Mennyi cukrot fogyasztasz? Diabetes étrend+receptek

bogyomama témája a 'Eszem-íszom' fórumban , 2003 Február 27.

  1. Radványa

    Radványa Állandó Tag

    Még nem hallottam! HOL lehet kapni? Bár mi mézet használunk mézzel, csak.... azok a bizonyos sütik amiket csak cukorral lehet elkésziteni!jó lenne kiváltani valamivel, csak hát ne m olyan az állaga..
     
  2. siriusB

    siriusB Állandó Tag


    Kedvcsinálónak!



    A dél-amerikai indiánok által már évszázadokkal ezelőtt felfedezett növény, a Stevia rebaudiana egy olyan természetes édesítőszer, melynek levelei 30-szor édesebbek a cukornál, kivonatai pedig akár 300-szor édesebbek is lehetnek annál! Figyelemre méltó, hogy fogszuvasodást nem okoz, és az elhízásra hajlamos fogyasztóinak sem kell aggódnia, mert kalóriatartalma nulla! A növénynek még cukor- és máj-anyagcserére gyakorolt jótékony hatása emelhetõ ki, de gyulladáscsökkentõ, emésztést segítõ hatása mellett magas C és A vitamin- valamint cink-, vas-, magnézium tartalma is bizonyított! Cukorbetegek is fogyaszthatják, valamint néhány tanulmány szerint a 2-es típusú cukorbetegség ellen is ígéretes! Erős gombaölő hatása miatt kiválóan alkalmas Candida kúra alatti édesítésre is. Az intenzív édes ízért felelős steviol glycoside-ok, az aszpartámmal ellentétben, fõzés, sütés, pH-változás esetén sem bomlanak le, így a Stevia a cukor teljes körű helyettesítője lehet!

    száritott Stevia levél ill. őrlemény, Stevia oldat, Stevioside por ill. oldat, tablettás Stevia kivonat kizárólag az Európai Unióból származnak, tartósítószert, szinezéket, aromát és egyéb káros anyagokat nem tartalmaznak!

    http://stevia.uw.hu/ Itt lehet rendelni: Nekem a tealevél és a stevia cseppek váltak be

    http://www.stevia.shop.hu/ ez is jó oldal.

    Ha van kerted és valami helyed ahova télen beviheted a növényeket, akkor a tealevél otthon is megtermelhető. Ha megiszom egy-két pohár teát - ami ugye édes méz és cukor nélkül - akkor el tudom tolni az evés idejét min. egy órával. Ugyanis nekem egy egyénileg saját magam által kitapasztal és saját magamra szabott súlytartási (nem fogyózok, megelégszem azzal ha nem hízok) programom van.

    Növényt is lehet rendelni csomagküldő szolgálattól. Én a postaköltséget sokalltam, de ritkán járok Pesten és környékén, ezért nekem az volt a célszerű.

    Remélem tudtam segíteni, mert az édes íz nélkül elég nehéz élni, nem?

    Ami még fontos: Akinek magas a vérnyomása annak áldás ez a szer, mert csökkenti a vérnyomást!
     
  3. Martha76

    Martha76 Állandó Tag

    Én is egy ideje amit lehet steviával édesítek, szerintem mint mindennek van "mellék" íze. A cukornak is van csak azt már megszoktuk. A stevia sajna még nem túl elterjedt és a jó minőség elég drága, de az egészség a nagy kincs:)
    A mézet és a csokit én is nagyon szeretem, egy kicsit látszik is rajtam:(
     
  4. Radványa

    Radványa Állandó Tag

    Köszönöm, érdekes lehet, megnéztem az oldalakat is, hát tényleg van ára!
     
  5. b.p.

    b.p. Állandó Tag

    Egy felbuzdulásomban vettem steviát (aranyárban mérik). Több alkalmazást is kipróbáltam. Annyira zavart az íze, hogy a történet végén szegény kincset érő matéria a szemétben kötött ki. Inkább édesítés nélkül iszom kávét, teát. A süteményekbe, sőt, a befőttekbe és lekvárokba is fele annyi cukrot teszek, mint az a receptben szerepel. Az ember próbálkozik...
     
