Mi volt a mai menü? II.

Hekate

Állandó Tag
Állandó Tag

Nagyon gusztusosak. Hol van Győrben ez a szusit is árusító étterem? Nagyon megkóstolnám. Sopronban és Wiener Neustadtban szoktam szusit enni, a kínai étteremben. A hét végén akartam karácsonyi vásárt látogatni, de édesanyám bekerült a kórházba, ezért hazajöttem. Majd kedden megyek vissza.
 

Beka Holt

Kormányos
Fórumvezető
Kormányos
Nagyon gusztusosak. Hol van Győrben ez a szusit is árusító étterem? Nagyon megkóstolnám. Sopronban és Wiener Neustadtban szoktam szusit enni, a kínai étteremben. A hét végén akartam karácsonyi vásárt látogatni, de édesanyám bekerült a kórházba, ezért hazajöttem. Majd kedden megyek vissza.
Édesanyádnak jobbulást kívánok!
 

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Sziasztok!

Napok óta be sem kapcsoltam a gépet, mert a karácsonyi készülődés elvette az időmet. :D De elkészültek az ajándékok!
Nem is nagyon emlékszem, hogy melyik nap mit ettünk.
Kedden ünnepeltük nagyobbik fiam születésnapját - Ő rendelte a húslevest, avokádós csirkesalátát és pulykás keemát rendelt rizzsel.
Szerdán is azt ettünk. Délután mézes kalácsot sütöttem - sajnos egyedül, mert a kiskuktának más dolga volt. Viszont azt az adagot el is vitte a pénteki partira, ahol nagy sikere volt.
A csütörtököt már elfelejtettem. :D
Pénteken krumplifőzelék volt sült kolbásszal.
Tegnap natúr szelet sült krumplival és vegyes párolt zöldséggel. Sütöttem még fonott kalácsot is.
Ma gombakrémleves készült levesgyönggyel, zöldséges csirkeragu bulgurral. Ma krumplis kenyér sült.
Most egy kis pihenőt tartok, aztán megint lehet sütni-főzni. :D

Hekata! Mielőbbi felépülést Anyukádnak!
Beka! Te is mielőbb gyógyulj meg!
 

gumelig

Állandó Tag
Állandó Tag
Rám erőszakolták. :rohog: Így van.
Rendkívül nagyvonalú ez az áruház karácsonykor. Veszel náluk valamit,
adnak egy 20 Frank "értékű" érmet, amit December 31.-ig elvásárolhatsz.
Tavaly karácsonykor így vettem majdnem fele áron egy szép vízforralót.
Mivel regisztrálva vagyok náluk, születésnapomra kapok tőlük két pohár prosecco
pezsgőt kis szendviccsel.

Ha úgy veszem a 40 Frankos félkilós Panettone ingyen van. :cool2:
Ezt a dobozt választottam. 20 cm az átmérője és 17 cm magas erős pléh doboz.


z9.jpg

Ízben és porhanyósságban ver mindent, amit eddig ettem.
 

Kaszazsu

Állandó Tag
Állandó Tag
Nagyon gusztusosak. Hol van Győrben ez a szusit is árusító étterem? Nagyon megkóstolnám. Sopronban és Wiener Neustadtban szoktam szusit enni, a kínai étteremben. A hét végén akartam karácsonyi vásárt látogatni, de édesanyám bekerült a kórházba, ezért hazajöttem. Majd kedden megyek vissza.
Az "Sushi manufaktúra" Apáca utca 7 szám alatt található! :dr_104:
 
Utoljára módosítva:

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Ma székelykáposztát készítettem.
Már hetek óta motoszkált a kisagyamba, de ez is olyan étel, amit csak ketten eszünk a Férjemmel és nem tudok keveset főzni.
Hétvégén a lengyel boltba kerestem savanyú káposztát, de közölte a lengyel eladó, hogy jövő héten jön magyar.
Hát én addig nem várok! De csak egyféle lengyel savanyú káposzta volt, amiben van sárgarépa is. Kaland az élet!
Ma mikor felbontottam a zacskót, csak itt-ott kacsintgatott egy kis reszelt sárgarépa. Magában is nagyon finom volt.
A székely káposzta is finom lett - sajnos. :D
Kenyeret ma nem sütök, de egy adag lekváros buktát igen.
A Férjem múltkor megjegyezte, hogy miért ilyen kicsiket sütök - 3-4 falatra meg lehet enni egyet. (Persze, mert a fiúknak nagy szája van! :D)
Én mindig így sütöttem a buktát és csak pékségben vettünk óriásokat.
Ti ha készítetek mekkorát süttök egy-egy darabra?
 

gumelig

Állandó Tag
Állandó Tag
Szalonnás, hagymás tojásrántotta.

