Mi volt a mai menü?

Státusza
További válaszok itt nem küldhetőek.

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Szerencse, hogy tegnap sokat főztem és maradt bőven, így nem kellett főznöm.
Bejártuk a fél várost! Nagyobbik fiam szerdán, a másik két gyerkőc csütörtökön kezdte a sulit és a tanárok még kértek pár dolgot. Gondolom még nincs vége!
Abszolút egyet értek Hekatéval, hogy nem olcsó az iskolakezdés. Itt pláne és nem is úgy működik, mint otthon.
Az iskola még a tanév utolsó két hetében kiadják a listát, hogy mire lesz szükség a következő tanévben és a szülők szerezzék be. Általános iskolában és a középiskola első 3 tanévében kapnak a gyerekek "bérbe" könyveket, ami az iskola tulajdona és év végén sértetlenül vissza kell adni - sérült könyv esetén a szülőknek meg kell "venni" könyvet. Ilyenre még nálunk nem volt példa - és működik a rendszer is.
Összehasonlításképp: általánosban a lányoméknak évente 25 eurót kérnek tankönyvbérletre; középiskolában gyerekenként 100 euró.
De vannak tankönyvek és munkafüzetek főleg, amit meg kell vásárolni. Idén a három gyerek tankönyveire 250 eurót (kb. 82.000 Ft) költöttünk. És ezek között a könyvek között voltak használt könyvek is, amelyek jó állapotban voltak, így valamivel olcsóbban lehetett megvenni, mint a teljes ár - kicsit tudtunk spórolni.
Füzetekre, irószerekre és egyéb felszerelésekre kb. 150 eurót (kb. 49.000 Ft) költöttünk. Bár szoktam pluszban is vásárolni néhány darabbal többet, mert úgyis kellene fog.
És itt iskolai egyenruha van + melegítő, polóval testnevelésre. Cipőnek fekete cipőt szoktak kérni az egyenruhához. Az esetek nagy többségében pl. inget, nadrágot meg lehet venni pl. Tescoba, Aldiba stb. - ott olcsóbb. De az iskolai emblémával ellátott ruhadarabokat, nyakkendőt a megjelölt boltokban lehet csak megvenni elég húzós áron, bár a minősége a ruháknak jobb. Idén szerencsére erre nem költöttünk sokat, mert csak a lányomnak kellett tréning ruha és a nagyobbik fiamnak cipő. De arra ma sikerült még elkölteni kb. 100 eruót (kb. 33.000 Ft).
És még biztos fognak még jönni azzal a gyerekek, hogy erre ennyi, arra annyi pénzt kell bevinni, vagy még be kell szerezni. Egyik évben mikor még a fiúk is általánosba jártak összeírtam, hogy az adott tanévben mennyi pénzt kellett befizetni a suliba. A három gyereknek az is összejött éves szinten 500 euróra. Persze a középiskolában már nagyobb összegeket kérnek; az általános iskola még olcsóbb. :D
Most már rutinosan elosztom a vásárlást: egyik hónapban a tankönyveket, másikban a füzeteket, írószereket vesszük meg. A ruhákat pedig mindig augusztus végére hagyjuk, mert úgyis nőnek még a nyáron!

Ezen kívül még a lengyel boltba is elmentünk vásárolni. Elég sok zöldséget-gyümölcsöt és húst vásároltunk. Az biztos, hogy holnap valamit csirkemellből fogok készíteni, de még előbb megálmodom, hogy mit! :D
 

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
a kozepiskolai es fokent az egyetemi tankonyveket aranyarban merik
ezert azt a diakok masoljak
szerintem ha vilag e reszen masoljak akkor azon is
vannak erre szakosodott altalaban kinai masolok
nezzetek utana a konyvekhez tizedaron lehet hozzajutni

Az még semmi, hogy arany árban vannak, de iszonyú nehezek is!!!!!
Fiamék pár éve már levezették, hogy miért nem lehet e-book formában használni a könyveket a Kindle olvasón. Mert az még olcsóbb lenne, mint évente kifizetni a 100 eurót tankönyvbérletre. Nem szakadnának meg a táska alatt és nem lehetne kibúvót sem találni, hogy miért nem csinált házit. Mondjuk én beszkenneltem itthon a könyveiket, hogy ne kelljen cipelniük. A füzeteknek is van elég súlya.
 

Hekate

Állandó Tag
Állandó Tag
Szerintem az ételek nevén nem kellene fennakadni. Ezt a nevet adták annak idején a csirkének. És? Párizsban sem ismerik a párizsit. Egyszer itt, valamelyik társunk a bácskai rizseshúson akadt fenn. Ez a neve, aztán kész.;)
Nem értek egyet galeriy-vel, mert biztos hogy Amerikában is van ételízesítő, ízfokozó, csak éppen nem Vegetának hívják. És nem hiszem el - a tv-ben látott szakácsműsorok alapján - hogy egyáltalán nem használnak porpaprikát. Az a mondatod meg nevetséges, hogy soha nem vesznek egész csirkét. Bár te ott laksz, biztos jobban tudod.

