Mi volt a mai menü? II.

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Frankfurti leves; oxfordi húspogácsa rizibizivel.
Felnőtteknek cukkinifőzelék.

Lányom pár napja panaszkodott, hogy fáj és könnyezik a szeme. Féltem, hogy esetleg újra kialakulna a jégárpa, ezért elmentek tegnap optikushoz.
Kiderült, hogy kevés könnye, ill. szemfolyadék termelődik, emiatt hamarabb kiszárad a szeme és hajlamos a jégárpa kialakulni.
Kapott valami speciális törlőkendőt, amivel naponta 2 alkalommal át kell törölgetni a szemét - ami nem is olyan egyszerű.
És Omega 3 pótlást javasolt a dokinő. Elkezdte sorolni, hogy mit kellene többet ennie, amit persze a lányom nem szeret. Így maradt a gyógyszer formában való pótlásnál.
Fogalmam sincs hogyan tudnám rávenni, hogy egyen több halat (csak az ördöghalat eszi), avókádót, spenótot (csak a pizzán eszik pár levelet), kelkáposztát (csak a franfurti leves megy), kelbimbót, petrezselymet. A halat még itt aránylag könnyebben megoldanám, de abban is válogat. Hogy mindig fel van adva a lecke!
 

gumelig

Állandó Tag
Állandó Tag
Hurrá! A zöldségek alatt a másik fiókban volt még egy adag.
Csirkepörkölt 3. felvonás.

IMG_2146.JPG

Már megint a kirekesztettek közé tartozom. Én a baloldali házkezelőséghez tartozom.
Alattam nem nyírták le a füvet. Nagy nyerges fűnyíró traktoruk van. Nem tartott volna
több mint tíz percig. Aki fizet, az parancsol. :)

IMG_2144.JPG

Utcácska részlet, az óváros "Alsófalu" részéböl.

IMG_1968.JPG

Az öreg pékség 5 percre gyalog "Felsőfalu" részen van. :)

dsc06666.jpg

A "Grossmünster" templom választja szét őket. Mögötte ballra van az alsó, jobbra a felsőfalu.
 
Utoljára módosítva:

gumelig

Állandó Tag
Állandó Tag
Érdekes ízű hús. Pata Negra karaj. Most láttam először és rögtön
ki kellett próbálnom. Grilleztem, de talán jobb lett volna serpenyőbe sütni.
(A gyors fényképezkedés után raktam a kukoricára vajat :) )

z.jpg
Mindjárt nyolc és ilyen meleg van a lakásban. Éjszakára talán 1fokkal lesz kevesebb.

z1.jpg
Tegnap este menekültek a gyerekek a zápor elöl. :) Ma délelőt még nem szedték össze a szülők a játékokat. Különben mindig lefedik éjjelre a homokozót sűrű hálóval.

z2.jpg

Gumelig köszönöm a szép felvételeket. Ma borjúnyakból készítettem csorbát, ketchupos csirkemell csíkok és petrezselymes krumplit. Fagyi és kávé volt a desszert.
Örülök hogy tetszenek a képeim. Kicsit a hétköznapjaim tükre is.

Gumeling, a pörköltet kísérő tésztád szupi!! Mi a neve? Természetesen a többi képed is pazar, mint általában

Ma összevissza ebéd volt, hideg a hűtőből, magamnak meg hagymás-paprikás tojást sütöttem.

CASTELLANE

Nemrég próbáltam ki. Ideális a mi pörköltjeinkhez, mer belül is ragad rá szósz.
Ez mellet még szép és nem kell a nokedli gyártó cuccokat pucolgatni. :D

z4.jpg
 
Utoljára módosítva:

Ternyák

Állandó Tag
Állandó Tag
CASTELLANE

Nemrég próbáltam ki. Ideális a mi pörköltjeinkhez, mer belül is ragad rá szósz.
Ez mellet még szép és nem kell a nokedli gyártó cuccokat pucolgatni. :D
Sajnos ezt nálunk nem lehet kapni, még a garganelle (szerintem vékonyabb és kisebb, a lúdgegéhez hasonló, de nem leveshez, nagyon finom) is csak súlyos áron és ritka lehetőséggel kapható.
Ezek az olaszok piszokul értik a dolgukat tészta ügyekben.

