Szeretem, ha mutatós is az étel nem csak ízletes. A piros paradicsomlevesben szép a zöld és a sárga paprika, én a főtt paprikát is megeszem Az őrölt gyömbérnek pedig kellemes enyhén citromos illata, íze van. Én cukrot nem teszek bele, a természetes savanykás ízt szeretem.
Adósod vagyok! Hetek óta keresem egy privát üzidet, de nem találom.Nálunk a paradicsomleves édes. Egyszer próbáltam zellerrel, hogy más ízvilág legyen, de a család leszavazott.
De a túl édes változat sem jön be. Amikor hazalátogattunk Anyukám készített, de borzalmasan édes volt.
Közölte: "tudom, hogy a Vőm édesen szereti." Ez mondjuk igaz, de általában Ő még a tányérjába tesz külön cukrot.
Szerintem a ma készített almakompótom is édes lett, de Férjem szerint inkább citromos.
Lehet, hogy elmászott az ízlelésem?!
Ráadásul az agyam sem tudja mit kérdeztél pontosan. Nem vagy elfelejtve, pár napon belül tuti, hogy megálmodom mivel tartozom. 
Nem biztos, hogy megszárad minden, de legalább nem zúg egész nap a szárítógép.
A rostélyos a marha egy része, mint a sertés esetén a karaj.Kérdésem lenne azokhoz kik nem a Netről És nem szájhagyomány útján főznek.
Hanem tanult főzés technikások.
Szembe kerületem egy étellel aminek a nevét kerestem ez a rostélyos.
rostélyost a net a marha egyik részeként mondja:
magas hátszín/rostélyos
Íme:
Csatolás megtekintése 1775678
Ezek után megkérdem mi a rostélyos.
A hús megnevezése szerinti vagy főzési eljárás?
A ételnevek mik tartalmazzák a rostélyos szót:
Hagymás rostélyos
Serpenyős rostélyos (Ami paprikás-krumliként köszönt vissza a tányéron, jó esetben szelet hússal)
Eszterházy rostélyos
debreceni rostélyos
bácskai rostélyos
Eszterházy rostélyos
Csáky rostélyos
A neveket a Horváth Ilona szakács könyvből szedtem
A rostélyos általános leírását is
Csatolás megtekintése 1775682
Szóval mi a rostélyos főzési eljárás?
Vagy a hús származása szerinti ételnév?
Mitől lesz a rostélyos rostélyos?
bocs a serpenyős rostélyos ha nem hússal készül akkor az úriasan serpenyős burgonya
Paprikás krumpli | Receptek
1. A meghámozott krumplit cikkekre vágjuk. A hagymát finomra aprítjuk. A csumájától megfosztott paprikát felkarikázzuk, a paradicsomot darabokra törjük. Agasztroabc.hu
Akkor esetleg kereshetsz egy hentest, mert az a szakmája és nem szájhagyomány útján tanulta. Ráadásul összeköti a nagyit és a képzéskor megtanult kifejezéseket.
Hozzá káposztával töltött almapaprika a savanyúság. Éppen csak annyira csípős, hogy megmutassa magát. Jó kis ebéd lesz ez holnapra is!
Őstag létedre, még mindig nem tudod feladni, hogy nem mindig van igazad.
Én a vöröshagymával jártam úgy, hogy egészségesnek nézett ki - megpucoltam és félbevágva az egész közepe rohadt. Csak a külső két kört lehetett volna használni. Nálunk a lilahagyma kezdett hajtani, de most a fiúk megint rákaptak, úgyhogy pusztítják.Nálunk ma juhtúrós sztrapacska volt ebédre. Pffff. nagyon jól laktam.
Még azt szeretném mondani nektek, hogy biztosan jön a tavasz, mert a fokhagymám is szökik már, és a vöröshagymán is legalább 5 centis a rügy.
Azokat is át kellett válogatni.
Amikor a brassóihoz kerestem a fokhagymát, akkor vettem észre, hogy puhulnak, és volt olyan fej, aminek a belsejében már csak a héja volt, a többi elszökött a kamrából.
Ajj Dabadi, hogy én mennyire irigyellek. Már a második masszőröm hagyott el, már mindegyik Ausztriában dolgozik. (Most persze nem, majd a vírus megszorítások után). Oda nem megyek utánuk. Van masszőr több is Sopronban, sőt, a soknál is több, csak ez szerintem bizalmi munka, megvárom amíg valamelyik ismerősöm javasol egy jóóóóó szakembert, aki rendbe teszi a fájó csontjaimat.
megérkeztek az első fánkok!! 