TEgnap sült hús volt ebédre krumplival és sóskamártással.
Ma bolognai spagetti lesz, aminek semmi köze a bolognai-hoz, mert az ízek alapján egy ismerős szakács találta ki a receptet, de azóta nálunk így készül. Nekünk ez a finom.:dr_104:
 
Utoljára módosítva:

udvarfy

Állandó Tag
Állandó Tag
Ma nálunk maradék lesz az ebéd-vacsora !:rohog:
Hekate, neházsártoskodjál má ;), tudod itt a virslit Wienernek- azt meg Bécsben Frankfurter-nek nevezik :rohog::rohog:. Furán nézett régen egy hentesbolti eladó asszonyság amikor egy társunk az akkori NDK-ban németül párizsit kért , mert az az itteni neve az "óvszernek" :rohog::hurra::hurra:.Azt itt Lyonel , de azt nehogy Lyonban is igy kérd !;)
Amugy ezeket a "vizes" felvágottakat a hentesek azért találták fel mert igy hivatalosan is vizet tudnak a bolond vevönek eladni jópénzért ! /Beleértve engem is /
 

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Mi is ma maradékokat eszünk.

Bizony érdekes, hogy milyen ételeket milyen néven esznek az emberek. Mikor itt voltak a görögországi vendégeink gondoltam készítek Nekik pásztorpitét, mert itt Írországban az elég gyakori étel.
Mikor eléjük került és meg is kóstolták elmondták, hogy náluk is van ugyanilyen étel, csak kicsit másképp készítik.
De látnátok a receptes füzetemet! Néha olyan neveket kapnak az ételek, mint "Beka tojás leves"; "Hekate pulykasalátája"; "Kaszazsu kevert sütije". :D
Aztán ki tudja, hogy máshol hogy hívják, vagy készítik! Így legalább tudom mihez kötni! :D
 

gumelig

Állandó Tag
Állandó Tag
Szerintem az ételek nevén nem kellene fennakadni. Ezt a nevet adták annak idején a csirkének. És? Párizsban sem ismerik a párizsit. Egyszer itt, valamelyik társunk a bácskai rizseshúson akadt fenn. Ez a neve, aztán kész.;)
Nem értek egyet galeriy-vel, mert biztos hogy Amerikában is van ételízesítő, ízfokozó, csak éppen nem Vegetának hívják. És nem hiszem el - a tv-ben látott szakácsműsorok alapján - hogy egyáltalán nem használnak porpaprikát. Az a mondatod meg nevetséges, hogy soha nem vesznek egész csirkét. Bár te ott laksz, biztos jobban tudod.

TEgnap sült hús volt ebédre krumplival és sóskamártással.
Ma bolognai spagetti lesz, aminek semmi köze a bolognai-hoz, mert az ízek alapján egy ismerős szakács találta ki a receptet, de azóta nálunk így készül. Nekünk ez a finom.:dr_104:
Svájcban a kotont nevezik párizsinak.
Égtem, amikor a hentesnél a tanuló lánytol 20 dekát kértem. :D
 

Beka Holt

Kormányos
Fórumvezető
Kormányos
Szerintem az ételek nevén nem kellene fennakadni. Ezt a nevet adták annak idején a csirkének. És? Párizsban sem ismerik a párizsit. Egyszer itt, valamelyik társunk a bácskai rizseshúson akadt fenn. Ez a neve, aztán kész.;)
Nem értek egyet galeriy-vel, mert biztos hogy Amerikában is van ételízesítő, ízfokozó, csak éppen nem Vegetának hívják. És nem hiszem el - a tv-ben látott szakácsműsorok alapján - hogy egyáltalán nem használnak porpaprikát. Az a mondatod meg nevetséges, hogy soha nem vesznek egész csirkét. Bár te ott laksz, biztos jobban tudod.

TEgnap sült hús volt ebédre krumplival és sóskamártással.
Ma bolognai spagetti lesz, aminek semmi köze a bolognai-hoz, mert az ízek alapján egy ismerős szakács találta ki a receptet, de azóta nálunk így készül. Nekünk ez a finom.:dr_104:
Attól függetlenül, hogy soha nem vesznek egész csirkét, sütni csak sütnek, még valami gezemicével is alaposan megszórják

 

Beka Holt

Kormányos
Fórumvezető
Kormányos
hogyne kedves Becca a hipermarketek polcain keszen megsutve
de hogy egy eszak-amerikai egesz csirket vegyen (rajam kivul) es azt szet is bontsa
nos az az elmult 20 evben hoooot biztos hogy elo nem fordult !
azt sem tudja hogyan is bontsa szet
ambar szerintem lassan ez a hazai berkekben is lesz
Azt mondja barátnőm, hogy a nomád életmódot folytatók ha grilleznek szinte csak csirkét vesznek. Gondolom ez azért van, mert akik lakóautóban - már ha lakóautónak lehet nevezni az átalakított furgonokat, iskolabuszokat, kimustrált ambulanciás autókat - élnek, a csirkét tudják megfizetni. Kivétel a német, egy-egy hétvégén, vagy ünnepnapon ha hozzájuk csapódnak ott van marha is, de csülök savanyú káposztával 100%, hogy van. Az ázsiaiaknál kideríthetetlen mit esznek, viszont mindegy milyen náció nagyon barátságosak, és vendégszeretők. Mindenki letesz valamit a közös asztalra és azt eszik amit megkíván.

