Mi volt a mai menü? II.

Georgina Bojana · 2020 Július 3

Nem ebédre ettem, de már legalább több, mint talán tíz éve is annak, hogy utoljára ettem PILÓTA KEKSZET. Tudjátok, ismeritek, azt a régit, amit szét lehetett szedni, s a két keksz között lévő csoki krémet ki lehetett harapni. Már hetek óta erre voltam ráállva, ma célkeresztbe kerültem és sikerült vásárolnom. Meg is kóstoltam. Az íze semmit nem változott. Talán a mérete? Az is lehet, hogy én voltam kisebb, vagy a keksz nagyobb? Lényeg nagyon finom volt és a régi idők jutottak eszembe, amikor a gyerekeim oly boldogan lakmározták. De most pár darabot eltüntettem, de a többit alufóliában a hűtő aljába raktam. Elteltem vele, amire soha nem gondoltam volna. Azt kívánom, hogy Te aki most ezt olvasod, u.így minden kívánságod teljesüljön, mert nekem ezzel most teljesült.

udvarfy · 2020 Július 3

Bojana ,
igen , de akkor az "vagyonba" került nekünk , mert ha nemtévedek akkor egy árban volt az "angol szalonnával" , igaz a téli szalámi 100 Ft-t kostált a kilója .

?Walaky? · 2020 Július 3

Georgina Bojana írta:
*
Kipróbáltad? Működik?

Igen!! muszaly volt es MUKODIK !!
nem holmi hobort ,divat vagy egyeb hoppare
hanem a muszaly ahol ez az utolso lehetoseg a rosszabb elott
evekkel ezelott egy cetogen dieta eredmenyekent cukorbeteg lettem
napi 3 fajta cukorgyogyszerrel kezdem a napot ami hazavagta a veseimet
a vesespecialistam evekkel ezelott azt mondta ne egyel hust
OK szepen elengedtem a fulem mellett
majd jott a az egbenyulo cukorertek ami honapokig
olyan erteken amivel be kell vonulni a korhazba
diabetes orvosom mondja itt van az a pont amikor inzulin szuras naponta
vagy csak ugy foghegyrol odaveti nem eszik hust
OK tevagy a masodik aki ezt mondja csak tudtok valamit
az utolso szurielotti lehetoseg nem eszem hust kiprobalom adok neki eselyt
es lon nehany nap utan a kritikus ertek felere esett a vercukrom
es a kilok csusznak lefele

?Walaky? · 2020 Július 3

Georgina Bojana írta:
*
együnk párizsit, virslit,

a leheto legegeszsegtelenebb etelek
minden szakmanak van hulladek elnyeloje a hentesszakmanak a parizsi es tesoi
csak kerdezd a Gyulat O mestere a szakmanak En csak tervezem
a spathus amibol ezek keszulnek azt te nemakarod tudni hogy mi az

Beka Holt · 2020 Július 3

?Walaky? írta:
a leheto legegeszsegtelenebb etelek
nemakarod tudni hogy mi az

Pépesre darált csont, bőr, toll, csőr, maradék testcsont, kárminsav, kitinpáncél, keményítő, szójafehérje, nitrittartalmú tartósítószer, és egyéb ízfokozók, hulladékok.

Georgina Bojana · 2020 Július 3

Beka Holt írta:
Pépesre darált csont, bőr, toll, csőr, maradék testcsont, kárminsav, kitinpáncél, keményítő, szójafehérje, nitrittartalmú tartósítószer, és egyéb ízfokozók, hulladékok.

*
Szt.Ég! S, még ezért fizetünk is, hogy szemetet együnk. Akkor a füstös virsli is ilyenből van?! Ezek szerint még pácolják is, hogy jó füstös legyen.... Akkor inkább a jóféle paraszt kolbász. Tudom, tudom, Te nem fogyasztasz ilyet, de én nagyon szeretem. Nem bánnám, ha kolbászból lenne a kerítés, de hiába reménykedem, csak nem akar kívánságom teljesülni.

