Mi volt a mai menü? II.
- Téma inditó ladysla
- Kezdés dátuma
Ma a maradék bepácolt tarja szeleteket sütöttem meg ebédre rizzsel és céklával.
(Mindig elfelejtem, hogy már csak ketten vagyunk, és nem kell 1 kiló tarját egyben lefagyasztani, mert 3 napig esszük akkor is, ha valamelyik gyerek meglátogat bennünket.)
Visszatérve a pogácsára.
Még mindig finom puha, egy cseppet se száradt meg. Ugyan tupper edényben van, de a lányom a nylon zacskóban hagyta, amiben elvitte, és nála is ehető minőségű.
A zsír, amivel megkentem mangalica volt.( Most csak az volt itthon. Máskor szoktam libazsírt is használni.) A mikróban megolvasztottam, így könnyű volt kenni.
A megadott sómennyiség kevés. Egy pogácsa akkor jó, ha sós.
És a tészta elég puha. Ha jól kidolgozod, nem ragad, és kevés lisztszórással kiválóan lehet vele bánni.
Ja, és a leeső darabokat én bizony összegyúrtam, volt maradék zsír, azzal még egyszer megkentem, összehajtottam, újra kinyújtottam és kiszaggattam. Meg se lehet mondani, hogy melyik pogi van a maradékból.
Tényleg tudom ajánlani. Akár egy baráti-családi összejövetelre rágcsának, akár egy finom gulyás után második fogásnak.
(Mindig elfelejtem, hogy már csak ketten vagyunk, és nem kell 1 kiló tarját egyben lefagyasztani, mert 3 napig esszük akkor is, ha valamelyik gyerek meglátogat bennünket.)
Visszatérve a pogácsára.
Még mindig finom puha, egy cseppet se száradt meg. Ugyan tupper edényben van, de a lányom a nylon zacskóban hagyta, amiben elvitte, és nála is ehető minőségű.
A zsír, amivel megkentem mangalica volt.( Most csak az volt itthon. Máskor szoktam libazsírt is használni.) A mikróban megolvasztottam, így könnyű volt kenni.
A megadott sómennyiség kevés. Egy pogácsa akkor jó, ha sós.
És a tészta elég puha. Ha jól kidolgozod, nem ragad, és kevés lisztszórással kiválóan lehet vele bánni.
Ja, és a leeső darabokat én bizony összegyúrtam, volt maradék zsír, azzal még egyszer megkentem, összehajtottam, újra kinyújtottam és kiszaggattam. Meg se lehet mondani, hogy melyik pogi van a maradékból.
Tényleg tudom ajánlani. Akár egy baráti-családi összejövetelre rágcsának, akár egy finom gulyás után második fogásnak.
Nahát, ennyi nő egy kupacban.
Zürich-ben nincs korona? Nálunk össze-vissza beszélnek, nem lehet tudni a pontos adatokat, ha minden igaz, 9 fertőzött van az országban, meg 50-60 között a karanténban lévők száma.
Ezért aztán a márc. 15-i megemlékezéseket nem tartják meg, de a sportesemények nem maradnak el. Ki érti ezt!!!
A virágod viszont csodaszép. Szeretem nézegetni a képeidet.
Zürich-ben nincs korona? Nálunk össze-vissza beszélnek, nem lehet tudni a pontos adatokat, ha minden igaz, 9 fertőzött van az országban, meg 50-60 között a karanténban lévők száma.
Ezért aztán a márc. 15-i megemlékezéseket nem tartják meg, de a sportesemények nem maradnak el. Ki érti ezt!!!
A virágod viszont csodaszép. Szeretem nézegetni a képeidet.
Ma is finom volt a leves. Szép színe lett. Jó volt a hús. Könnyen bugyborékolva főztem, és még másfél óra sem kellett hozzá.
Mondjuk a szép színhez a sáfrány is hozzájárult.
Az idő viszont rossz volt, havasesővel. Csak kávézni meg kenyérért mentem le a városba.
OFF
A rendőrség szerint kétezren lehettek. A svájci nők vagányak. A tüntetés nem volt engedélyezve. Nem érdekelte őket. Mivel a szombati, szintén
nem engedélyezett demon cirkusz volt, tegnap nagy számban kivonult a rohamrendőrség. Aztán nem volt csetepaté.
