Mi volt a mai menü?

Státusza
További válaszok itt nem küldhetőek.

eddy56

Állandó Tag
Állandó Tag
Igen, azt Gumeliggel szoktuk itt készíteni, de Ő még tarjában is szokta...;)
Tarjaval egyszerubb, mert a tarja mar elevev zsiros, konnyebb sutni. A szuzpecsenye az szinhus, ha nem tekered be fordorhájba teljesen kiszarad es ol.yan lesz mint a csizmatalp. Szuzpecsenyet vagy ermeket szuzpecsenyebol nem egyszeru sutni, nagyon konnyu kiszaritani, pedig ha jol csinallod a sertes legfinomabb resze.
Tulajdonkeppen ugyan az, mint marhanal a belszin, csak az allat meretebol adodoan aranyosan kisebb
 

varázsdoboz

Állandó Tag
Állandó Tag
Tarjaval egyszerubb, mert a tarja mar elevev zsiros, konnyebb sutni. A szuzpecsenye az szinhus, ha nem tekered be fordorhájba teljesen kiszarad es ol.yan lesz mint a csizmatalp. Szuzpecsenyet vagy ermeket szuzpecsenyebol nem egyszeru sutni, nagyon konnyu kiszaritani, pedig ha jol csinallod a sertes legfinomabb resze.
Tulajdonkeppen ugyan az, mint marhanal a belszin, csak az allat meretebol adodoan aranyosan kisebb
Ó, én nagyon ügyes vagyok háj nélkül is:p:D
 

varázsdoboz

Állandó Tag
Állandó Tag
Kicsikéim készítettek holnapra meglepi sajttortát, véletlenül rátaláltam, picike kóstolót csentem belőle, aztán még egy picit meg még egy falatnyit, és most nem tudom hova tűnt:D Hogy én holnap ezért mit kapok, de kitaláltam, ráfogom a manókra hogy ők ették meg :rohog::rohog:
Hűha, de ránéznek a pocidra és rögtön látni fogják hol lakik a Sajtosmanó...;)
 

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Nem tudom valamiért lemaradtam a tegnapi bejegyzésekről és csak most néztem őket. Hogy miről maradtam le! A sütiket nézegetve is kúsztak fel a kilók. :D De kaptam pár új ötletet! Úgyis jön a karácsony, és kellenek az aprósütik, amire rájárhatnak a gyerkőcök. Ráadásul én balga kitaláltam, hogy saját készítésű bonbonokkal is meglepném a családomat karácsonykor. Esetleg valaki próbálta már? Van jól bevált recept vagy kísérletezzek?

Ma mi is kihasználtuk Férjemmel, hogy nem esett az eső, nem volt túl hideg sem és mi is rendbe tettük a kertet, valamint eltettem a tavaszi hagymás virágaimat. Tudom! Anyukám már kioktatott, hogy ilyenkor az már túl későn van. De ha korábban rakom el, akkor decemberben már úgy néz ki, mintha nyílni akarnának és ha bejönnek a fagyok, akkor meg kárba megy egy időre. Na mindegy.

Mai ebéd: provance-i csirke bulgurral.
 

cat34

Állandó Tag
Állandó Tag
A hét végén "köz"kívánatra rántott csirke volt sült krumplival, tegnap pedig főztem egy szép nagy füstölt csülköt is, amúgy desszert gyanánt :D.
Az ember panaszkodik, hogy nagy a poci és gyúrni kellene, de a gép csak ott hever a sarokban. Néha ránéz, megállapítja, hogy lassan belepi a portenger és majd holnap nekiáll...
Valószínűleg kiírta az ajtófélvára: "holnap gyúrni fogok":rohog:
 

