Mennyi cukrot fogyasztasz? Diabetes étrend+receptek

szmoni68

Állandó Tag
Állandó Tag
sajnos én is imádom az édességet :) ha nem ehetnék cukrot, akkor édesítőszert biztos egy cseppet sem, mert az csak vegyszer. xilitet (nyírfacukrot) használnék és a teámba meg sztíviát, mert kesernyés az íze. A többi cukor: nád-,barna-és a méz semmivel nem különbözik kalóriában a finomított cukroktól.
 

vorsoly

Állandó Tag
Állandó Tag
Én a steviáról hallottam ugyanezt. Már nem tudom, hogy kinek higgyek....
A normál cukorról pedig alapból ezt mondják.
 

yubari

Állandó Tag
Állandó Tag
Én olvastam a Szerzetesek Körtéjéről. Elvileg lehet édes szirupot készíteni belőle. Probálta már valaki?
 

lovely1989

Állandó Tag
Állandó Tag
Stevia, Nyírfacukor, Xilit, Xukor ezeket mióta cukros vagyok viszont a lényeg ugyanaz, ne egyet használj a mindennapokra, váltogasd így a szervezeted is alkalmazkodik
 

maugli777

Állandó Tag
Állandó Tag
Tegnapi történet, de a mai napig a saját hatásom alatt állok...
"Ma megfogadtam az orvosnőmnek, hogy szeptemberig 10 kg-ot leadok... Kenyér, tészta, mától nincs, s mert magas a cukrom is, az édesség is megy... "
 

Ekira

Állandó Tag
Állandó Tag
Épp ma olvastam egy gyógyszertárban kapott lapban, hogy a cukorfogyasztás és a cukorbetegség között nincs összefüggés. Akkor most van, vagy nincs?
 

extimade

Állandó Tag
Állandó Tag
Én is lehetőleg kerülöm a cukrot, steviát használok nagyjából mindenre és persze a méz is nagyon fontos.
 

Ekira

Állandó Tag
Állandó Tag
Diétás fagyi, jégkrém recepteket keresek, ha valakinek van, légyszi tegye fel, előre is köszönöm.
 

echan

Állandó Tag
Állandó Tag
A cukorbetegséget ha jól tudom az okozza, hogy a hasnyálmirigy nem képes megfelelő mennyiségű enzimet termelni, ami a szénhidrát lebontásában játszik szerepet. Egy orvos ismerős pedig azt mesélte, hogy régebben a cukrosok határértékének szintje jóval enyhébb volt mint manapság és akkor sem voltak betegebbek az emberek, véleménye szerint a mai alacsony határértékek teljesen feleslegesen vannak megszigorítva.
A minap anyukám mesélt egy történetet. Az ismerőse cukorbeteg és emellett már súlyossá fokozódott végtagfájdalmas panaszai voltak. Szinte már menni sem bírt. Orvostól orvosig járt, de senki nem tudott rajta segíteni, mígnem pesten egy professzorhoz került, aki azt tanácsolta neki, hogy a cukorbetegsége ellenére időnként, kúra jellegűen fogyasszon cukorrépából készült fehér cukrot. A néni megfogatta a tanácsát természetesen szigorúan mérte mellette a cukrát naponta többször is, hogy gond ne legyen. Csodák csodájára pár napon belül a fájdalmai csökkentek, majd el is múltak a cukra pedig éppen csak egy kicsit emelkedett meg, de nem lett baj belőle. Aztán eszembe jutott, hogy a futóknak és a sportolóknak is mindig édességet, szoktak adni az edzések után hiszen kell ez energia, a szénhidrát az izmoknak. A néni végtagfájdalmait az okozta, hogy az izmai nem kaptak megfelelő mennyiségű szénhidrátot, amiből táplálkozni tudtak volna és szép lassan sorvadni kezdtek.
Érdekes összefüggések ezek...
 

Mici42

Állandó Tag
Állandó Tag
Cukor hizlal, édesítőszerek többségéről kiderült, vagy pár év múlva kiderül, hogy káros az egészségre. Melyikkel ártunk többet a szervezetünknek, szerintem inkább mértékkel fogyasszunk cukrot az legalább természetes. reméljük legalábbis. A cukorbetegnek nincs választása, de vannak természetes anyagok, nyírfacukor meg a többi, persze szinte megfizethetetlen áron.
 

hangay13

Állandó Tag
Állandó Tag
A steviáról vélemények?
Gondolkodom a használatán, Jelenleg nyírfacukrot eszem.

Én használom a steviát. Nekem jó!
Van aki mellékízt érez benne, én nem. Azoknak azt ajánlják, hogy eleinte vegyesen használják a xilitet (nyírfacukrot) és a steviát.
Van aki drágának tartja, de nagyon kevés kell belőle, ezért csak látszólag magas az ára.
 

Annalena

Állandó Tag
Állandó Tag
Én használom a steviát. Nekem jó!
Van aki mellékízt érez benne, én nem. Azoknak azt ajánlják, hogy eleinte vegyesen használják a xilitet (nyírfacukrot) és a steviát.
Van aki drágának tartja, de nagyon kevés kell belőle, ezért csak látszólag magas az ára.
nekem a dietetikusom azt mondta a steviára, hogy inzulinrezisztenciát csinál, és inkább használjak nyrfacukrot.
 
Oldal tetejére