Mi volt a mai menü? II.
- Téma inditó ladysla
- Kezdés dátuma
Lányom kérésére krumplifőzelék fasírttal a mai ebédünk.
Megleptem őket még egy adag márványos sütivel, aminek a tetejét megszórtam aprított dióval, de csak a felének.
Délelőtt sült egy magos barnakenyér - már nagyon hiányzott; most egy fehér kenyér sül holnapra a gyerekeknek.
Megleptem őket még egy adag márványos sütivel, aminek a tetejét megszórtam aprított dióval, de csak a felének.
Délelőtt sült egy magos barnakenyér - már nagyon hiányzott; most egy fehér kenyér sül holnapra a gyerekeknek.
Ma gulyáslevest ebédeltünk. Lángost sütöttem hozzá. Street kitchen recept alapján.
Holnap csirke lesz. Szerintem töltött. Gombás töltelékkel töltött csirkecomb, zöldséges rizzsel. A férjem még megvétózhatja az elkészítési módot, de a csirkét nem, mert azt kivettem a fagyasztóból.
Igen, igen. Tejfölös krumplifőzelék, fasírttal. Nagyon jó ötlet. Régen volt már, és mindenki szereti.
Holnap csirke lesz. Szerintem töltött. Gombás töltelékkel töltött csirkecomb, zöldséges rizzsel. A férjem még megvétózhatja az elkészítési módot, de a csirkét nem, mert azt kivettem a fagyasztóból.
Igen, igen. Tejfölös krumplifőzelék, fasírttal. Nagyon jó ötlet. Régen volt már, és mindenki szereti.
Rakott burgonya készült.
Beka: alig van olyan ember, aki ne szeretné a krumplifőzeléket.
Joghurttal és beleütött picit elkevert tojással és gyöngyhagyma kísérettel imádjuk
Nálam a tojásleves ne gyere be, terhesen anno, piszokul beteg lettem, azóta a közelébe sem mentem
Beka: alig van olyan ember, aki ne szeretné a krumplifőzeléket.
Joghurttal és beleütött picit elkevert tojással és gyöngyhagyma kísérettel imádjuk
Nálam a tojásleves ne gyere be, terhesen anno, piszokul beteg lettem, azóta a közelébe sem mentem
Gyulusom, Te mostan csúfolódol a vegákkal?Gumelig ,
mifelénk a Vegetáriusokat tudod "Lahme Jägernek" also béna vadásznak hivják ! Tudod amikor elmentünk mamutra vadászni ök "gyermek láncfüvel" meg hasonlóakkal tértek haza .
Már hiányzott a "téfölös" krumplifözelék , tényleg !
Inkább örömködjél, több hús jut neked.Férjem ez alatt a pár hét alatt önállósodott a vásárlás terén is. Hétvégén hozott másfél kiló tarját egyben.
Ezt fűszereztem be tegnap este és toltam sütőzacskóba, ma pedig a sütőbe.
Készült hozzá knédli és szósz is.
Lányom meg is jegyezte, hogy elkényeztetem őket. Hát naná!
Ezt fűszereztem be tegnap este és toltam sütőzacskóba, ma pedig a sütőbe.
Készült hozzá knédli és szósz is.
Lányom meg is jegyezte, hogy elkényeztetem őket. Hát naná!
Bekám ,
ez vicc volt , na. Neked fogalmad sincsen mekkora üzlet lett ez a "Vega" járvány ! Ez itt felénk sajnos egy "divat" jellenség , én nem azokat froclizom akik betegség , meggyözödés miatt lettek Vegák , nem ! Elöttük kalapot emelek mert igaz még nemprobáltam meg , de talán 1-2 napig állnám meg állati termék nélkül ! Valamit nemtudok megérteni , ha én valamiröl lemondok , mondjuk ugy mint valamikor a cigiröl vagy a "piáról"/jó ezzért nassolok és ca.30 kg plussom is van/de én nemirom rá , hogy a teám mit tudom én milyan Whisky vagy pálinka ! Nemértem miért kell "Vega" rántott szelet , Vega felvágott , Vega sütnivaló kolbász , meg Vega sajt ?? Na jó nem cicomázom tovább , de ezzek engem kissé irritálnak ! Csodás leveseket , fözelékeket és egyébb ételt lehet a zöldségféléinkböl késziteni , csak akarni kell és nem mit tudom én milyen lökött kereskedelni irányzatnak hasra esni !
ez vicc volt , na
. Neked fogalmad sincsen mekkora üzlet lett ez a "Vega" járvány ! Ez itt felénk sajnos egy "divat" jellenség , én nem azokat froclizom akik betegség , meggyözödés miatt lettek Vegák , nem ! Elöttük kalapot emelek mert igaz még nemprobáltam meg , de talán 1-2 napig állnám meg állati termék nélkül ! Valamit nemtudok megérteni , ha én valamiröl lemondok , mondjuk ugy mint valamikor a cigiröl vagy a "piáról"/jó ezzért nassolok és ca.30 kg plussom is van/de én nemirom rá , hogy a teám mit tudom én milyan Whisky vagy pálinka ! Nemértem miért kell "Vega" rántott szelet , Vega felvágott , Vega sütnivaló kolbász , meg Vega sajt ?? Na jó nem cicomázom tovább , de ezzek engem kissé irritálnak ! Csodás leveseket , fözelékeket és egyébb ételt lehet a zöldségféléinkböl késziteni , csak akarni kell és nem mit tudom én milyen lökött kereskedelni irányzatnak hasra esni !
Holnap tényleg krumplifőzelék lesz. Fasírttal. Már elő is vettem a darált húst.
Ma kissé elsóztam a töltött csirkecombot, de azért megettük.
