Mi volt a mai menü? II.

Marha húsleves, velős csont szénhidrát csökkentett pirított kenyérrel a lányomnak, meggy mártás a főtt húshoz nekem, diós bögrés süti.

A tegnap készített gulyásleves mellé ketchupös csirkemell csikok és sült krumpli lesz az ebéd, a sült krumpli sütése még hátravan.
További szép vasárnapot minden fórum tagnak.

Kellemes vasárnapi délutánt
"ínyencek zöldségét", kelkáposztát pároltam (vaj, fokhagyma, köménymag, só, bors), és csirkét sütöttem...
vendégeink sem neheztelték a menüt és az uzsonna is elfogyott...

Tegnapról húsleves, sült oldalas, spenót.

Osztálytalálkozón voltam a hétvégén. Ettem rántottát, zöldséges paradicsomlevest apró galuskával, juhtúróval töltött rántott gombafejet rizzsel, pirítóst tükörtojással, mennyei finomságú savanyú rántottlevest pirított zsemlekockával, szilvalekváros barátfülét, parázsban sült egész burgonyát görögsalátával.

Pénteken a maradék bolognai volt, szombaton csak egy gombás-hagymás rántotta. Jó idő volt, kint voltunk, a ház mögötti részt pakoltuk, legyen hova kidönteni-vágni a fenyőt, holnap jönnek kivágni , teljesen kiszáradt ,félő, hogy egy nagyobb szélben rádől a házra ,van vagy 10 méter magas. Tegnap károlyi saláta, tojássaláta, lilahagymás krumpli saláta ,rántott karaj és sült csirkecomb volt . Mára is maradt bőven belőle .

Ma maradékokat ettünk.
Holnap gyros lesz pitában (milyen jó, hogy csak a mélyhűtőből kell előkapni!!).

Kirántott sajt, rizs köret tartár mártás, hajdinás rizs édesburgonyával.

Reggel főztem egy kis tojáslevest, ez lett az ebéd is túróval töltött sült kiflivel.

Lecsó virslivel.
Fagyasztóból vettem elő saját termésű paradicsomot, paprikát. Kicsit csípős lett, mert a paprikatermés végét vegyesen használtam fel, -erős is került hozzá.

Mákos és prézlis nudli.

Brassói

Sziasztok! Memóriám kicsit berozsdásodott, de amire emlékszem megosztom Veletek.
Pénteken biztos, hogy tortát készítettünk a lányommal, de hogy mi volt az ebéd arra nem.
Szombaton japán étterembe ebédeltünk, mert az Ünnepeltnek ez volt a kívánsága.
Hatalmas adagot adtak, az étel nevét nem tudom, de finom volt. A tál alján rizs volt, a teteje pedig meg volt pakolva apróra vágott vegyes halkockákkal, ill. zöldségekkel.
Utána itthon tortáztunk. Sajnos elfelejtettem fotót készíteni - mascarponés-nutellás volt.
Vasárnap halfalatokat sütöttem együtt fűszeres krumplival.
Tegnap grillezett pulyka volt ázsiai rizzsel.
Ma zöldborsófőzelék sült kolbászkákkal, tükörtojással.

Szombaton a parkolóházhoz menet sikerült lefotóznom az egyik házfalra készített képet. Nekem ez nagyon tetszik, bár nem ez a kedvencem.

Rákóczi túrós.

Sárgarépa krémleves, túrós tejfölös öntöttkifli félig sütőben sütve.

Rakott krumpli káposzta salátával.

Zöldséges-tejszines csirkeragu tésztával.
Sütöttem lekváros buktát és fahéjas csigát.

Hekk a városból, majonézes krumpli.

Köménymagleves, töltött krumpli ráolvasztott/sütött márványsajttal kovászos uborkával.

Tegnap elkészült a meggyleves. Mára fincsi hideg.
Utana rantott ponty, rizs, tartármártás. Kész vagxok, csak a férjem még nincs itthon és frissen akarom rántani a patkókat.