Mi volt a mai menü? II.

Rakott krumpli. Délelőtt Lidlben alapos bevásárlás.

Hùsleves,rãntott csirke sóskamártãssal,këpviselô fânk.

Kezdődik spárgaszezon.
Tegnap le is csaptam rá. Csontos karajt sütöttem hozzá.



Terápiábol jövet mentem a városba bevásárolni.
Ilyen időben sokat nem csavarogtam.


------
@ Dabadi75
Mielőbbi gyógyulást kívánok neked.

Ma délelőtt ügyintézős nap, ill. Covid-teszt. Nem akartam nagy főzést, úgyhogy bolti félkész kaja: rántott hal, ill. csirkefalatok sült krumplival és hagymakarikával.
Lányom még szerette volna, ha az elutazásom előtt sütünk közösen valamit: így elkészült a nutellával töltött vaníliás muffin, amit kakaós mascarponéval díszített. Finom lett!
Elkészült a milánói szósz és a pásztorpite raguja is. Ha kihűl mennek a fagyasztóba.

Gumelig! Hálásan köszönöm!

Frissen szedett medvehagymábøl mártãs fôtt tojãssal.

A fagyasztoból előszedtünk az eltett húslevest, nemsokára nekilátok a borjú paprikás elkészítéséhez. Utána édes tokaji furmint, természetesen csak egy 100 ml pohár, az én esetemben, akinek többhöz van kedve az...

Spárga... spárga...
Ma elkészítettem a legeslegutolsó adag spárgát levesnek. Bolti nap lévén megnéztem, mi a helyzet az üzletben. A tavalyi 50 dkg-os csomag idén már csak 45 dkg (a felirat szerint, mert nem tudom, a mérleg mennyit mutatna...), "Szerencsére" ezt már 2.799,-Ft-ér meg is lehet venni.
Megjelent a fejes saláta is: közel 100,-Ft-tal drágább mint egy éve. Pedig nagyon illene egy jó kis tojásos nokedlihez.
A piacra menés időpontját még nem látom a magam számára.

Bazsalikomos-fenyőmagos pestót készítettem, így spagettit (tettem bele spenótot is) készítettem hozzá. 1 adagot eltettem, majd másik alkalommal elkészítem vele újra.

Pulykaszárnyat sütöttem sütőzacskóba. Persze a zacskó oldala kirepedt egy kissé - remélem azért átsült.
Köretnek a tegnapi maradékok.
Főzök egy adag húslevest és kértek még egy adag pizzaszószt is mielőtt elmegyek.
Krumplispogácsát is szerettem volna még készíteni, de ahhoz már nincs kedvem.

Na hogy min képes kuncogni a párom, ki nem a nagy logikáról híres.
Menü-lapot olvas és kuncog.
Mit nevetgélsz.
Majd te is meglátod.
Én nem láttam rajta semmit.
Megkérdeztem hát mondja: mi a fene az a pirított rizs-szemtészta
Valami ezzel volt hát nézem mert én sem tudom.
Mondom tanulj olvasni és értelmezni (mert akkor ez rizs vagy tészta)-mondja
Logika, az rizsszem formájú tészta lesz.TE
És igen ez lehet pirítva is.
Aztán már neki is bejött: hisz ez évek óta van paradicsomleveshez leggyakoribb.
Tehát a menü valami,pirított rizsszemtésztával

Zellerszár krémleves tegnapról, sertés szűzérme zöldségekkel vokban. Mindent a férjem főzött, én csak segéderő.

Vacak, hűvös borongós napok vannak. A lányom munkahelyén két szobatársa is covidos. Ő is táppénzen van mert egy hete elég jellegzetes tünetei voltak. 3 hete kapott első AstraZeneca oltást, nagyon úgy néz ki, hogy ennek köszönhetően napról napra javult, sőt tegnap a gyors teszt negatív lett. Még várjuk a rendes teszt eredményét. A mi oltásunk is elég friss, de már ez is sokat számít.

Császármorzsa szilva vagy sárgabarack lekvárral.

Csirkecombokat hozott a férjem a fagyasztóból. Így aztán ma pankómorzsás rántott csirkét készítettem ebédre, nekem vegyes zöldségkörettel, a férjemnek krumplipürével, mert szerinte a rántott csirkéhez krumpli a köret. Valami mexikói zöldségkeveréket sikerült venni, először kicsit megpároltam, aztán vajban megforgattam és kicsit lepirítottam. Csak sót tettem rá. Szerintem finom volt.

Padaricsomlevest főztem, egyáltalán nem levesbetétnek valót főztem bele. Szemüveg nélkül vettem le a polcról azt amiről úgy láttam, hogy rizs.
Hááát, alaposan mellé nyúltam, gerslit főztem bele
Vaksi vénasszony azt eszik amit főzött, nem kap mást!

A tegnapi leves maradékát megettem késői reggeliként. És végre talán vége a lékúrának! Több, mint egy év után szilárdabb ételt is ehettem. Elképesztő mennyiségű rizst ettem mindig, medvehagymás rizottót készítettem vékonyra szeletelt pirított gombával reszelt sajttal.

Tonhalas pizza.Nagyon elég volt!

Ma közkívánatra töltött paprika készült. A férjemnek krumplival, a kisunokámnak spagettivel, a lányomnak és nekem csak úgy magában. Finom lett, de elég sok maradt. Holnap még azt ebédelünk, a maradék megy a fagyasztóba.

Már régóta szeretném megkérdezni. Tudtok valamit Gyulusunkról? Vagy itt van csak ügyesen álcázza magát? Pitti is eltűnt.

Rég ettem kedvenc sütikémet, uzsonnára ehető lett. (https://www.izorzok.hu/batyai-torta/) Nem ízlett!

Beka Holt írta:

Már régóta szeretném megkérdezni. Tudtok valamit Gyulusunkról? Vagy itt van csak ügyesen álcázza magát? Pitti is eltűnt.

Rég ettem kedvenc sütikémet, uzsonnára ehető lett. (https://www.izorzok.hu/batyai-torta/) Nem ízlett!

Kattints a kibontásához...

Én már egyszer félve rákérdeztem, de senki nem válaszolt. Pittin kívül még Varázsdoboz is rég volt itt.
Beka! Örülök, hogy végre szilárdat is tudsz enni!
Tegnap hazaértem! Fárasztó volt és nem is sokat ettem - reggel 2 db háztartási keksz pár korty vízzel, este 6 körül pedig egy sajtos császárzsemle paradicsommal.
10 nap karantén, mert nem vagyok hajlandó ennyi pénzt kifizetni a tesztre. Van és lesz dolgom úgyis itthon.
Ma is csak szendvicseztem. Holnapra vettem ki a fagyasztóból csirkecombot - még megálmodom mi legyen belőle.
Vigyázzatok Magatokra!

Csirke aprólék leves, rántott csirke szárny és mell, rizs, uborkasaláta, madártej. Holnap ugyanez, csak kettőnknek sok volt.
Ünnepi ebéd lett volna tortával, csirkecombbal a fiam születésnapja alkalmából, de le kellett mondani a vendégeket, mert péntek este telefonáltak, hogy a lányom tesztje pozitív lett. Mi hárman egy hétre karanténba kerültünk. Szerencsére alaposan feltöltöttem a készleteket, ha nem robbanunk le, ennyi időt átvészelhetünk.
Ma összeszedtem magamat és azért-is finom ebéddel kényeztettem magunkat. A leves a diétásnak is jó tészta nélkül, a csirkemellet igény szerint magának elkészítette. A madártej eritritollal szintén belefért az étrendjébe.