Beka Holt

Kormányos
Fórumvezető
Kormányos
A hét végén "köz"kívánatra rántott csirke volt sült krumplival, tegnap pedig főztem egy szép nagy füstölt csülköt is, amúgy desszert gyanánt :D.
Az ember panaszkodik, hogy nagy a poci és gyúrni kellene, de a gép csak ott hever a sarokban. Néha ránéz, megállapítja, hogy lassan belepi a portenger és majd holnap nekiáll...
Valószínűleg kiírta az ajtófélvára: "holnap gyúrni fogok":rohog:
Látod látod milyen megfontolt ember? Először alaposan átgondolja, mérlegeli pro és kontra, aztán elméletben hozzáfog, de mivel a gyúrás fárasztó a gyakorlatig már nem jut el. :)
 

udvarfy

Állandó Tag
Állandó Tag
Cat ,
valoszinü férjed "rokonom";) mert nálam is kivan irva a félfára a "holnap" , de tudod errefelé az a szolás járja , hogy egy férfi kinek pocoja nincsen az "nyomorék" meg az is , hogy inkább mit hordó átgurulni az életen mintsem csontvázként átzörögni :rohog:.
Amugy ma olyan magamféle Chili con carne-t" készitettem az új öntöttvas kacssütömbe , szombaton vettem a Normában és mivel elég sok bologna-i szósz maradt meg a hétvégéröl igy összeöntöttem egy pár / 8 doboz/ kisebb konzervbabbal , hogy kis ize legyen , hát belevágtam egy kis Spanyol paprikás kolbászt is na meg jó befokhagymáztam , elég jóra is sikerült igaz a széle kicsit "oadakapott" , najó , megégett !:D
 

Hekate

Állandó Tag
Állandó Tag
Nahát, itt én olvasgatok, és csorog a nyálam.
Ja, közben eszegetek, reggelire körözött van, pirított kenyérrel.
Mivel tegnap fasírt volt ebédre, meg sült krumpli, ma csak valami főzeléket kell készítenem a maradék fasírozotthoz.
A férjem kelkáposztát enne, de ha nem lesz a boltban, akkor hoz a fagyasztóból tököt, vagy zöldbabot, és akkor az lesz.
Cat, a férjed sajnos a halogatással nincs egyedül.
Én az ablakpucolást halogattam a jó időben, most itt van, esik a hó. Az ablakaimon meg lassan nem lehet kilátni.
Karácsonyi sütik: úgy szoktam készíteni, hogy minden gyereknek meg az anyukámnak is legyen csomagja. A fiatalok még nem, az anyukám meg már nem süt. Kérlek benneteket, ha valakinek van valami jó aprósüti receptje, ossza meg velünk. Én mindig zserbót, meg Fanta szeletet, meg néha mézes krémest szoktam sütni, aztán kekszgolyót, és geszenyepürét.
Ja, meg a sajtos rúd és a túrópogi.
 

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Ma csak a provance-i csirkéhez készítettem köretet, mert a maradékoknak kellene elfogyni.

Én is halogatom az ablakpucolást. Mivel mára és holnapra is "jó időt" jósoltak, gondoltam ma túl leszek rajta. Viszont létrázni nem tudok, de vettünk teleszkópos nyelű ablakpucolót. A nyelet meg is találtam hozzá, csak a fejet nem. Így ablakpucolás elnapolva. A hét végére viszont már esőt mondanak, úgyhogy nem lehet tovább halogatni. A karácsonyi dekoráció pedig csúnyán mutatna a koszos ablakon.

Karácsonyra biztos fogok készíteni Rencsi féle mézeskalácsot - azt még dekorálhatja a kiskuktám. :p Ezen kívül linzerkarikát is szoktam készíteni, ill. narancsos kekszet. Utóbbi hasonló a linzerkarikához csak narancsos a tésztája, narancslekvárral van összeragasztva és narancsos cukormáz van a tetején. Ha kell a recept, akkor leírom. Hókiflit is szoktam csinálni, de főleg gesztenyés fogy rohamosan, a diós, mákos mindig a végére marad. Férjem kedvéért pedig marcipános kekszet kell készíteni, mert imádja a marcipánt. Bár egyszer megígértem Neki, hogy a marcipántömböt fogja megkapni. :rohog: Szoktam még bejglit is készíteni, de idén inkább zserbót fogok csinálni, mert az már jó pár éve volt. Aztán még kérdés mit óhajt a család. :D
 
Státusza
További válaszok itt nem küldhetőek.
Oldal tetejére