a felmenö nöi rokonaiknak . Már bocsánat a kifejezésért , hogy a Teremtö ne tegye öket a kopaszok közzé . Velük minden Kutyagummit megszabad etettni , nem elég a sok Mc-kes akármik , most tényleg felment a cukrom ! Az ilyeneket örökéletre eltiltanám a vendéglátástól , de hol a fenében volt a felelös szerv , szabadságon ?? Jól van na már elis mentem kapálnyi, kaszálnyi ,idegeségem levezetnyi .

Ez azért nem semmi! Még jó, hogy szabályozva van, sőt túlszabályozva az állattenyésztés és a húsfeldolgozás. Mondjuk, még jó, hogy egyáltalán tudunk erről az esetről.

Yvy85 írta:

Ez azért nem semmi! Még jó, hogy szabályozva van, sőt túlszabályozva az állattenyésztés és a húsfeldolgozás. Mondjuk, még jó, hogy egyáltalán tudunk erről az esetről.

Kattints a kibontásához...

Nem csak mi,hanem mindenki,és éghet megint a ... szépen ugy mondjuk,hogy arcpirító? Hányan dolgoznak keményen és egy -két felelőtlen tönkreteszi az egészet. A másik igen fontos dolog,szerintem,hogy tudod még ennél is jobban óvni családod, a gyerekeid? Annyi de annyi szigorú szabály van,hogy szinte követhetetlen és mégis becsúsznak ilyenek.

Még mielőtt a földig gyaláznánk kis hazánk illetékes elvtársait és az élelmiszerhigiénia általános gyakorlatát, emlékezzünk arra, hogy a sokak által fejlettnek vélt Nyugat nagyrabecsült államaiban is elég sűrűn fordul elő olyan eset, hogy nagy, neves cégek közforgalomba szánt termékeiben mérgező anyagok, vagy fertőzések jelennek meg. Csak emlékezetből tudnék legalább tucatnyi nagyobb port kevert esetet felidézni az USAból, Írországból, Nagy-Britanniából, Franciaországból, sőt! Skandináviából is. Az eredemény több esetben is járt tucatnyi halálos áldozattal, kényszervágással, a közmédia lefizetésével, majd az azzal kapcsolatos botrányokkal. S történt mindez úgy, hogy a magyar példáktól eltérően a modern és értékes szakmai tapasztalatokkal rendelkező hozzáértők nem vándoroltak ki tömegével annak előtte, hogy a már addig is fejlett társadalmak gazdasági mutatóit és adóbevételeit javítsák bagóért és önáltatásokért cserébe.

Az említett lépfene-fertőzés nagyon szomorú. De szinte teljesen biztos, hogy még számtalanszor előfordul majd hasonló mindaddig, amíg rá nem ébredünk mindannyian, hogy egymásra vagyunk utalva. Vagyis azt esszük, amit megfőztünk magunknak. (No, meg amit odadobtak nekünk koncnak...)

Mar tobb fekete vagasu vagohidakat felszamoltak, ahol bizony a hiradokba latottak alapjan elborzasztottak.de ugy latszik meg mindig akad ilyen.

Ha igaz,amit a hírekben mondanak,akkor mindent megtesz minden illetékes ,amit lehet.Eddig nem történt semmi kifogásolható,azután,hogy kiderült.
Azt meg hogy miért nem derült ki előbb,vagy hogyan lehetett volna megelőzni,stb. komolyan ki kell vizsgálni,ami hosszabb időbe kerül.És biztos,hogy a végére is járnak.
Talán még egy kicsit soknak is tartanám -bár nem ismerem a pontos részleteket- ,amit mondtak,az 5 év börtönbüntetést a gazdának ,ha rábizonyítják a közveszélyes valami valami valamit ,amit a beteg állatok húsának az eladásával elkövetett.Nem önmagában,hanem összehasonlítva,hogy más dolgokért mennyit kaptak emberek.
A fő kérdés ott lenne,hogy az első állat hogyan lett beteg,vajon mitől.

