Tanács a 20 hozzászólás könnyű megszerzéséhez
- Téma inditó zsuzsanna03
- Kezdés dátuma
Ha minden igaz, már csak 10 hozzászólás kell.
Nem igazán értem, hogy ennek így miért van értelme.
Erről az oldalról én egy egész családot láttam el eddig olvasnivalóval.
Úgy látom némileg megnőtt a szójátékos fórumok látogatottsága
Szia Kikus,
Nálam a csordaszellem működik Azt csinálom amit a többiek. Nem tudom jó-e így, de hajrá.
Nálam a csordaszellem működik
Azt csinálom amit a többiek. Nem tudom jó-e így, de hajrá.
Mivel olaszban lakom ... igy ìrok pàr èrdekes dolgot a kajàrol
A milánói (sáfrányos) rizottó.
A rizottó a mai napig az észak-olasz emberek egyik legfontosabb étele, különösen Milánóban örvend nagy népszerűségnek. A sáfrány a központi eleme ennek az ételnek, ez a fűszer adja a rizottó különleges ízét és színét (a sáfrány szó az arab sárga szóból származik).
A sáfrány egyébként a világ egyik legdrágább fűszere (1 gramm nagyjából 1000-1500 forint), bár nem is kell sokat használnunk a megfelelő íz eléréséhez. Ha van rá lehetőségünk érdemes igazi sáfrányt beszerezni, mivel nagyon intenzív és különleges ízt adhat a rizottónknak. A magyar piacokon általában a parasztsáfránynak is nevezett fűszerhez lehet hozzájutni, amelynek csak színező képessége hasonló az eredetihez, ízében azonban nagyon távol áll ettől a nemes fűszertől.
A milánói (sáfrányos) rizottó.
A rizottó a mai napig az észak-olasz emberek egyik legfontosabb étele, különösen Milánóban örvend nagy népszerűségnek. A sáfrány a központi eleme ennek az ételnek, ez a fűszer adja a rizottó különleges ízét és színét (a sáfrány szó az arab sárga szóból származik).
A sáfrány egyébként a világ egyik legdrágább fűszere (1 gramm nagyjából 1000-1500 forint), bár nem is kell sokat használnunk a megfelelő íz eléréséhez. Ha van rá lehetőségünk érdemes igazi sáfrányt beszerezni, mivel nagyon intenzív és különleges ízt adhat a rizottónknak. A magyar piacokon általában a parasztsáfránynak is nevezett fűszerhez lehet hozzájutni, amelynek csak színező képessége hasonló az eredetihez, ízében azonban nagyon távol áll ettől a nemes fűszertől.
Szia Kikus,
Nálam a csordaszellem működik
Szia, remelem jo lesz èn ezzel probalkozom... majd meglattjuk
P.S. bocsanat èkezethianyosan irok
A híres Margherita pizza.
A történet szerint a Margherita pizza Nápolyból származik, és ezt tartják a ?valódi? pizzának, minden mai pizza ősének. A pizza neve onnan származik, hogy Margherita (Margit) királyné még a 19. század végén Nápolyba látogatott, és ott teljesen beleszerelmesedett a szegények ételének tartott vékony kenyérbe. Itt megkért egy péket, Raffaele-t, hogy süssön neki különböző féle pizzákat. Az egyik verzió, amelyen paradicsom, mozzarella és friss bazsalikom volt, az olasz zászló színeinek megfelelően, lett a kedvence, így ezt az ételt a királyné tiszteletére Margherita névre keresztelték el. A Pizza Margherita a mai napig Olaszország egyik kedvenc pizzája.
Olaszországban általában nagyon vékony, ropogós pizzákat sütnek, amelyek nem igazán hasonlítanak a világszerte elterjedt pizzákhoz. Az igazi olasz pizza vékony, ropogós, és viszonylag kevés, de friss alapanyag van rajta. Míg a Magyarországon is elterjedt pizzák inkább vastagok, és túlzott mennyiségű feltéttel vannak ellátva. Az alábbi recept egy igazi nápolyi stílusú Margherita pizza.
A történet szerint a Margherita pizza Nápolyból származik, és ezt tartják a ?valódi? pizzának, minden mai pizza ősének. A pizza neve onnan származik, hogy Margherita (Margit) királyné még a 19. század végén Nápolyba látogatott, és ott teljesen beleszerelmesedett a szegények ételének tartott vékony kenyérbe. Itt megkért egy péket, Raffaele-t, hogy süssön neki különböző féle pizzákat. Az egyik verzió, amelyen paradicsom, mozzarella és friss bazsalikom volt, az olasz zászló színeinek megfelelően, lett a kedvence, így ezt az ételt a királyné tiszteletére Margherita névre keresztelték el. A Pizza Margherita a mai napig Olaszország egyik kedvenc pizzája.
Olaszországban általában nagyon vékony, ropogós pizzákat sütnek, amelyek nem igazán hasonlítanak a világszerte elterjedt pizzákhoz. Az igazi olasz pizza vékony, ropogós, és viszonylag kevés, de friss alapanyag van rajta. Míg a Magyarországon is elterjedt pizzák inkább vastagok, és túlzott mennyiségű feltéttel vannak ellátva. Az alábbi recept egy igazi nápolyi stílusú Margherita pizza.
Hasonló témák