------
Ez a kétezer semi a tavaly Juniusi országos "Női sztrájnap"-hoz képest. Csak Zürichben 160`000 azaz száhatvanezren mentek tüntetni.
A magyar nőkhöz képest összehasonlíthatatlanul nagyob szerepük van a politikai életben.
A magyar parlamenti képviselőknek 11.6 százaléka nő. A svájci parlamentben 41.5 százalék.
A 14 tagú magyar kormányban 2 nő van.
A hét tagú svájci kormányban 3 nő van. (volt már négy is)
Ez mellett az államelnökünk nő (Hangzatos neve van : Simonetta Sommaruga) és a Nemzeti Tanács (Parlament) elnöke is nő.
A helyzet az, hogy a magyar férfi politikusok, élükön OVi-val lenézik a nőket. OVi nem is tikolja.
Teljesen más nép a svájci mint a hírnevük. Belevaló, egyszerre konzervatív és libarális nép.
Még egy gyors példa róluk. A hetvenes években a kormány hatalmas atomerőművet akart építeni 115 méter magas hűtő tornyokkal.
Az ottlakók nem akarták.Egy jól szervezett akcióban tizenötezer ember elfoglalta az építkezést.
Hónapokig ott sátorozott a kemény mag, de eredményes volt. A kormány elált a tervtöl.
ON
Mondjuk a szép színhez a sáfrány is hozzájárult.
Az idő viszont rossz volt, havasesővel. Csak kávézni meg kenyérért mentem le a városba.
OFF
A rendőrség szerint kétezren lehettek. A svájci nők vagányak. A tüntetés nem volt engedélyezve. Nem érdekelte őket. Mivel a szombati, szintén
nem engedélyezett demon cirkusz volt, tegnap nagy számban kivonult a rohamrendőrség. Aztán nem volt csetepaté.
------
Ez a kétezer semi a tavaly Juniusi országos "Női sztrájnap"-hoz képest. Csak Zürichben 160`000 azaz száhatvanezren mentek tüntetni.
A magyar nőkhöz képest összehasonlíthatatlanul nagyob szerepük van a politikai életben.
A magyar parlamenti képviselőknek 11.6 százaléka nő. A svájci parlamentben 41.5 százalék.
A 14 tagú magyar kormányban 2 nő van.
A hét tagú svájci kormányban 3 nő van. (volt már négy is)
Ez mellett az államelnökünk nő (Hangzatos neve van : Simonetta Sommaruga) és a Nemzeti Tanács (Parlament) elnöke is nő.
A helyzet az, hogy a magyar férfi politikusok, élükön OVi-val lenézik a nőket. OVi nem is tikolja.
Teljesen más nép a svájci mint a hírnevük. Belevaló, egyszerre konzervatív és libarális nép.
Még egy gyors példa róluk. A hetvenes években a kormány hatalmas atomerőművet akart építeni 115 méter magas hűtő tornyokkal.
Az ottlakók nem akarták.Egy jól szervezett akcióban tizenötezer ember elfoglalta az építkezést.
Hónapokig ott sátorozott a kemény mag, de eredményes volt. A kormány elált a tervtöl.
ON
Utoljára módosítva:
Jó étvágyat.
https://index.hu/kultur/eletmod/2011/03/10/tiz_etel_amit_soha_ne_rendelj_magyar_etteremben/
OFF
A növényem eszeveszettül nő. Az új hajtás már majdnem negyven centis.
Kicsit tájékozódtam. Az enyém neve Agave guadalajarana. Az agave növények távoli rokonai a spárgának,
és rengeteg fajtája van.
Neve a görög agavos-bol jön, ami nemest vagy fenségeset jelent.
ON
https://index.hu/kultur/eletmod/2011/03/10/tiz_etel_amit_soha_ne_rendelj_magyar_etteremben/
OFF
A növényem eszeveszettül nő. Az új hajtás már majdnem negyven centis.
Kicsit tájékozódtam. Az enyém neve Agave guadalajarana. Az agave növények távoli rokonai a spárgának,
és rengeteg fajtája van.
Neve a görög agavos-bol jön, ami nemest vagy fenségeset jelent.
ON
Utoljára OFF a virág miatt.