A legnagyobb baj az, hogy a gazda tudta, valami baj van az állatokkal,de ő ennek ellenére levágta és eladta feldolgozásra. Itt nem csak a gazda vétkes hanem azok a kifőzde tulajdonosok, akik bevizsgálatlan nagy mennyiségű nyers húst vásároltak. Sajnos ez nem az első eset hogy romlott húst élelmiszert adnak el a gyanútlan embereknek. De a kis embert még meg is értem hiszen olcsóbb ami fő szempont, na de aki a gyermekétkeztetést felügyeli az lehetne megbízhatóbb és olyan helyről szerezze be a nyersanyagot ami igazoltan bevizsgált. A piacokon csak az árulhat akiknek igazolásuk van az áru eredetéről és egészségügyi megfelelősségéről/lásd gombák/. Bár kiskapuk mindig lesznek.poorferencne67

Szervusz Swatura2,
teljes mértékben igazad van , ilyesmi mindenhol elöfordul lásd a 90-es években a kergekóros marhákat , a számtalanszor át etikezett hústömböket , a Lasangában levö darált lóhúst etc.etc. A hiba az ellenörzés lazaságában ,majd a büntetések kiszabásában található . Aztán ki a felelös , na ki? hát a portás ,mert figyelt rendesen amikor az hibásan megirt fuvarlevelet elolvasta .

"Közétkeztetésbe belekerült..." Van a közétkeztetésben marhahús? Még hús sincs, nemhogy marhahús!!!
Nem véletlen, hogy a fertőzés csak a vágóhídi dolgozókat érinti. Kinek van pénze manapság marhahúsra?
Ez a hír az átlag magyar ember számára nem jelent többet, mintha Ugandában történt volna. Ki tudja itt megfizetni a marhahúst, akár feketén, akár fehéren vágják. Még a tejet is nehezen

Erdekes, nemrég beszéltünk a husfogyasztásrol. Nos lépfenét növényevö állatok kapnak, ezzel nem akarok senkit a macskafogyasztásra rábeszélni.
-
Csak megnyugtatás képpen, a bakterium elpusztitásához elég ha az ételt 10 percen keresztül fözzük.
Egy jo birkapörköltöl nem leszünk betegek de jobb félni mind megijedni.
-
En halottam egy angol férfiröl aki már évek ota nem a hentestöl hozza a hust hanem az autobahnrol. A biztonság kedvéért egész nap fözi az elütött állatok husát, és hogy jobb illata legyen sok füszert használ. Eddig meg nem lett soha beteg az ételtöl.

A középkori döglött állat beparittyázást a tatárok tanították az európai népeknek,ahogy tudom.Keleti import ötlet.

Az esettel kapcsolatban igazán az az értékelendő,hogy a több száz emberből,aki evett a húsból -mert hát ha nem is a közétkezésben.de valahol meg kellett hogy egyék- csak ,ahogy mondják nyolc van a kórházban.Abból is kettő.ha igaz.teljesen tünetmentesen,önként ment a kórházba kivizsgálásra biztos ami biztos alapon.

Jaszladany írta:

"Közétkeztetésbe belekerült..." Van a közétkeztetésben marhahús? Még hús sincs, nemhogy marhahús!!!
Nem véletlen, hogy a fertőzés csak a vágóhídi dolgozókat érinti. Kinek van pénze manapság marhahúsra?
Ez a hír az átlag magyar ember számára nem jelent többet, mintha Ugandában történt volna. Ki tudja itt megfizetni a marhahúst, akár feketén, akár fehéren vágják. Még a tejet is nehezen

Kattints a kibontásához...

Szervusz Jászladány ,
az irásodról jutott eszembe egy régi mondoka , a valamikori Tolbuchin körut elején volt egy nagyon jó hentes és ott volt ez a nagyon régi reklám tábla . A Nagycsarnokkal szemben , ma már a Mcdoof tulajdonában van régota . Tehát ez imigyen szolt : - mondja Marha mért oly bús ,
olcsobb a Hal mint a hús .
A tejhez meg csak annyit kérlek , hogy nem az EU tanácsára lettek a tejelö marhák levágva ??! Igy megis szünt a tejipar jócskán . Aztán kapunk Tetrapackban vizet tejhelyett , különben jó itt sem más a helyzet mondjuk a termelöknek , mert piszokul nyomják az áratt a felvásárlók lefelé valami 0,35€ a literje . Na az meg nehezzen érthetö hogy nincsen hús , csak az ára az kérlek vettekszik a Nyugati árakkal !! Valamikor otthonról hoztam Marha hátszint mert 570 Ft kilója , igaz ez a 90-es években volt .

hogy nem az EU tanácsára lettek a tejelö marhák levágva ??!

Kattints a kibontásához...

Mo./es mas orszagok is/ quotat vasarolt minden mezogazdasgi termeleshez , ez a jo alkuldozas targyalas eredmenye mennyi tud megszerezni es mit tart az orszag mezog. minisztere fontosnak a marhat vagy a disznot vagy eppen a csirket vagy pulykat.
Nem vigasz de nalunk is szepen kuszik fel a tej ara a huse es ugy all cuzemen mindene.