Georgina Bojana · 2020 Július 3

?Walaky? írta:
Igen!! muszaly volt es MUKODIK !!
nem holmi hobort ,divat vagy egyeb hoppare
hanem a muszaly ahol ez az utolso lehetoseg a rosszabb elott
evekkel ezelott egy cetogen dieta eredmenyekent cukorbeteg lettem
napi 3 fajta cukorgyogyszerrel kezdem a napot ami hazavagta a veseimet
a vesespecialistam evekkel ezelott azt mondta ne egyel hust
OK szepen elengedtem a fulem mellett
majd jott a az egbenyulo cukorertek ami honapokig
olyan erteken amivel be kell vonulni a korhazba
diabetes orvosom mondja itt van az a pont amikor inzulin szuras naponta
vagy csak ugy foghegyrol odaveti nem eszik hust
OK tevagy a masodik aki ezt mondja csak tudtok valamit
az utolso szurielotti lehetoseg nem eszem hust kiprobalom adok neki eselyt
es lon nehany nap utan a kritikus ertek felere esett a vercukrom
es a kilok csusznak lefele

*
KÖSZÖNÖM! ERRE SOHA NEM GONDOLTAM VOLNA... Ténylegesen megköszönöm....
:dr_24:

udvarfy · 2020 Július 4

Csak röviden ,
Tudjátok az ugynevezett "vizes felvágottakat" azért is találták ki a hentesek mert igy mindenféle "kütyüt" , de leginkább a vizet pénzé tudják tenni !! Hiszen a szafaládék tartalmának nagyrésze viz mely különbözö módon van "megkötve" , aztán az ugynevezett "szeparátor húsról" inkább hallgatok !! :dr_64:

Dabadi75 · 2020 Július 4

Gyerekeknek tegnapról maradt még milánói.
Korán reggel elmentünk Férjemmel vásárolni, mert ma ügyeletes.
Vettem egy szép kelkáposztát, aminek egy részéből rakott kelt készítettem.
A töltelékből maradt, úgyhogy a kertecskénkből szedtem mángoldott, amibe betekertem a tölteléket és megfőztem.
Készítettem még mángoldból főzeléket is. Nekem ízlik!

Nehezen tudom megállni, hogy ne egyek húst, mivel a család többi tagja kész vércse.
A múltkor amikor a brassóit készítettem erősen elgondolkodtam.
A húsból annyi víz főtt ki, hogy nem is kellett vizet öntenem a hús alá.
Ennyit ihatott a disznó? Vagy már a tőkehúst is felvizezik, hogy többet nyomjon?
Bár az elmúlt két hétben már nem ettem felvágottat és húst is csak annyit, hogy megkóstoltam megfőtte-e.
Járok egy természetgyógyászhoz, aki a gyulladáscsökkentő diétát ajánlotta.
Nagy része gyümölcs, zöldség, ill. fehérhús és hal.
Nem mondom, hogy nem esek húst, mert akkor biztos csak azt kívánnék.
Nem hiányzik a hús, viszont nem vagyok olyan fáradékony sem.
Nem akarok rendszeresen mérlegre sem állni, de majd 1 hónap múlva újra megteszem.
Remélem nem fog elbújni a mérleg! :rohog:

1958 · 2020 Július 4

Szárazbab leves az unokámnak és nekem, a lányomnak kérésére neki kukoricás rizs, sült cukkinivel és tartár mártással.

Kaszazsu · 2020 Július 4

Zöldborsó leves, rántott ponty és padlizsán pankó morzsával, majonézes krumpli, brokkoli, vendégségből kapott meggyes süti.