A pipátol nem látok. Virágozni fog, tehát elpusztul. Utánanéztem különböző kaktusz forumokban.
Ez a szár megnőhet több méter magasra. Gondolom a természet így rendezte el, hogy messzire
vihesse a szél a porát.
Két hónapja vettem, abbol egyet elvoltam. Vissza se kérhetem a pénzt és virágozni sem látom mert el kell utaznom.
ON
Maradt még egy tányérka levesem, meg felvágottam is van vacsorára. Egész nap esik az eső.
Szobafogság.
Ma egy adag finom paradicsomos káposztát főztem - a felnőtteknek.
A gyerekek tepsis krumplit kapnak egy kis sonkával és pulykahússal.
Sütöttem egy adag kefíres sütit amibe majd egy kis lekvár kerül.
Gumelig! Nagyon szép a virágod!!!! Mennyi energiára van szüksége ennek a növénynek, hogy ilyen gyorsan tudjon nőni?!
Jól érzi magát Nálad és most meghálálja! Reméljük tényleg nem kerül majd az életébe!
Tegnap elmentünk vásárolni és összetalálkoztunk egy baráti házaspárral.
Megkérdezték, hogy mennyire vásárolok pánikszerűen.
Nem hiszem, hogy pánikszerűen vásárolnék. Szimplán csak nagy a család.
Érthetetlen módon a wc-papírt vásárolják fel! Hogy miért?
A gyerekek tepsis krumplit kapnak egy kis sonkával és pulykahússal.
Sütöttem egy adag kefíres sütit amibe majd egy kis lekvár kerül.
Gumelig! Nagyon szép a virágod!!!! Mennyi energiára van szüksége ennek a növénynek, hogy ilyen gyorsan tudjon nőni?!
Jól érzi magát Nálad és most meghálálja!
Reméljük tényleg nem kerül majd az életébe!Tegnap elmentünk vásárolni és összetalálkoztunk egy baráti házaspárral.
Megkérdezték, hogy mennyire vásárolok pánikszerűen.
Nem hiszem, hogy pánikszerűen vásárolnék. Szimplán csak nagy a család.
Érthetetlen módon a wc-papírt vásárolják fel! Hogy miért?
Ujjai, kezem-lábam összerakva keresztbe, hogy a Tiéd kivétel legyen!!!! Hátha már valami nemesített fajta.Utoljára OFF a virág miatt.
A pipátol nem látok. Virágozni fog, tehát elpusztul. Utánanéztem különböző kaktusz forumokban.
Ez a szár megnőhet több méter magasra. Gondolom a természet így rendezte el, hogy messzire
vihesse a szél a porát.
Két hónapja vettem, abbol egyet elvoltam. Vissza se kérhetem a pénzt és virágozni sem látom mert el kell utaznom.
Csatolás megtekintése 1723680
ON
Maradt még egy tányérka levesem, meg felvágottam is van vacsorára. Egész nap esik az eső.
Szobafogság.
Köszi.
Nincs rá esély. Többen siránkoztak a netten ez miatt. Legyenek inkább büszkék, ajánlotta nekik egy kertész.
Gondolom nem megy az tönkre egyik pillanatrol a másikra. Persze levágom ha elutazom. Ha felnőne a plafonig,
nyomot hagyna rajta. A virágpor szinez.
(Luxusproblémák
)Pontosan az energián gondolkodtam én is tegnap este. Honnét veszi az anyagot e gyors növekedéshez. Kevés földbe van és a lelkemre kötötték, hogy kevés vizet adjak neki.
Nem sokat értek a botanikához.
Utoljára módosítva:
Ma a férjem főzött.
Körömpörköltet. Meg köményes főtt krumplit. És csemegeuborkát.
És fehér kenyeret is hozott a boltból. Pedig azt nem szoktunk enni, de ha már körömpöri, akkor ahhoz a fehér kenyér dukál.
Holnap valami kímélő kaját kell főznöm. Talán karfiolt csőben sütve. Vagy cukkinit töltve. Vagy kis rántott gombát. Bármelyik jó lesz nekem, a férjem meg biztos vagyok benne, hogy maradékot fog enni.
Körömpörköltet. Meg köményes főtt krumplit. És csemegeuborkát.
És fehér kenyeret is hozott a boltból. Pedig azt nem szoktunk enni, de ha már körömpöri, akkor ahhoz a fehér kenyér dukál.
