Ma maradék húsleves volt, és gombapörkölt rizzsel.
Ezt meg akartam írni nektek! Valamikor egy Ízőrzők, vagy valami hasonló tv műsorban láttam, hogy hagymás nokedlit készítettek.
Mivel elég sok nokedlit sikerült készítenem tegnap, gondoltam vacsorára kipróbálom.
Egyszerű étel. Zsiradékon vöröshagymát (nekem volt itthon friss fehér főzőhagymám) dinsztelni, aztán amikor szépen megpirul, kicsi pirospaprikával megszórni, hozzákeverni a kész nokedlit, utánsózni, ha szükséges, aztán kész is.
Meglepően jó volt, nagyon ízlett a kisunokámnak is, bár neki mindegy, csak tésztaféleség legyen.
Nem tudom, hogy ismertétek -e, de én még soha nem ettem hagymás nokedlit.
Holnap semmit se főzök. Annyi a maradék a hűtőben, hogy szerintem még hétfőre is lesz.
Kertszomszéd cseresznye szüretre hívott bennünket. Májusi cseresznyéje van, elég korán ért be. Nekem csak ropogós, germersdorfi (vagy valami hasonló nevű) fajta van. Annak viszont még kell vagy egy hónap.