Mióta sikerült egy számomra elfogadható 64-65 kg közötti súlyra lemenni, ezt változatlanul a vacsora visszatartásával tudom elérni. A sok cseresznye miatt 65,3- ra mentem fel, remélem ez még könnyen visszaáll.(nem mérem magamat sűrűn) Van akinek jól beválik és egészséges a húsmentes étel. Ha a megfelelő tápértékre oda tud figyelni- sőt ízlik is neki, az rendben van, de az én jó közérzetemhez hozzátartozik a vegyes étrend. Egészen jól hozzászoktam a normál vacsora elhagyásához. Ha estefelé eszembe jutna a régebbi nasi, vagy látom hogy a többiek esznek, azt gondolom hogy nem baj, majd reggel azt eszek amit csak akarok. Iszom egy pohár üres teát egy kávéskanálnyi tejjel és nem vagyok éhes. Egy alma is belefér. Ezt inkább az újabb érkezők miatt írtam ismét.

Ternyák · 2020 Július 5

Paradicsomleves, pörkölt (malac-csülök és tarja), fussili, főtt krumpli, csípős csalamádé.
Kipróbáltam a kornspitz kifli sütését. A boltihoz képest sűrűbb, de finom lett.

Dabadi75 · 2020 Július 5

Tegnap vettem egy fél báránycombot, amit még este befűszereztem.
Ma csak sütni kellett; köretnek a megszokott krumplipürét kérték a gyerekek.
Mondtam lányomnak, hogy a kelkáposzta másik feléből a jövő héten frankfurti leves lesz.
Tegnap megkérdezte: holnap frankfurti leves lesz?
Közöltem, hogy nem, majd csak a jövő héten.
Olyan csalódott volt, hogy mégis megfőztem ma a levest.
Evett is két nagy tányérral!

Mi a férjemmel a rakott kelből ettünk.
Desszertnek almás rétes (ami bolti) vaníliaöntettel vagy jégkrém.

an1961 · 2020 Július 5

Sziasztok! Még a tegnap készítettem a mait is:
- húsleves, vadas tésztával, fagyi
Amikor vadast készítek, akkor a maradék levet felhasználva húslevest szoktam főzni.

Hekate · 2020 Július 5

Ma mindenféle maradékot ettem. Húslevest, pörköltet, főztem hozzá egy marék tésztát és kovászos uborkát.
Mivel lassan már a tavalyi nyári ruháimba se férek bele, holnap görögdinnyenap lesz. Nekem. A férjem krumplistésztát akar. Ha viszont főzök neki, akkor lőttek a dinnyenapomnak, mert imádom a krumplistésztát.

Beka Holt · 2020 Július 5

Tegnap paradicsomlé picit sózva zellerlevéllel, krumplipüré, ma ugyanaz. Holnap uborkalé pár csepp citrommal, reszelt gyömbérrel, és valami pép, talán krumplipüré, mángold pürével azt már rég ettem.

Georgina Bojana · 2020 Július 6

Dabadi75 írta:
Gyerekeknek tegnapról maradt még milánói.
Korán reggel elmentünk Férjemmel vásárolni, mert ma ügyeletes.
Vettem egy szép kelkáposztát, aminek egy részéből rakott kelt készítettem.
A töltelékből maradt, úgyhogy a kertecskénkből szedtem mángoldott, amibe betekertem a tölteléket és megfőztem.
Készítettem még mángoldból főzeléket is. Nekem ízlik!

Nehezen tudom megállni, hogy ne egyek húst, mivel a család többi tagja kész vércse.
A múltkor amikor a brassóit készítettem erősen elgondolkodtam.
A húsból annyi víz főtt ki, hogy nem is kellett vizet öntenem a hús alá.
Ennyit ihatott a disznó? Vagy már a tőkehúst is felvizezik, hogy többet nyomjon?
Bár az elmúlt két hétben már nem ettem felvágottat és húst is csak annyit, hogy megkóstoltam megfőtte-e.
Járok egy természetgyógyászhoz, aki a gyulladáscsökkentő diétát ajánlotta.
Nagy része gyümölcs, zöldség, ill. fehérhús és hal.
Nem mondom, hogy nem esek húst, mert akkor biztos csak azt kívánnék.
Nem hiányzik a hús, viszont nem vagyok olyan fáradékony sem.
Nem akarok rendszeresen mérlegre sem állni, de majd 1 hónap múlva újra megteszem.
Remélem nem fog elbújni a mérleg!