Holnap valami kímélő kaját kell főznöm. Talán karfiolt csőben sütve. Vagy cukkinit töltve. Vagy kis rántott gombát. Bármelyik jó lesz nekem, a férjem meg biztos vagyok benne, hogy maradékot fog enni.
Tegnap én is "szótároztam" gumelig növényét mintegy másfél órán át; sajnos zömmel angol nyelvű anyagot találtam csak, és annyira nem vagyok jó angolból, hogy mindent tökéletesen értenék. A leírások szerint mintha az idős növények hoznának virágot és - sajnos valóban - csak egyszer. Nem ismerem a szukkulenseket, mennyire látszik rajtuk az életkor, hisz annyi de annyi fajtájuk van, a méret nem mindig iránymutató. [itt most egy 'szomorú' jel jönne, ha tudnám használni, de valamiért nem adja be]
És sajnos azt is láttam, hogy valóban nem egy olcsó lakótárs ez a növény.
-----------
Dabadi75, ahol év vagyok, csak két kisebb bolt van kényelmesen elérhető közelségben, itt nem látszik felvásárlásnak semmi jele egyelőre. Egyfelől az üzletvezetőknek ki van adva, hogy folyamatosan tölteni kell a polcokat. Ami nem kapható, az a kézfertőtlenítő. Az hetek óta nincsen, hiába áll rendelés alatt. Itt a hegyen nem tapasztalok pánik hangulatot. A szupermarketek helyzetét nem ismerem, azok amúgy is jóval nagyobb vevőkört szolgálnak ki. Én a magam részéről még kivárok - amúgy sem üres a háztartás még "békeidőben" sem -, amit egyedül elintéztem e-recept formájában, az 3 havi gyógyszer.
-----------
Maradt még egy kevés főzelék, nem egy egész ebédnyi, úgyhogy főzök egy kis tejbegrízt. Tejbepapi. Szeretem. Komolyabb főzés holnap.
És sajnos azt is láttam, hogy valóban nem egy olcsó lakótárs ez a növény.
-----------
Dabadi75, ahol év vagyok, csak két kisebb bolt van kényelmesen elérhető közelségben, itt nem látszik felvásárlásnak semmi jele egyelőre. Egyfelől az üzletvezetőknek ki van adva, hogy folyamatosan tölteni kell a polcokat. Ami nem kapható, az a kézfertőtlenítő. Az hetek óta nincsen, hiába áll rendelés alatt. Itt a hegyen nem tapasztalok pánik hangulatot. A szupermarketek helyzetét nem ismerem, azok amúgy is jóval nagyobb vevőkört szolgálnak ki. Én a magam részéről még kivárok - amúgy sem üres a háztartás még "békeidőben" sem -, amit egyedül elintéztem e-recept formájában, az 3 havi gyógyszer.
-----------
Maradt még egy kevés főzelék, nem egy egész ebédnyi, úgyhogy főzök egy kis tejbegrízt. Tejbepapi. Szeretem. Komolyabb főzés holnap.
A gyerekem hozott gépi tarhonyát,hogy főzzek már levet belőle.
Itthon mindig saját készítésűt használok,a munkahelyemen ettem utoljára ilyen tarhonyát.
A második féle,még fogalmam sincs mi legyen,talán majd a család elmondja.
Itthon mindig saját készítésűt használok,a munkahelyemen ettem utoljára ilyen tarhonyát.
A második féle,még fogalmam sincs mi legyen,talán majd a család elmondja.
Ma vegyes zöldséglevest főztem; natúr szeletet sütöttem és rizibizi volt hozzá köretnek.
A sütiből még maradt mára is.
Bár a paradicsomos káposztából és a tepsis krumpliból is maradt.
Én a káposztából ettem.
Holnap pihenőnap legalábbis a konyhai munkát tekintve.
Lányom a hétvégén vett egy folyékony szappant, hogy szeretné bevinni a suliba, mert nincs. Mondjuk itt úgy vannak kialakítva az osztálytermek - legalábbis az általános iskolában -, hogy a tantermen belül van egy rész kialakítva a kabátoknak és a tízórais dobozoknak, illetve tantermen belül van 2 wc-mosdó is. Hétfőn állítólag már tettek mindegyikbe "speciális" kézmosót. Nem is értem, hogy alapban miért nincs? Mondjuk itt a kézmosásra nincsenek úgy rászoktatva az emberek, mint otthon - sajnos. Némelyik még a wc-t sem húzza le maga után! Kézfertőtlenítőt már itt sem lehet kapni 1 hete.