Én nem tudom,nektek mi a véleményetek, én már azt hiszem, hogy valamit csináltak a sóval, mert ipari mennyiséget használok belőle, és mégse sós az étel. Kivéve ma. Kotányi finomsót vettem, és annyit használtam belőle, mint a másikakból szoktam. Na, ez most sós lett.
Dabadi, mi is nagyon szeretjük a tarját. Szerintem sült húsnak a legjobb alapanyag. Meg az oldalas.
Udvarfy, bármiről képes vagyok lemondani, 30 év után a cigiről is leszoktam, de a finom ételekről nem tudok. Ez szerintem örömforrás. Jó érzés tölt el, amikor látom, hogy a családom jóízűen eszi a főztömet, a menyem felhív telefonon, hogy mondjam már el neki, hogy ezt meg azt az ételt hogyan főzöm, mert a fiam szerint az enyém finomabb. És nem olyan régen a kisunokám is azt mondta, hogy mama, ne mondd meg az anyunak,de ez a csirke finomabb mint amit ő főz. Persze, valószínű, hogy kisunokám csak hízelegni akart, de akkor is jól esett.
Ma kissé elsóztam a töltött csirkecombot, de azért megettük.
Én nem tudom,nektek mi a véleményetek, én már azt hiszem, hogy valamit csináltak a sóval, mert ipari mennyiséget használok belőle, és mégse sós az étel. Kivéve ma. Kotányi finomsót vettem, és annyit használtam belőle, mint a másikakból szoktam. Na, ez most sós lett.
Dabadi, mi is nagyon szeretjük a tarját. Szerintem sült húsnak a legjobb alapanyag. Meg az oldalas.
Udvarfy, bármiről képes vagyok lemondani, 30 év után a cigiről is leszoktam, de a finom ételekről nem tudok. Ez szerintem örömforrás. Jó érzés tölt el, amikor látom, hogy a családom jóízűen eszi a főztömet, a menyem felhív telefonon, hogy mondjam már el neki, hogy ezt meg azt az ételt hogyan főzöm, mert a fiam szerint az enyém finomabb. És nem olyan régen a kisunokám is azt mondta, hogy mama, ne mondd meg az anyunak,de ez a csirke finomabb mint amit ő főz. Persze, valószínű, hogy kisunokám csak hízelegni akart, de akkor is jól esett.
Utoljára módosítva:
Ne aggódj, tudom hogy vicceltél.Bekám ,
ez vicc volt , na
Attól, hogy az a rántott szelet nem húsból készül, még rántott szelet. Panírozva van, nem gömböc hanem szelet és zsiradékban van kisütve. A tejtermékek is állati eredetűek.
Ami nekem érthetetlen az a vegánok hülyeségei, pici gyerektől elvonni a tejet túrót sajtot pusztán csak azért, mert a szülők vegánok és növényi tejet tejterméket fogyasztanak. Vegetáriánus szülőknél is fura (legalábbis számomra) a picike gyerekeknél is a felnőttek étkezési szokásait erőltetni. Majd ha eljön az ideje a gyerek eldönti mit eszik.
Aki divatból vega vagy vegán azt hamar megismerni, nagy hangon reklámozzák és erőszakosan próbálnak rávenni hogy ne egyél állati eredetű ételeket, mert még a tehénnek a fejés is fájdalmas, és kizsákmányolják az állatot.
Nekem az a véleményem, hogy mindenki azt egyen ami ízlik neki, és amit szeret! Attól hogy én nem eszem meg, másnak miért tiltanám meg?
Most hogy heteket töltöttem otthon (Magyarországon) folyamatosan problémám volt a sóval. Igaz, hogy 1 főre is nehezen találtam el a mennyiséget. Igyekeztem sóból is az arányaiban megszokott mennyiséget használni, de folyton sótlan lett az étel. Nincs ereje a sónak. Azt nem tudom milyen fajta volt, mert nem a csomagolásában volt már.
A kenyér is kiverte a biztosítékot. Mivel 1 hétre vásároltam és raktam a fagyasztóba a pékárut is, nem sűrűn vettem. Tiszta levegő az egész és íztelen volt. Vettem egy kisebb fonott kalácsot is, de az sem igazán ízlett. Igaz, hogy én itthon is sütöm a kenyeret, péksütiket és talán már elszoktam.
Vettem gyümölcsjoghurtot is, ami inkább ivójoghurt volt, mert szinte folyt. Ennyit romlott volna a minőség? Az árakról pedig ne is beszéljünk!
Az igazsághoz az is hozzátarozik, hogy már 3 éve nem voltam otthon, talán ezért is döbbentett meg annyira a változás.
Hekate,
nehidd , hogy csak hizelegni akar ! Ö az igazat mondja ! Édesanyám Istenien fözött , de a nagyit ritkán érte el ! Olyan rétest , hús vagy zöldséglevest amit ö fözött , sütött az fantasztikus volt , még a gáncája is "izletesebb" volt na . A nagyik föztje bármelyiké is , verhetettlen !
nehidd , hogy csak hizelegni akar ! Ö az igazat mondja ! Édesanyám Istenien fözött , de a nagyit ritkán érte el ! Olyan rétest , hús vagy zöldséglevest amit ö fözött , sütött az fantasztikus volt , még a gáncája is "izletesebb" volt na . A nagyik föztje bármelyiké is , verhetettlen !
Ránézek a képeidre és máris csorognak a könnyeim. Körülöttem is virágzik minden. Csak akkor szellőztetek, ha leájul a kanári a hintájáról.
Ma ettem meg az utolsó adag spárgát. Sajnos a hússzeletből sikerült cipőtalpat csinálnom.
Hasonló témák
