Mi volt a mai menü?

Nekem-paleo gombapaprikás cukkinivel+paleo cukkinis süti
Drága férjuramnak:sajttal töltött pulykamell,sütőben sült fűszeres krumpli+káposztával töltött hagyma+egy kis csoki

Kelkáposzta főzelék fasírttal, és már megint palacsinta.

A palacsinta egy megunhatatlan finomság nálunk is!!!

Mai ebéd.:Tarhonya leves, almás pite!!!

1958 írta:

A palacsinta egy megunhatatlan finomság nálunk is!!!

Mai ebéd.:Tarhonya leves, almás pite!!!

Kattints a kibontásához...

Én csak sütni unom, de azt már nagyon.
Az almás pite a kedvenc sütim. Sokszor és sokfélét sütök, vannak szebbek, ötletesebbek, csinosabbak nála, de nekem mindig az almás pite marad a kedvencem.

Brokkoli krémleves sajtos pirítóssal, chilis bab rizzsel.

Tökfőzelék, köles fasírttal.
Kuglóf, körte, csokoládé.

Zöldborsó leves, sajtos makaróni.

Tegnap: zöldbab leves, rántott máj és gomba, sült krumpli, tartármártás.
Ma: a levest még nem tudom, a második csirkemáj rizottó lesz. Gyermekem táborozik, ki kell használni, csupa olyat főzök, amit ő nem szeret: máj, gomba, holnap meg paradicsomos káposzta.

Köménymag leves , sült csirkefalatkák nyers káposztasalátával.

Aranyos Godzi! leírnád nekem a bögrés süti receptjét?
Valamikor megvolt nekem is, de elveszítettem.
Előre is köszönöm.

Albina

Albina3 írta:

Aranyos Godzi! leírnád nekem a bögrés süti receptjét?
Valamikor megvolt nekem is, de elveszítettem.
Előre is köszönöm.

Albina

Kattints a kibontásához...

Kedves Albina!
Naná, hogy leírom.

Bögrés diós
4 tojássárgáját habosra keverünk 10 dkg cukorral és 10 dkg margarinnal. 1 bögre lisztet, 3/4 bögre tejet, 1/2 bögre darált diót, 2 kk kakaót, 1 kk őrölt kávét, 1/2 csomag sütőport keverünk bele, majd a 4 tojásfehéjéből vert kemény habot.
Zsírozott, lisztezett tepsiben 180 fokon sütjük, kihűlés után kettévágjuk, lekvárral töltjük, tetejére olvasztott csokit simítunk.

Megjegyzés: nekem ez így elég lapos szokott lenni, ezért dupla mennyiséget szoktam nagy gáztepsiben megsütni, azt felezem el keresztben.

Remélem, ízlik majd nektek is.

Töltött paprika /vega/ sós burgonyával.
Kuglóf.

Burgonyapüré zöldségkrokettel.
Desszert.ió torta.

Húsleves és almaleves (nem tudtunk egyezségre jutni, így lett kétfajta, még jó h. csak hárman vagyunk), hurka-kolbász krumplival.

Szabcsi /indiai lecsó/.
Dió tortából ami még megmaradt.

Töltött káposzta.

Zöldborsó leves, lekváros bukta.

Karfiol leves, grízes tészta.
Eredetileg mákosat szerettem volna, de a mákom .. kapaszkodjatok ... kukacos volt! Két hete vettem a piacon 1 kg-t, azóta hermetikusan zárt dobozban tartottam, erre most kész állatkert volt benne.

Borsóleves csipetkével, rántott hal és karfiol rizzsel, tartármártással.

Tejfölös szárazbab leves, császármorzsa.