A sütiből még maradt mára is.
Bár a paradicsomos káposztából és a tepsis krumpliból is maradt.
Én a káposztából ettem.
Holnap pihenőnap legalábbis a konyhai munkát tekintve.
Lányom a hétvégén vett egy folyékony szappant, hogy szeretné bevinni a suliba, mert nincs. Mondjuk itt úgy vannak kialakítva az osztálytermek - legalábbis az általános iskolában -, hogy a tantermen belül van egy rész kialakítva a kabátoknak és a tízórais dobozoknak, illetve tantermen belül van 2 wc-mosdó is. Hétfőn állítólag már tettek mindegyikbe "speciális" kézmosót. Nem is értem, hogy alapban miért nincs? Mondjuk itt a kézmosásra nincsenek úgy rászoktatva az emberek, mint otthon - sajnos. Némelyik még a wc-t sem húzza le maga után! Kézfertőtlenítőt már itt sem lehet kapni 1 hete.
Hát, semmi sem úgy volt, ahogy tegnap gondoltam.
A férjem is túlette magát a körömpöriből, úgyhogy ma a zöldségevés helyett tengeri halfilé volt roston, rizzsel. Holnapra pedig egy zacskó félkész lecsót hozott haza a fagyasztóból. A köröm pedig ment a lecsó helyére a fagyasztóba.
Olvastam a híreket, és meglepődtem, hogy a szlovén és az osztrák határon bevezetik a határellenőrzést. Ez itt nálunk nagyon sok embert hátrányosan érint. Az osztrákok már 5 éve ideiglenesen visszaállították az ellenőrzést, de ők nem állítanak meg, csak benéznek a kocsiba. Lesz itt probléma minden reggel, munkakezdéskor, és minden délután, amikor jönnek haza a melóból honfitársaink. (És nem értem, hogy ha már bevezetik, miért csak az osztrák és a szlovén határon?)
Engem nem ez érint, hanem a lányom a férjével és két kis unokámmal kint is él Ausztriában. Ez ugyan tőlünk nem távolság, mások pld. Budapesten többet autóznak, tömegközlekednek naponta, de köztünk a határ. Amit ha lezárnak, nem láthatom az unokáimat. . Remélem erre nem fog sor kerülni.
A férjem is túlette magát a körömpöriből, úgyhogy ma a zöldségevés helyett tengeri halfilé volt roston, rizzsel. Holnapra pedig egy zacskó félkész lecsót hozott haza a fagyasztóból. A köröm pedig ment a lecsó helyére a fagyasztóba.
Olvastam a híreket, és meglepődtem, hogy a szlovén és az osztrák határon bevezetik a határellenőrzést. Ez itt nálunk nagyon sok embert hátrányosan érint. Az osztrákok már 5 éve ideiglenesen visszaállították az ellenőrzést, de ők nem állítanak meg, csak benéznek a kocsiba. Lesz itt probléma minden reggel, munkakezdéskor, és minden délután, amikor jönnek haza a melóból honfitársaink. (És nem értem, hogy ha már bevezetik, miért csak az osztrák és a szlovén határon?)
Engem nem ez érint, hanem a lányom a férjével és két kis unokámmal kint is él Ausztriában. Ez ugyan tőlünk nem távolság, mások pld. Budapesten többet autóznak, tömegközlekednek naponta, de köztünk a határ. Amit ha lezárnak, nem láthatom az unokáimat.
. Remélem erre nem fog sor kerülni.
Ma az erkélyen tudtam enni. Persze igyekezni kellett, mert gyorsan kihült.
Ma délben elmentem az üzletbe "rákérdezni"
Fantasztikus üzlet. Dzsugelt lehetne tőlük egy magas lakásban berendezni.
Nagy egzótikus fákat árulnak. Több mint fél méter átmérőjű óriás kaktuszokat. Botánikus kertnek néz ki az üzlet.
