Nálunk a legfőbb gond, hogy a gyerek alig eszek zöldséget, se nyersen, se főve. Próbálok becsempészni az étrendbe salátákat, zöldségeket, de nagyon nehéz, nem eszi meg. Kicsi gyerekként is kiköpte. Abban bízok, hogy idővel alakul majd. Rántott zöldségeket nem szoktál csinálni? Vagy tojást nem esztek?
Rántott zöldségeket sem, már. Régebben ettünk. Tojást eszünk, de nagyon keveset, van úgy, hogy egy 10 db-os nem fogy el egy hónap alatt - az fontos, hogy nekem már nem kell gyereket etetnem. Amikor ő is a háztartás része volt, akkor ettünk, önmagában általában töltve, tükörtojásként, rántottaként ritkábban, bár ez csak így alakult (a gyerek jobban szerette a töltött tojást, picit volt csak hosszabb idő, mint simán főttként tálalni, így megcsináltam).
Sajnos arra nincs ötletem, hogyan lehet rávenni zöldségevésre gyereket, mert az unokaöcsém ugyanilyen volt, és most is ilyen. Majonézzel sok minden lemegy még a gyerekeknél is, de ez nála sem jött be, így nem akarok okoskodni. Azt láttam általában a gyerekeken, hogy ha nagyon sokat foglalkozunk azzal, mit szeretne enni, akkor válogat is, de ez nem kritika, félre ne értsd! Én is megkérdeztem a gyereket, mit szeretne, de egészen piciként nem. Eléggé el nem ítélhető módon, ha valamit nem evett meg, azt elkértem tőle, hogy én szeretném megenni, ha ő nem kéri. Azt látta, ha ő nem eszi meg, akkor megeszi más jóízűen, így inkább megette. Sokat beszélgettünk evés közben teljesen más dolgokról, ezért nem volt központi kérdés a kaja, csak alkalom a közös leülésre, beszélgetésre.
Ezért hozzászokott a nyers céklától, retektől a főtt zöldségeken át mindenféléhez. Az egyetlen volt az oviban, aki megette a káposztasalátát és hasonlókat. Sőt, megette a többiekét is
. Ha pucoltam egy káposztát, mindig megkapta a torzsát (ahogyan én is az édesanyámtól), s ezt ő is valami egészen kitüntetőnek érezte, hiszen azt nem kaphatta más, csak aki kivételezett. Télen nem vettünk primőröket (nem is lett volna rá pénz), hanem pl. nyers karalábét tettem a szendvicsébe. Mindig körbeugráltam, hogy a kaja szép és jó ízű legyen - ezért vettem szendvicssütőt, és mindenfélével töltött párnácskák lettek a szendvicsekből. Ezt vitte suliba.
Lehet, hogy ha Te többet eszel mellette másfélét, gusztusosat, nem kérdezgeted, kér-e, csak Te azt eszed, akkor előbb-utóbb megkérdezi, mit ez, és megkóstolhatja-e. Persze attól is függ, hány éves. A picik, pár évesek még nem látnak át annyira rajtunk
.
Amit nálunk mindig mindenki megevett, az a kínai kel saláta. Semmi fakszni - csak egy közepes kelhez, egy nagy doboz tejföl, sóval, és belevágni a kínai kelt nyersen. Hozzá hagyma - ha lehet póré, nem kell túl hagymásnak lennie, és a pórénak szelídebb az íze. Lehet persze másik hagyma is, csak abból kevesebbet. Újhagymából pedig bele a zöldjét is, mert tele van hasznos anyagokkal (csak nézem, amikor kidobják). Tulajdonképpen ennyi. Összeforgatni, legyen elég tejföl vagy joghurt (ki mit szeret) rajta, ne legyen nagyon "száraz". Mivel paradicsomot lehet kapni, ezért finom is, jól is néz ki, ha 1-2 paradicsomot is belevágunk. Ősszel, télen a paradicsom elhagyható.
Ezt a vagdosós, aprítós bulit pedig lehet együtt csinálni a gyerekkel - esetleg kérd meg, hogy segítsen, mert Te szeretnél ilyet enni (neki nem kell!), de elmaradtál a dolgokkal, vágja föl ezt, aprítsa azt, keverje össze a tejfölt, elég sós e, meózza le (csak a tejfölt nézze meg, zöldség ne legyen benne), keverje össze a kellel, aztán köszönöm. Ennie nem kell, ez a Tiéd, magadnak csináltad, és tényleg ne kínáld meg, ne mondd el az előnyeit, milyen hasznos lenne, ha ő is enne, csak edd meg.
Csak saját maga tud változtatni azon, ami most van, ha erőltetjük, csak dacolni fog. Amúgyis valószínű, hogy elhatározásból nem eszik. Érzi, hogy ebben ő az úr a háznál - hát legyen. Erőszakkal úgysem lehet egy gyereket meggyőzni.
(Ééés egészségedre, mert azt nem tudom mennyi fehérje, magnézium, kálium, kutyafüle van benne, de friss és finom, a hűtőben másnapig tökéletesen eláll, nem esik össze.)
Ha többször kéred a segítségét a konyhában, esetleg ő csinálhat valamit végig, játszhat kicsit (pl. paradicsom szeletelve, zsíradékra serpenyőbe fektetve, pici só, pici bors, pici fokhagymagranulátum, rá egy-egy kisebb sajtszelet, fedő alatt sütni amíg a sajt megolvad), lehet, hogy hamarabb megkóstolja, mintha azt hallja, hogy egyél ilyet, mert ez jót tesz. Gondolom én. Persze ez hosszú menet. Az unokaöcsém gyakorlatilag most, felnőttként eszik már mindent. Ezt is megértük
.