Rántott husi rizi-bizivel meg friss céklával ...
ad.1. = a hús akkora szelet volt, amilyent utoljára egy Oktoberfest alkalmával ettem, valahol Bayern és Frankenland határán, egy kis faluban -- lelógott két oldalról a tányérról (igaz, az böfszteknek volt megcsinálva és nem rántva) ... a vastagsága (kb. 1,5 cm) ellenére teljesen át volt sütve ...
ad.2. = a zöldborsó és a cékla saját -- megkezdtük a fagyasztó fosztogatását ...
ad.3. = a "friss" a céklában ugyanaz, mint az "éretlen" a szilvában -- csak míg az utóbbinál ez zöld színt jelent, az előbbinél meg rózsaszínt (nem volt türelmünk kivárni, míg szépen "belilul" ...)