*
Az én orvosom - gyerekkori barátosnőm. - Ne higgyétek, hogy olyan jó a helyzetem, mert folyamatosan leordítja a fejemet. Abban tökéletes és jó dolgom van, hogy minden gyógyszert tudok, mikor, hogyan mivel lehet és mivel nem egyszerre bevenni. Mire jó és mikor stb. De tény, hogy a húsról az a véleménye, hogy az nehezebben ürül ki a szervezetünkből. Tehát a beleinkben --stagnál-- s ott erjed a 36,8 fokon... Rossz még ebbe bele is gondolni. Tudom, hogy igaza van. Mégis sokszor vétkezem. No nem nagyban, de lesütök oldalast, jó fokhagymás zsírban, majd lekaparom a húsokat olyan farigcsa-forgácsra, az sütés utolsó pillanataiban dobok bele erős zöldpaprikát, ettől a paprika minden ízét, erejét kiengedi a zsírba. No aztán a zsírt kenyérre kenem, benne a sok hús farigcsa-darabka.... hideg paradicsommal, maga a mennyország csúcsa... No a friss rántott csirkéről nem is szólva. Igaz, mostanában többször készítek rántott patisszont, csillag tököt, meg igazi béby tököt rántva... még sült krumpli sem kell, csak friss paradicsom, v. zöldpaprika - de kiegyezem a hideg csalamádéval... Igaz, itt pedig a bunda az, amiért leordítja a fejemet a barátnőm-orvosom... Igaza van, mert a szervezetünk gyulladása erre vezethető vissza... Csak annyit, hogy nyíltan letagadhatna -30 évet. Ami nem kevés, sőt csoda. De az is igaz, nagyon ritkán csábul el, rendszerint párolt zöldséget, kemény tojást eszik, meg sajtot. A határokon belül mozog, soha nem eszi tele magát, kivétel, ha hozzám jön és már előre megrendeli a káposztás tésztát, akkor nem tudja mi az elég, két hatalmas, púpos mély tányérral belakmároz, a maradékot elcsomagolja, mondván, nekem ez árt. De már az autóban hazafelé azon agyal, miként lakmározza be és mielőbb a káposztás finomságot. No meg a káposztás rétes az, amiből mennyiséget, határt nem ismer... Különben mással nem tudom elcsábítani. De nincs is szándékomban, mert ténylegesen nagyon szeretem. A barátságunk 60 éves! Hihetetlen igaz? Pedig annyi. És töretlen.

gumelig · 2020 Július 6

Akciózzák a szalonnás szűzérme nyársokat. Szombaton sem tudtam ellenállni.
Csak 2 hármasat vettem. Voltak ötösek is.

A zölséget most serpenyőben, szintén olivaolajozva sütöttem meg.
Van benne gomba, padlizsán, cukini. újhagyma, magyar és kaliforniai
paprika.

Esőre áll az idő. Mára megsütöm a maradék zöldséget.

