Mi volt a mai menü?

Rókagombapaprikás puliszkával

Paradicsomleves, töltött gombafejek

Káposztaléleves húsgombóccal

Spagetti, Tiramisu

Töltött tojás

mai menü

isteni bableves túrós tésztával

Ha valami extra gyors ebédet szeretnék összeütni, akkor a töltött tojás krumplipürével a nyerő páros.

paradicsomleves, rántott sajt rizzsel

gulyásleves, milánói

imádom a rakott galuskát

lincsike írta:

Dödölle: Vas és Zala megyében készítik leginkább. Tejföllel, vagy tejfölös ubisalival is nagyon finom. A vaddisznóhúst mi vadász barátainktól kaptuk. Egyébként én sem tudom, hol lehet beszerezni.

Kattints a kibontásához...

A dödölle tényleg isteni, nagyon laktató étel. Csak azzal kell vigyázni, hogy nehogy túl zsíros legyen. Bár ez is ízlés dolga...

Ma lencsegulyást főztem, pulyka felsőcomb filéből.

Nálunk ma sült kolbász volt sült krumplival és párolt lila káposzta

ebéd

Sziasztok,

Nálunk rántott pulykamell tejszínes gombamártással és krumplipürével...
Desszertnek csokipuding volt

Kapros tökfőzelék, paprikás csirkével. + csokisnápolyi, és most sül a sajtos pogi

sonkás-tejszínes tészta, baracklekváros piskótatekercs

Brokkolikrémleves, bazsalikomos-tejszínes csirkemellcsíkok tésztával. Nagyon finom.

Isteni füstöltcsülkös lencselevest csináltam ma.

Egyszerű karfiol leves, barnatésztával /ez egy családi sütemény, még anyósom által bevezetve, kihagyhatatlan/

Kakaós kevert /barna tészta/

25 dkg liszt, 25 dkg cukor, 1 tojás, 5 dkg margarin, 2.5 dl tej, 3 evőkanál kakaó, 3 cl rum, 1 cs. vaníliacukor, 1 cs. sütőpor.
Szépen összedolgozzuk, kivajazott, lisztezett őzgerinc formába töltöm, és közepes lángon, előmelegített sütőben 25-30 p alatt készre sütöm.
Családom azonmód eszi, de szeletelve, lekvározva, fehércsokival díszítve, ünnepélyesítve is fogyasztható. Sőt! Kuglóf formában sütve csokival borítva sem rossz.

mai menü

zsíros brúgó, hagymával