  6. Martha76

    Martha76 Állandó Tag


    Eleinte engem is zavart az íze, de megszoktam. De ha meg tudod minden nélkül inni a kávét és a teát az nagyon szupi. Én egy időben mindent mézzel édesítettem, kicsit furi volt így a kávé, de sajna én nagyon édesszájú vagyok és minden nélkül nem bírom meginni.
     
  7. angyalkám

    angyalkám Állandó Tag

    Mivel a férjen cukorbeteg mi egyszerüen leszoktunk a cukorrol, és ha hiszitek ha nem nem hiányzik! Ak ifogyni szeretne ajánlom ezt a moodszert!
     
  8. b.p.

    b.p. Állandó Tag

    :mrgreen::mrgreen::mrgreen:Tudod Martha, a kávét egészen kora ifjúságomtól, szinte mióta kávézom cukor nélkül iszom. Volt egy naaagynagy szerelmem, egyoldalú, reménytelen szerelmem, ő nálam sokkal idősebb volt és Ő itta cukor nélkül a kávét. Mondjam tovább? Ezek után a tea édesítéséről leszokni már fáklyásmenet volt. Persze csokoládéról és más, hasonlóan felesleges kalóriafogysztásokról most nem beszélek...
     
  9. pumpkin

    pumpkin Állandó Tag

    a cukor is jó,a méz is jó szeretem a mézes sütit,cukros kakaót nem lehet csak az egyiket fogyasztani mivel van amibe méz a jó,van amibe a cukor jó
     
  10. balika

    balika Állandó Tag

    Bár szeretjük az édességeket,igyekszünk mi is elkerülni a túlzott cukorfogyasztást.Sajnos nem látszik rajtunk:))
     
  11. Pufi

    Pufi Állandó Tag

    csak szopogatom...
     
  12. siriusB

    siriusB Állandó Tag

    Stevia


    Ez olyan érdekes, hogy éreztek neki mellékízét. Én egyáltalán nem éreztem. A tea egyenesen csodajó, mert hozzákeverem bármilyen másik tealevélhez (általában valami egészségjavító zöld teához) és egy csepp cukor nélkül is édes. Így magamhoz tudom venni a szükséges folyadékmennyiséget anélkül, hogy valami cukros vagy más egészségre értalmas vacakot kevernék bele. Persze, aki akkora hős, hogy képes sima vízből meginni napi két litert, annak ez nem probléma.

    Én csak a szirupot és a tealeveleket használom. Szerintem semmivel nem drágább mint más édesítőszer - bár ez attól függ, hogy mennyit használsz belőle. Éppenséggel el lehet használni két nap alatt is.
     
  13. and11

    and11 Állandó Tag

    A csoki ugye nem számít? ;-)
     
  14. dvs

    dvs Állandó Tag

    Én fogyókúrázom és én sem eszem cukrot, csak édesítőszert. Mindíg megnézem, hogy mennyi kalóritartalom és a szénhidrát.
     
  15. MissNici

    MissNici Állandó Tag

    sokat sajna:(, de csokit még többet...
     
  16. CSODÁS

    CSODÁS Állandó Tag

    Teázom sokat és kevés mézzel édesitem,még a reggeli kávémat is.Néha szölöcukrot használok,vagy nem édesitek semmit,csak úgy iszom a teát,kávét.Gyümölcs cukrot is kipróbáltam,jó volt az is.
     
  17. Ile57

    Ile57 Állandó Tag

    A reggeli feketémet cukor nélkül iszom, és ritkán fogyasztok cukrot, néha lekvárt eszem, de inkább mellőzöm a cukrot.
     
  18. somi99

    somi99 Állandó Tag

    ha cukor akkor szénhidrát és abból sokat eszek sajnos:S Sport miatt nem látszódik meg de csoki bármikor jöhet
     
  19. Chai

    Chai Állandó Tag

    Igazából, én a cukron élek... Normális kaját nem is igen eszek - mert nem szeretek enni. (időpocséklás- de néha muszáj)
    Néha egész nap nem eszek más csak egy kávét, egy waffelinit, meg este egy kis lekváros kenyeret... nem mondanám, hogy cukorhiányban fogok kimúlni :) De lehet hogy a helytelen táplálkozásnak több köze lesz hozzá... :D
     
  20. h.editke

    h.editke Állandó Tag

    Nagy szerencsémre nem vagyok édesszájú, ezért a cukorfogyasztásom a bújtatott cukrok körére szűkül.
     

Megosztás