Kedves Gumelig társunk paprikás krumpliját kívántam meg, amit följebb láthatunk a szép képein, nekiláttam és nem sokára kész is lesz a mai ebéd.
Kedves Gumelig köszönöm a tippet.
Jó étvágyat. :)

Ma székelykáposztát készítettem.
Már hetek óta motoszkált a kisagyamba, de ez is olyan étel, amit csak ketten eszünk a Férjemmel és nem tudok keveset főzni.
Hétvégén a lengyel boltba kerestem savanyú káposztát, de közölte a lengyel eladó, hogy jövő héten jön magyar.
Az egyik dolog amit Svájcban szeretek, hogy mindig mindent lehet kapni.
Zürichben még magyar élelmiszerüzlet is van.

Savanyú káposzta a német nyelvűek specialitása. Egész évben van.
Lehet főzve, nyersen, fűszerezve vagy anélkül kapni.

Így zacskózva árulják. Én ezt szoktam venni. Nyers, fél kiló 2.95 Frank.
Jó savanyú, a kinyomott levét mindig megiszom.
(Vagdalhatnák egy kicsit durvábra)
z1.a.jpg
-----
Még egy svájci várost bemutatok nektek.
Lugano, az olasz nyelvű Ticino kantonban. A Lugano-tó partján.

1a.jpg

1b.jpg

1d.jpg

Végeredményben egy mediterrán olasz város. Nagyon klassz hely.

Kanton Ticino / Tessin, az Alpok déli oldalán az olaszoké volt. Pontosabban a
milánói hercegséghez tartozott.
Kérlekszépen, mi Ticinot háborúban szereztük meg. :cool2: (Komplikál történet)
Amit sokan nem tudnak, Svájc a XV.-XVI.-ik században agresszív hódító
katotonai hatalom volt. Nem véletlenül alkalmazták őket testőröknek a Pápák.

Szeretjük Tessint. Mindig jó idő van. Olaszországon kívül Svájc az egyetlen hely ahol
hivatalos nyelv az olasz.
 
Utoljára módosítva:

vandorcsillag

Állandó Tag
Állandó Tag
Ma székelykáposztát készítettem.
Már hetek óta motoszkált a kisagyamba, de ez is olyan étel, amit csak ketten eszünk a Férjemmel és nem tudok keveset főzni.
Hétvégén a lengyel boltba kerestem savanyú káposztát, de közölte a lengyel eladó, hogy jövő héten jön magyar.
Hát én addig nem várok! De csak egyféle lengyel savanyú káposzta volt, amiben van sárgarépa is. Kaland az élet!
Ma mikor felbontottam a zacskót, csak itt-ott kacsintgatott egy kis reszelt sárgarépa. Magában is nagyon finom volt.
A székely káposzta is finom lett - sajnos. :D
Kenyeret ma nem sütök, de egy adag lekváros buktát igen.
A Férjem múltkor megjegyezte, hogy miért ilyen kicsiket sütök - 3-4 falatra meg lehet enni egyet. (Persze, mert a fiúknak nagy szája van! :D)
Én mindig így sütöttem a buktát és csak pékségben vettünk óriásokat.
Ti ha készítetek mekkorát süttök egy-egy darabra?
Falatkákat sütök mert a fiúk úgy szeretik.Egyébként én minden süteményből még a pogácsákból is falatkákat sütök,mai nap második adag székelykáposztát főztem
 

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Mára elterveztem, hogy bableves lesz aranygaluskával.
Még reggeli előtt összedobtam a kelt tésztát a kenyérsütőbe és rábíztam a dagasztást, kelesztést, mert elég hűvös van.
Leültem reggelizni és reggeli után a konyhába valami sült illatot éreztem. Pedig nem is sül semmi.
Pakolok a konyhába és egyszer csak csipog a kenyérsütő.
Hát nézem és kiderült, hogy rossz programot indítottam el! A dagasztás, kelesztés helyett csak a sütő programot! :mad:
Ment az egész a kukába. Nagyon mérges vagyok magamra!
Így ma aranygaluska helyett csak tésztát főzök ki és "ki mit akar azt tesz rá" lesz.

Férjem örült a nagy buktáknak, de a gyerekek megjegyezték, hogy a kicsit jobban szeretik. :D
Na így tegyen az ember igazságot!
 
Oldal tetejére