Tejberizst főztem ma kakaóval és eperlekvárral.
 

tornando

Őstag
Ezüst támogató
Állandó Tag
Egyszer itt, valamelyik társunk a bácskai rizseshúson akadt fenn. Ez a neve, aztán kész.
Hallottál már ugye ételtörténetekről étel eredetekről.
Vannak emberek akiket érdekel nem csak az eredete hanem a területek közötti elkészítési mód is.
Ha neked ez fennakadás(??!!)
Itt van azonnal
A lecsó
Vagy a Görögsaláta
(Horiatiki)
A klasszikus eredetkeresés az alábbiban jelenik meg:
A székelykáposzta vagy székelygulyás

Segedinsky_gulas.JPG
 

Hekate

Állandó Tag
Állandó Tag
bocs tornando, már nem emlékeztem rá, hogy pontosan mi történt, csak arra, hogy hosszasan vitattad, hogy egyáltalán van-e ilyen étel. Ezt tudom, mert én is kerestem, és meg is találtam az egyik szakácskönyvemben.
Nem, amit most írtál, az nem fennakadás. Megkövetlek!
 

gumelig

Állandó Tag
Állandó Tag
a csirke egy filleres tetel eszak-amerikai palettan a communakban eloknek nem minden esetben a szegenyseg velejaroja
vannak un. mobil home lakotelepek ami ti merteketekkel siman magyar falu nagysagu
itt le vannak "parkirozva" ezek a mozgathato otthonok mindenki fizeti a sajat kis parcellajat es eli az eletet ott amig ott tetszik neki
mikor elege lesz folmalhazza magat es keres maganak uj helyen uj parcellat .
azt azeee igen ketsegesnek tartom a gyakorlati tapasztalatom szerint ,hogy echte amerikai vagy bevandorolt europaiak kozt
azsiai lehetne ugyanis kizart dolognak tartom hogy megturnek oket
es ez nem rasszizmus csak nem fittel a tarsasagba es a fura szagu kajajukat nem szeretik szaglaszni es a makogo nyelvuket hallgatni
+ az azsiai igen tart az europaitol fokent a nemetektol fura mod a nemet nyelvet folismeri de soha mast nem
a csorobb mobil homosok akik ilyen olyan badog akarmiket alakitottak otthonna azok kisse le vannak csuszva
es nagy valoszinuseggel a segelyen tengetik az eletuket .
ezek a communak szeparaltak es a benne elok ki turjak a nem kozejuk valot igy a maradek az egy sorskozosseg
ami hozza magaval a kozos etkezest a kozos eletet egymas tamogatasat
nem hiszem hogy sok ember kepes lenne erre az eletformara
ebbe a kozegbe megtalalod a magyar ciganyt a prolit es az eloregedett hippiket es a motoros bandak csorobb tagjait


Csatolás megtekintése 1686545
A magyar nyelv makogó. Az ázsiai nem. :D
 

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Nekünk még van cukkinifőzelék, amihez csak tükörtojást készítek.
Készítek ma egy nagyobb adag milánói szószt - egy része jó lesz ebédre a gyerekeknek; a másik része megy a fagyasztóba.
Hétvégén vettünk szilvát a lengyel boltba. Gondoltam készítek szilvás lepényt. Volt egy receptem, ami nagyon finom volt, de olyan tuti jó helyre eltettem "hogy biztos meglegyen", hogy nem találom. :D
Így a neten kerestem valami hasonlót; de ez is finom lett. A maradék szilva szintén a fagyasztóban végezte, majd jó lesz gombócnak.
Tegnap elfelejtettem: az uborkánkról is tudtunk végre szedni pár darabot! :hurra::hurra::hurra: Még sok kicsi ubi van rajta, de nem hiszem, hogy azt már le tudnánk szedni. Nincs valami jó idő.
Tegnap a két kisebbnek 1-1 darabot betettem tízóraira. Fiam mikor hazaért megkérdezte, hogy maradt-e még, mert olyan finom volt. Úgyhogy el is fogyott, szerencsére nem volt ideje megromlani. :D
 

Csatolások

  • DSC_0032.JPG
    10.7 MB · Olvasás: 10
Státusza
További válaszok itt nem küldhetőek.
Oldal tetejére