NemLetekarod?
Ha kipróbálod kisadaggal kezd, az állaga mikor kész van, sült paprika, paradicsom, és nincs alatta lé, szépen besűrűsödött szaftos lecsó lesz. Úgy tapad a bordázott nudlira, mint a mártás.
NemLetekarod?
Buta kérdés volt. Lefedve fazékban is főzhettem volna.Nem
Ha kipróbálod kisadaggal kezd, az állaga mikor kész van, sült paprika, paradicsom, és nincs alatta lé, szépen besűrűsödött szaftos lecsó lesz. Úgy tapad a bordázott nudlira, mint a mártás.
No, no, nem kell elbujdosni senki elől, tessék csak szépen idecövekelni. Szoktunk ám örülni az új ízeknek!nem is tudom, hány éve nem jártam nálatok, ez még a régi fórumban volt, szóval jó rég. De talán három-négy éve lehetett, mert úgy rémlik hogy még Orlandoban laktunk. Akkor itt nekem esett egy nem állandó tag ökör, és visszabújtam a csigaházamba, de sokszor eszembe jutottatok.
Viszont olyan jól esik visszatérni és látni az írásaitokat, üdvözöllek Titeket és minden jót kívánok Nektek.
Nade, ma mi is maradékot ettünk, ebédre én gulyáslevest, a férjem meg tegnapi lekkerbek (holland panírozott, sült hal) maradékot kapott. Vacsira meg én empenada meg röszti maradékot, a férjem meg hagymás sült májat krumplipürével.
(visszaolvasgattam kicsit. A sült lecsót ki fogom próbálni én is)
szép estét, reggelt, napot, délutánt, estét, kinek mi van éppen
új ízek biztosan lesznek, mert nálunk főképp a magyar, orosz és holland konyha keveredik, időnként indiai, mexikói és ázsiai ételekkel. Plusz egy jó ideje már, hogy hellofresht-t rendelünk, ez egy olyan szolgáltatás, hogy minden héten kb 20 receptből lehet választani, és heti egyszer egy dobozban kihozzák a hozzávalót az ötnapi vacsorához, amit aztán mi főzünk meg itthon. A vicc az, hogy árban kb annyira jön ki, mintha én megvenném a boltban a hozzávalókat, de nem nekem kell törnöm a fejem, hogy mit együnk és házhoz is hozzák a hozzávalókat. Viszont így egy csomó olyan étel is van ami nekem soha nem jutna az eszembe. Ma azért ettünk maradékokat vacsira is, mert hétfőn elfogyott a heti hellofresh.No, no, nem kell elbujdosni senki elől, tessék csak szépen idecövekelni. Szoktunk ám örülni az új ízeknek!
Szép napszakot neked is!
Hogy a mi hol van? Gyulusunk ne rendetlenkedj, magyarul is írd le mit hiányolsz.Gumelig ,
hun van a szép skárpid ??
Régi pesti szleng, skárpi=cipő. Az olasz scarpe magyarosítása.Hogy a mi hol van? Gyulusunk ne rendetlenkedj, magyarul is írd le mit hiányolsz.
Kérlekszépen, itt fiatalos sportosba gyűrtem. Ez a felmosórongyból készült bocskorom.Gumelig ,
hun van a szép skárpid ??
Laskára vágom a paprikát és hagyom hogy jól átsüljön, a paradicsom meg sok levet ereszt, azt meg azért hagyom békén, mert amikor elkezd minden összesülni az édes-savanyú paradicsomlé bőven kap időt, hogy lesüljön és besűrűsödjön. Nem szoktam kevergetni, ha sok a paradicsom benne akkor sülés közben megrázom a tepsit. Tényleg finomabb így sűrű szaftosan. Állítólag a vékony karikára vágott füstölt kolbász rátesz még egy lapáttal, egy barátom szerint vétek főzni a lecsót, mikor sütve mennyei finomságú.Lebbencs leves, zöldbab csőben sütve.
A sült lecsót nekem is ki kell próbálnom!
Arra gondoltam én is hogy ki kellene venni rázni rajta egyet keveredés miatt. Több paradicsomot rakok bele legközelebb.Laskára vágom a paprikát és hagyom hogy jól átsüljön, a paradicsom meg sok levet ereszt, azt meg azért hagyom békén, mert amikor elkezd minden összesülni az édes-savanyú paradicsomlé bőven kap időt, hogy lesüljön és besűrűsödjön. Nem szoktam kevergetni, ha sok a paradicsom benne akkor sülés közben megrázom a tepsit. Tényleg finomabb így sűrű szaftosan. Állítólag a vékony karikára vágott füstölt kolbász rátesz még egy lapáttal, egy barátom szerint vétek főzni a lecsót, mikor sütve mennyei finomságú.
Drága gumelig. Te karikára vágtad, én meg hosszában vágom fel, olyan mintha csíkokra vágnád csak ez széles csík, laska.Arra gondoltam én is hogy ki kellene venni rázni rajta egyet keveredés miatt. Több paradicsomot rakok bele legközelebb.
Ez félkiló paprika volt, két nem nagy héjazott magtalanított paradicsom és egy hagyma. Pár maradék cherry paradicsom.
Nem vagyok benne biztos, hogy jó a ventilátort használni. Sajnos az enyémet nem lehet lekapcsolni. Elromlott. Mindig attól félek, hogy szárít.
Mi az a laskára vágás?
Értem. Valószínűleg praktikusabb, mer jobban "elfekszik"Drága gumelig. Te karikára vágtad, én meg hosszában vágom fel, olyan mintha csíkokra vágnád csak ez széles csík, laska.
Majd kipróbálod ha pepecselős kedved lesz.Értem. Valószínűleg praktikusabb, mer jobban "elfekszik"
Van még egy félkiló paprikám. Lehet hogy holnap kipróbálom.
Habár a fene tudja. Nekem a lecsó karika. Talán nem is ízlene hosszúkásan.
Ez a vacsi csirke nélkül egész jól hangzikEbéd maradék gulyásleves (de legalább már az utolsó adag , csirkecomb krumplipürével. A vacsi pedig kókusztejes csirkecurry lesz karfiolos rizzsel és naan-nal (indiai lepénykenyér).