Zsafi erre az isteni kürtösre van recepted is??? de csak olyan lightos
Voilá:
(A keresztszemezős Evelyn receptje picit lightosítva)
1 kg sima liszt
csipet só
3 ek cukor
4-5 cs vaníliás cukor (mert én mindenbe azt teszek
)
5 deka margarin (vagy vaj, ami nekem nehéz)
1 tojás
2 sárgája
5-6 dl tejben egy ek cukorral megkelesztett 1 db friss élesztő
Megdagasztani, megkeleszteni.
Ujjnyi vastagra nyújtani, lehetőleg kerekre és kb ujjnyi széles csíkokra vágni, körkörösen (jobban nyúlik, meg idomul)
Kiürített, kimosott sörös dobozokat alufóliával becsomagolni, megzsírozni és rátekergetni a tésztát, picit lapítva és fedve. Olvasztott margarinnal (vajjal) beecsetelni (7-8 deka elég), cukrozott dióba, kakaóba etc. forgatni, picit belenyomva. Sütni.
Párszor meg kell fordítani, hogy körkörösen piruljon.
Naaagyon finom...én most szántam rá magam először. Ettünk belőle, meg a vendégeimet is megkínáltam, meg a mélyhűtőbe is tettem a kölköknek
, mivel nem hiszem, hogy minden héten ezt fogjuk sütni...