Mi volt a mai menü?
- Téma inditó mammut
- Kezdés dátuma
- Státusza
Maradék húsleves. Tegnap este még körülnéztem a fagyasztóba és találtam 6 db rántott csirkecombot. Hogy ne foglaljon akkora helyet kivettem mára és készítettem hozzá a kedvenc sütőben sült krumplinkat! 
Csakhogy az első adagot kevésnek tartottam, ezért gyorsan készítettem még egyet. Volt még gombám és cukkinim, amit szintén kirántottam; gondoltam jó lesz hozzá a maradék rizs (még abból is volt a hűtőbe!). Amikor asztalhoz ültünk lányom közölte, hogy Ő inkább pizzát kér. Bőven elég lett volna az első adag krumpli. Na mindegy; holnap legalább nem kell főznöm. 
Azt nem mondtam a lánykámnak, hogy van még egy adag paradicsomos húsgombóc is; holnap majd biztos lecsap rá a kisvércse. Desszertet már nem kért senki, de van fagyi a fagyóba.
Csakhogy az első adagot kevésnek tartottam, ezért gyorsan készítettem még egyet. Volt még gombám és cukkinim, amit szintén kirántottam; gondoltam jó lesz hozzá a maradék rizs (még abból is volt a hűtőbe!). Amikor asztalhoz ültünk lányom közölte, hogy Ő inkább pizzát kér. Bőven elég lett volna az első adag krumpli. Na mindegy; holnap legalább nem kell főznöm. Azt nem mondtam a lánykámnak, hogy van még egy adag paradicsomos húsgombóc is; holnap majd biztos lecsap rá a kisvércse. Desszertet már nem kért senki, de van fagyi a fagyóba.
Eljött a lecsóbefőzés ideje. No, meg a rostos gyümölcsleveké is.
25 üveg lecsó pihen már a dunna alatt az ágyneműtartóban. Most raktam melléjük még 10 liter baracklevet, meg valamivel több, mint 10 literszilvalevet.
Ebédre teát ittam, meg ettem egy ropogós lángost.
25 üveg lecsó pihen már a dunna alatt az ágyneműtartóban. Most raktam melléjük még 10 liter baracklevet, meg valamivel több, mint 10 literszilvalevet.
Ebédre teát ittam, meg ettem egy ropogós lángost.
Beka ! Ideje volna már ha magadat is eltennéd a dunna aláez nemjó ám ! Egésznap lábon lenni !!
Verdi : Don Carlos - Fülöp király áriája - Majd alszom én. . .
Rólam kellene példát vennie. Egész nap nem csináltam semmit.Beka ! Ideje volna már ha magadat is eltennéd a dunna alá
Főzni sem főztem igazán.Reggelire vasárnapi kalács kakaóval. Aztán lementem a városba IRONMAN ZÜRICH-et nézni.
Hushus és már el is tüntek a biciklivel. Unalmas volt, kávéztam.
Ebédre hidegtál volt. Pick szalámi fügés friss kecskesajtal meg valami finom francia keméy sajtal.
Aztán dinnye.
Volt magyar autóverseny, most jön a vizes vb közvetítés.
Lecsó csípős kolbásszal
Ma a tegnapi maradékokat fogjuk megenni. Még jó, hogy nem kell főznöm, mert reggel sajnos a forró tejet kiborítottam és ráfolyt a csuklómra is. Először nem is tulajdonítottam neki nagy jelentőséget, de borzalmasan égett. Először hideg víz alá tettem, de amikor nem érte a hideg újra égett. Eszembe jutott, hogy van valamilyen gyógynövényes krémem égési sérülésre, de míg azt kerestem megtaláltam a Panthenolt. Azzal gyorsan lefújtam. Igaz a délelőttöt elszerencsétlenkedtem félkézzel, habosan, de már sokkal jobb; nem is látszik semmi, csak még néha kicsit ég. Persze kis családom nem enged semmit se csináni; így van időm nézegetni Rencsi féle videókat!
De jó,hogy mondod szilvából még soha nem csináltam üdítőt .Te mit teszel bele ? Köszönöm!
Szia!
Úgy készítem ahogy itt leírták, annyi a különbség, hogy a nátrium benzoát nálam kimarad. Helyette Grape Vital grapefruitmag-kivonatot teszek hozzá, 5-6 csepp a tetejére lezárás előtt, lekvároknál is ezt használok.
http://bobsike.ucoz.hu/blog/rostos_ivole_keszitese_hazilag/2013-08-14-13
Köszi ! Azt hittem van benne valami extra dolog ,de nincs . Én semmibe nem teszek tartósítószert, mindent dunsztolok inkább és nem szokott megromlani . Őszibarack levet csináltam legutóbb : 5kg őszibarack ,0,5 kg cukor, 1 tk.citromsav , víz .Legközelebb én is pontosan lemérem ,mert mindig zamatra,sűrűségre főzöm .
Semmi extra, max annyi hogy az ember azt kínálja amit saját maga készít, és garantáltan tiszta minden e-betűs vacaktól.
Nálam még az a vendéggyerek is kér amelyik először azt mondja, nem kérek, nem szeretem. Aztán látja hogy a többieknek ízlik így mégis kér belőle.
Magamnak már szinte semmit nem csinálok, inkább az aprónépnek az utcában, szeretem nézni a gyümölcstől maszatos pofikat.
- Státusza
