Mi volt a mai menü? II.

De örülök, hogy itt vagytok!
Mindannyian jól vagyunk már. Vagy legalábbis jobban.

Tegnap a maradékokat pusztítottuk el.
Ma csirkehúsleves készült és palacsintát sütöttem.
Várom Emma unokámat ittalvósra, mert felháborodott, hogy miért mindig húga aludhat a mamánál.
(este mozizunk. Ő kiválaszt egy mesét, én kukoricát pattogatok. Kóla helyett almalé vagy valami 100 %os gyümölcslé van a műanyag pohárban... meg szívószál. Nagyon élvezi. Hát, én már nem annyira. Legalább százszor megnéztük a Jégvarázst, meg a Vaianat, ja, meg a Rapunzel-t. Jó lenne már, ha mást találna ki. Persze a kínálat se valami bőséges, de azért...)
Holnap rántott husi lesz, és krumplipüré és uborkasaláta. Ez a kérés.

Fűszeres almaleves, paprikás krumpli.

58:36 perc, s teljesen normális kivitelezés:

Mivel ma vásárlós nap volt maradékokat ettünk mi is.

Hekate! Ne is mond a meséket! A fiúk 2-3 évesen profin kezelték a dvd-lejátszót és mindig a Grincset tették be. Hogy, hogy nem egyszer szőrén szálán eltűnt a dvd, mert Anya volt olyan szemét, hogy eldugta. Felháborodva keresték, mire mondtam, hogy nézzenek most más mesét. Akkor az Oroszlánkirály ment orrvérzésig, és az is eltűnt egy idő után. A gyerekek már csak ilyenek! De mesekönyvekkel is voltunk így: A Rémusz bácsi meséit és az Anna, Peti, Gergő meséket már kívülről tudták, de akkor is azt kellett olvasni. A legjobb az volt, ha fáradtan máshogy olvastam valamit, akkor kijavították! Félelmetes!

Az a probléma, hogy az Emma nem beszél magyarul. ÉN meg éppen hogy csak, németül. Képzeljétek el, amikor az esti mesét, a Pepa malacot németül olvastam neki a mesekönyvéből. Először csak kuncogott, aztán volt, hogy hangosan felkacagott, és kijavított. Fogalmam sincs, mit olvastam, neki nagyon tetszett.
Az a szerencse, hogy ő mindent megért magyarul is, csak nem beszél. Nálunk ugyanazt a mesét, amit otthon németül néz, itt magyarul.
Köszönöm a Rigócsőrt. Meg fogjuk nézni, de egyelőre a rajzfilmek a nyerők.
Amikor először moziba vitték, a Szving-et látta, ezért aztán a környék összes állatkertjében az éneklő gorillát kereste.
A 2. részt majd január végén kezdik vetíteni Ausztriában.

Csirkebecsinált leves, kacsasült krumpliágyon, párolt vörös-káposzta.
Tegnapelőtt marhahús leves, zöldbab főzelék, karaj, tükörtojás. Tegnap maradék.

Zöldség krémleves, crouton, sült hagyma, sonkás-gombás pizza.

Sült csirkecomb vele sült zöldségekkel és rizzsel.

Így igaz, ha az aztali géphez tudok jönni olyankor írok.
Mai menü: kirántott gomba,sütőtök és édesburgonya, rizs körettel.
Desszertnek van sok-sok csokoládé, ki-ki kedve szerint válogathat.

Nem vagyok biztos benne, hogy egészségünkre fog válni ez a sok édesség.
Jó lenne leszokni róla.
A mai napon döbbentem rá.
MINDENKINEK ÁLDÁSBAN GAZDAG ÉVET KÍVÁNOK!!!

Ma borsó leves, sült tengeri sügér filé, ponty filé, sült édesburgonya és gesztenye püré volt az ebéd.
Kávéztunk és beszélgettünk utána.

Szép napot
Vasárnap szuper ebéd kerekedet ,,csirke husleves ,,májgomboccal ,
csirke,hussal készült,husos tarhonyat készitettem ,,deszert, madártej volt ,,kellemse délutan következett ,,

Kellemes hetet ki vánok ,,
ma kis maradékot fogyasztottam ,
Párnapig el leszek ,,,látva ,,

Ma frankfurti leves készült.
Utána megettük még a maradék pásztorpitét, ill. a sült csirkecombot - ki mit kívánt.

Gomba leves, töltött cukkini, nekem rakott kel, tiramisu.

Nem is annyira könnyű vacsora. Volt még belőle a képen kívül.
Paprikás tintahal, olívabogyó, fokhagymás garnélarákok. A két henger az vietnámi
lazacos tavaszi tekercs. Rizs tésztalapba csavart zöldség és menta levél volt még benne.
Adtak hozzá híg, spenót színű leírhatatlan ízű finom mártást. E fajtát hidegen eszik.
A Vietnámiak tavaszi tekercs bajnokok. Voltam ott. Jól főznek. Francia beütéssel.

A Szardínia sem volt hétköznapi, mert előtte fehérborban és valami citromos buliban pácolták. (Állítólag )
Franciául volt írva. Csak a bort és citromot értettem.

Finom, jó kombináció volt.


-------
Késő este elkezdett esni a hó. Éjjel fél egykor készítettem a videót.

Krémleves maradéka és rakott krumpli, savanyúság (ki mit kért, többféle) én almát ettem, mert tele vagyok

Frankfurti leves mellé sajtos-tejfölös csirkemell készült bulgurral és zöldségkörettel.

Sütőtökös tészta.

A szokásos vérvétel után az orvosom azt a tanácsot adta, hogy "sózzam meg jobban a vajas kenyeret", ezt komolyan vettem és zacskós levest készítettem, utána bolognese-t. Főzés közben nem maradt el a kb 1,5 dl édes tokaji furmint sem.

an1961 írta:

"sózzam meg jobban a vajas kenyeret"

Kattints a kibontásához...

Ezt nem értem.

Holnap olívás-paradicsomos tésztát készítek csőben sütve.

Kedves Ternyák!
A doki ezzel azt akarta mondani, hogy több sót kell fogyasztani, ezért készítettem a zacskós levest mert annak magas a hozzáadott só tartalma.

Zöldborsófőzelék fasírttal.
Desszertnek meggyes pitét sütöttem.
Délutánra vajas kifli sütését ütemeztem be.