Mi volt a mai menü?

Státusza
További válaszok itt nem küldhetőek.

rencsi007

Állandó Tag
Állandó Tag
Tegnap nem főztem,mert a kollégáimnak kellett sütnöm!Ma ünnepeltük meg a névnapomat a munkahelyemen!Sütöttem gesztenyés krémest,habos mákost és sajtos köményes rudat!10 perc alatt elpusztították!Holnapra vadászok valamilyen ötletet tőletek,mert nem tudom,hogy mit főzzek!A páromat,ha megkérdezem rántott húst mond,de én már unom ,hogy 2hetente rántott húst kell csinálnom!
 

Fruzsi44

Állandó Tag
Állandó Tag
Tegnap láttam egy receptet. Lesütöd a tököt ahogy kell, utána felkarikázod, panirozod, és kisütöd :) kiváncsi vagyok az eredményre.
 

kágyula

Kitiltott (BANned)
Szervusz Rencsi, nyitva volt az ablakom és nem gyött átal semmi !! Ez meg milyen munka volt ????
Az kérlek meg válló ok lenne , miaz hoyg csak két hetente adsz szerencsétlen úradnak rántott szeletett ? Kérlek valamikor megboldugult Aposoméknál mindenhétvégén Thüringiai Klöße / Krumpli gomboc/ volt . Vagy Göngyölthússal /Roulade/vagy Savanyúsültel /Sauerbraten/ .:rohog::rohog::rohog:
 

rencsi007

Állandó Tag
Állandó Tag
Szervusz Rencsi, nyitva volt az ablakom és nem gyött átal semmi !! Ez meg milyen munka volt ????
Az kérlek meg válló ok lenne , miaz hoyg csak két hetente adsz szerencsétlen úradnak rántott szeletett ? Kérlek valamikor megboldugult Aposoméknál mindenhétvégén Thüringiai Klöße / Krumpli gomboc/ volt . Vagy Göngyölthússal /Roulade/vagy Savanyúsültel /Sauerbraten/ .:rohog::rohog::rohog:
Későn nyitottad ki az ablakot!A süti már elfogyott!
Krumplileves lesz füstölt tarjával,galuskával és rántott hús Dávid király módra(sertés comb Milánóival
töltve,göngyölve,rántva),petrezselymes krumpli ,puncstorta(házi)!Magamnak sütök tököt(más nem szereti)!
 

Christierna123

Állandó Tag
Állandó Tag
Döntöttem! Vendéglőt nyitunk, 1958 és rencsi007 (Bond???) lesz az állandó séf váltásban. Azért váltásban, hogy magánéletük is legyen. Különleges alkalmakra meghívjuk kágyulát (hogy ne legyen megsértődve amiért kihagytuk a buliból - Gyulám, értsd meg, Főnököd nem adna állandóra) és Godzi75-öt (kiskorú gyermeke van, törődnie kell vele). Gumelig lesz a cég fotósa és reklám-menedzsere (már megint hol van Gumelig?) Továbbá mindenki részt vehet a buliban, aki be akarja mutatni kedvenc menűjét. Ha sikert arat vele, az étlapra kerül és a nevét fogja viselni. Ex. Sült tök á lá Fruzsi44.
És én? Én, natürlich, a főnök leszek, mert főzni nem tudok...:D
 

1958

Állandó Tag
Állandó Tag
Döntöttem! Vendéglőt nyitunk, 1958 és rencsi007 (Bond???) lesz az állandó séf váltásban. Azért váltásban, hogy magánéletük is legyen. Különleges alkalmakra meghívjuk kágyulát (hogy ne legyen megsértődve amiért kihagytuk a buliból - Gyulám, értsd meg, Főnököd nem adna állandóra) és Godzi75-öt (kiskorú gyermeke van, törődnie kell vele). Gumelig lesz a cég fotósa és reklám-menedzsere (már megint hol van Gumelig?) Továbbá mindenki részt vehet a buliban, aki be akarja mutatni kedvenc menűjét. Ha sikert arat vele, az étlapra kerül és a nevét fogja viselni. Ex. Sült tök á lá Fruzsi44.
És én? Én, natürlich, a főnök leszek, mert főzni nem tudok...:D

Köszönöm szépen -e megtisztelő sorokat és meg kell fontoljam az elfogadást mivel vissza nem térő lehet ez az alkalom. :) Nehogy úgy járjak mint az egyszeri lyány aki megkérdezte az édesanyjától "Édesanyám férjhez menjek, vagy megvárjam amíg kérnek?"


A mai menü is az unokám kérésére készült. Holnapi az viszont nem kérésre van előkészítve.
 

Godzi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Ma feláldozunk egy csirkét a vasárnap oltárán. Húsleves lesz belőle meg töltött csirke, készül még krumplipüré is, meg sütök zsemlét, meg vmi sütit is. SÜTÖK, mert az én sütőm ugyan még mindig nem jó, de férjem ideiglenesen üzembe helyezte egy másik tűzhely sütőjét.
 

rencsi007

Állandó Tag
Állandó Tag
Tegnap szárazbab leves volt és süti.Készítettem egy kakaós piskótát gyümölcstorta formába utána megtöltöttem a következő krémmel:Nutella,Mascarpone,habtejszín felverve habfixálóval.A tetejére pirítottam mogyorót amit durvára törtem!

Ma baconos göngyölt hús lesz Hasselbach krumplival!A krumpli bevágott részei közé sajtot és rozmaringot teszek.Fokhagymás,petrezselymes tejföl lesz még hozzá!
 

Godzi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Tárkonyos húsgombóc leves, finomfőzelék fasírttal.
A finomfőzelék Godzi-módra igazán finom, üzenem azoknak, akiket kiráz a hideg is a gondolattól. :D Vajon dinsztelek kevés v.hagymát és fokhagymát, ezen párolom félig készre a borsó, répa, zöldség, krumpli, karalábé, kelbimbó, karfiol darabokat (most ezek vannak itthon). Kevés vízzel felöntöm, sózom, picit borsozom, készre főzöm. Tejszínnel habarom be, aprított petrezselyemmel megszórom.
 

telaci

Állandó Tag
Állandó Tag
"paraszt-brassói" (brassói ragu tarhonyával) céklás dinnyesalátával (félérett dinnye elrakva cukros szirupban, felhasználás előtt kell összekeverni normál, szintén elrakott céklával, ettől világos-lilás lesz és édes-savanyú ízű) ...
 
Státusza
További válaszok itt nem küldhetőek.
Oldal tetejére