Georgina Bojana írta:
*
Az én orvosom - gyerekkori barátosnőm. - Ne higgyétek, hogy olyan jó a helyzetem, mert folyamatosan leordítja a fejemet. Abban tökéletes és jó dolgom van, hogy minden gyógyszert tudok, mikor, hogyan mivel lehet és mivel nem egyszerre bevenni. Mire jó és mikor stb. De tény, hogy a húsról az a véleménye, hogy az nehezebben ürül ki a szervezetünkből. Tehát a beleinkben --stagnál-- s ott erjed a 36,8 fokon... Rossz még ebbe bele is gondolni. Tudom, hogy igaza van. Mégis sokszor vétkezem. No nem nagyban, de lesütök oldalast, jó fokhagymás zsírban, majd lekaparom a húsokat olyan farigcsa-forgácsra, az sütés utolsó pillanataiban dobok bele erős zöldpaprikát, ettől a paprika minden ízét, erejét kiengedi a zsírba. No aztán a zsírt kenyérre kenem, benne a sok hús farigcsa-darabka.... hideg paradicsommal, maga a mennyország csúcsa... No a friss rántott csirkéről nem is szólva. Igaz, mostanában többször készítek rántott patisszont, csillag tököt, meg igazi béby tököt rántva... még sült krumpli sem kell, csak friss paradicsom, v. zöldpaprika - de kiegyezem a hideg csalamádéval... Igaz, itt pedig a bunda az, amiért leordítja a fejemet a barátnőm-orvosom... Igaza van, mert a szervezetünk gyulladása erre vezethető vissza... Csak annyit, hogy nyíltan letagadhatna -30 évet. Ami nem kevés, sőt csoda. De az is igaz, nagyon ritkán csábul el, rendszerint párolt zöldséget, kemény tojást eszik, meg sajtot. A határokon belül mozog, soha nem eszi tele magát, kivétel, ha hozzám jön és már előre megrendeli a káposztás tésztát, akkor nem tudja mi az elég, két hatalmas, púpos mély tányérral belakmároz, a maradékot elcsomagolja, mondván, nekem ez árt. De már az autóban hazafelé azon agyal, miként lakmározza be és mielőbb a káposztás finomságot. No meg a káposztás rétes az, amiből mennyiséget, határt nem ismer... Különben mással nem tudom elcsábítani. De nincs is szándékomban, mert ténylegesen nagyon szeretem. A barátságunk 60 éves! Hihetetlen igaz? Pedig annyi. És töretlen.

Szervusz Georgina!

Szóval ez a "ha nem eszem húst, húsz évvel fiatalabbnak nézek ki" sántít.
Biztos egészségesebb kevés húst enni, de kínézetnek ehez semmi köze.
Legjobb példa erre a rokonságom, főleg anyám. Sokszor kellet a hátát krémeznem.
Mintha üveglapot simogattam volna. A szomszéd orvosnő teljesen elvolt képedve amikor megvizsgálta. Olyan a bőre mint egy csecsmőé, mondta nekem a majdnem 90 éves nőröl.
Pedig anyám rántotthús "függő" volt.

Anyám szerint, nagyanyámnak is makulátlan sima bőre volt. Ezt unkaöcsém és én is örököltem. Én ugyan az arcomon öregszem, de ő kevésbé. Mint látod én sem vetem meg a húst.
Egyik barátomat aki húsevő állatnak titulálta magát, hatvannak saccoltak pedig nyolcvan körül
járt.
Szerintem, jobban mondva a háziorvosnőm szerint, rengeteg dolog a létünkbe öröklődés kérdése.

KissildiJano · 2020 Július 6

Nálunk gyros a menő minden mennyiségben. Mivel más körülmények között alig-alig esznek a fiaim friss zöldséget, salátát, gyakran ez a menü.

Dabadi75 · 2020 Július 6

Ma szintén maradékokat eszünk, mert azzal van tele a hűtő.
Férjem nemrég megkérdezte: mit tudok enni?
Frankfurti levest, rakott kelt vagy sült báránycombot krumplival - a milánóit lefoglalta a nagyobbik fiam magának.
Kissé gondolkodott, majd közölte: ha a levesből eszek, akkor már a rakott kelből nem kéne. :rohog:

Desszertnek sütöttem egy adag túrós muffint - fele mazsolás.

Mi volt a mai menü? II.

Őstag

Csatolások

Állandó Tag

Kitiltott (BANned)

Kitiltott (BANned)

Kormányos

Őstag

Őstag

Állandó Tag

Állandó Tag

Állandó Tag

Állandó Tag

Állandó Tag

Állandó Tag

Állandó Tag

Állandó Tag

Kormányos

Őstag

Állandó Tag

Állandó Tag

Állandó Tag

Hasonló témák