A főnöknő szerint a kicsik nem mennek tönkre, csak a nagyok. Ha a virágzás után a szár elszárad, vágjam le és kész.
Örömömben vettem náluk egy szintén szép de jóval olcsóbb másik fajtát, és tavaszi ágakat.
Ezen már kezdenek nyilni a virágok.
Az agave már 63 centi magas. Ha egy ideig mereven nézem, látom hogy nől.
Köszi, hogy utánanéztél.Tegnap én is "szótároztam" gumelig növényét mintegy másfél órán át; sajnos zömmel angol nyelvű anyagot találtam csak, és annyira nem vagyok jó angolból, hogy mindent tökéletesen értenék. A leírások szerint mintha az idős növények hoznának virágot és - sajnos valóban - csak egyszer. Nem ismerem a szukkulenseket, mennyire látszik rajtuk az életkor, hisz annyi de annyi fajtájuk van, a méret nem mindig iránymutató. [itt most egy 'szomorú' jel jönne, ha tudnám használni, de valamiért nem adja be]
És sajnos azt is láttam, hogy valóban nem egy olcsó lakótárs ez a növény.
Ma délben elmentem az üzletbe "rákérdezni"
Fantasztikus üzlet. Dzsugelt lehetne tőlük egy magas lakásban berendezni.
Nagy egzótikus fákat árulnak. Több mint fél méter átmérőjű óriás kaktuszokat. Botánikus kertnek néz ki az üzlet.
A főnöknő szerint a kicsik nem mennek tönkre, csak a nagyok. Ha a virágzás után a szár elszárad, vágjam le és kész.
Örömömben vettem náluk egy szintén szép de jóval olcsóbb másik fajtát, és tavaszi ágakat.
Ezen már kezdenek nyilni a virágok.
Az agave már 63 centi magas. Ha egy ideig mereven nézem, látom hogy nől.
Utoljára módosítva:
deciso
Kitiltott (BANned)
Ma nem főzök, mert maradékokat eszünk.
Csak egy kenyér sül holnapra.
Gumelig! Gyönyörűek az új szerzeményeid!!!! És az egyiknek mennyi kis kölyke van!!!!
Hatalmasat nőtt a másik szépséged is! Nem szerelsz inkább a közelébe egy kamerát, ami felveszi a virágzást, ha már nem leszel otthon?
Na itt délben bejelentette a miniszterelnök, hogy márc. 29-ig bezárnak az iskolák, óvodák. Nem tarthatnak semmilyen rendezvényt, így lőttek a Szent Patrik-napi felvonulásnak is.
Valószínű a bérmálást sem tartják meg 24-én.
Délután valószínű a gyerekek többet mondanak. Tegnap a fiúk iskolájába már tegnap kértek a gyerekektől e-mail és egyéb elérhetőségeket ha távoktatást tartanának.
Férjem épp most küldte át a lányom iskolájának üzenetét, hogy márc. 30-ig zárva lesznek, a tananyagot pedig e-mailben küldik holnap.
Az emberek most kezdenek felvásárolni mindent, pedig az üzletek, éttermek nyitva lesznek.
Csak egy kenyér sül holnapra.
Gumelig! Gyönyörűek az új szerzeményeid!!!! És az egyiknek mennyi kis kölyke van!!!!
Hatalmasat nőtt a másik szépséged is! Nem szerelsz inkább a közelébe egy kamerát, ami felveszi a virágzást, ha már nem leszel otthon?
Na itt délben bejelentette a miniszterelnök, hogy márc. 29-ig bezárnak az iskolák, óvodák. Nem tarthatnak semmilyen rendezvényt, így lőttek a Szent Patrik-napi felvonulásnak is.
Valószínű a bérmálást sem tartják meg 24-én.
Délután valószínű a gyerekek többet mondanak. Tegnap a fiúk iskolájába már tegnap kértek a gyerekektől e-mail és egyéb elérhetőségeket ha távoktatást tartanának.
Férjem épp most küldte át a lányom iskolájának üzenetét, hogy márc. 30-ig zárva lesznek, a tananyagot pedig e-mailben küldik holnap.
Az emberek most kezdenek felvásárolni mindent, pedig az üzletek, éttermek nyitva lesznek.
Mitől gödöllői a rizses csirke? Kíváncsi vagyok a receptjére
Hasonló témák