Holnap marhanyakból paprikást sütök a sütőben, színes trottole tésztával és krumplival, uborkasalátával (végre van jóízű a megszokott termelőnél). Azt hiszem készítek meggyes somlói galuskát is, bűnözni :rohog:
 

gumelig

Állandó Tag
Állandó Tag
Sajnos ezt nálunk nem lehet kapni, még a garganelle (szerintem vékonyabb és kisebb, a lúdgegéhez hasonló, de nem leveshez, nagyon finom) is csak súlyos áron és ritka lehetőséggel kapható.
Ezek az olaszok piszokul értik a dolgukat tészta ügyekben.
Előtte FUSILLI-t főztem hozzá, ha nem volt kedvem nokedlit készíteni.


images.jpeg

A csiripapihoz szeretem a spagettit is.


z7.jpg
 

Panka60

Állandó Tag
Állandó Tag
Mióta ilyen nagy meleg van, nemigen van kedvem főzni. Készítettem egy nagyobb adag túrós csuszát, maradék eperből eper krémlevest - ez utóbbi inkább desszert, mint leves, de én így szeretem. Ez az utolsó fogás.
Sütöttem pizzát is, de egy darabig megint nem lesz kedvem bekapcsolni a sütőt. :dr_4: Pedig itt egy adag mosolygós meggy, lehetne egy finom meggyes pite. Áááá, megy a meggy a levesbe. :) Csinálok cukorborsó főzeléket, gyorsan megvan, finom is, elég is.
----
Kedves jó gumelig, kérlek áruld el, miből vagy te már 'már megint' kirekesztve? :rohog: Nem barokkos túlzás ez egy cseppet? Persze ki van kint és ki van bent... :rohog:
 

Kaszazsu

Állandó Tag
Állandó Tag
Borsó leves, marhapörkölt lábszárból, galuska, sör.
Papa délelőtt felállította az asztalt és a székeket a teraszon, az árnyékolót még a fiam segített felszerelni, végre kint ebédeltünk!
Alig győzzük az öntözést, a reggeli és esti locsolás csak arra elég, hogy ne száradjon ki minden azonnal. A cseresznye most érik, és pár málna is pirosodik, de meggy siralmasan néz ki, a sárgabarack idén is lefagyott.
20210620_072418.jpg 20210620_123650.jpg 20210620_124549.jpg 20210620_124724.jpg 20210620_072611.jpg
 

gumelig

Állandó Tag
Állandó Tag
Hőségre készültem, nem fözőcskélésre. Tegnap késztésztát vásároltam.

Agnolotti all arrabbiata, paradicsommal, paprikával és chilivel töltve.
Sütöttem hozzá még csípős kolbászt.

IMG_2183.JPG

Nem lett hőség. 24 fok van. Éjjel esett. Most is záporesős idő van. Több mint fél órát dörgött
megállás nélkül az ég. Ilyen szünet nélküli változó hangerejű morgást még nem hallottam.

IMG_2184.JPG

Kedves jó gumelig, kérlek áruld el, miből vagy te már 'már megint' kirekesztve? :rohog: Nem barokkos túlzás ez egy cseppet? Persze ki van kint és ki van bent... :rohog:
Kérlekszépen kivagyok rekesztve a karcsú férfiak közül és a rendszeretők se csípnek. Hogy csak kettőt említsek.:(
 

Panka60

Állandó Tag
Állandó Tag
Viszonylag korán megjártam a piacon az állatkereskedést. Nem elég korán a hőséghez képest, sajnos túl korán ahhoz, hogy a kedvenc kifőzdémből hozhassak valami készet.
A terv rántott hal és rántott tök lett volna, de még nem készültek el.
Indulás előtt készítettem egy nagy kancsó teát, milyen jó lesz, ha hazaérek. Jó lett. Majdnem olyan meleg volt, mint amikor elkészítettem. :oops:

Zöldborsó főzeléket eszem majd valamikor jóval később, mákos buktával és/vagy fagyival. Vagy csak bukta és fagyi. Vagy csak fagyi és fagyi. :D
---
Elég, elég, jó gumelig, barátkozz meg gyűrt életed megpróbáltatásaival. :D Ha már nem zuhog, látogasd meg a hattyú gyerekeket, és idézd emlékedbe A rút kiskacsa mesét. :rohog:
Őket pedig idézd ide egy újabb sztárfotó erejéig, ha otthon tartózkodnak. :)

Addig én felteszem az egyik rovarhálót, de nincs túl nagy késztetésem a forróság miatt.
 

Ternyák

Állandó Tag
Állandó Tag
Előtte FUSILLI-t főztem hozzá, ha nem volt kedvem nokedlit készíteni.


Csatolás megtekintése 1801374

A csiripapihoz szeretem a spagettit is.
Ezt én is :rohog:, már régóta mellőzöm a nokedlit, mert lusta vagyok.

Ma a tegnapi ebéd maradékát ettük. Vacsora: somlói galuska (sajnos én ilyen dolgokat csak főétkezés helyett ehetek), már tegnap is azt ettünk.
2 év után először vettem görögdinnyét, mit mondjak: papír héjú és nagyon finom.

Bevásároltunk, borzasztóak az árak, akik minimálbérből léteznek szerintem inkább éhkoppon vannak, mint normális kaján!!
 
Oldal tetejére