Mi volt a mai menü? II.

Tegnap bevásárlós nap volt, így félkész kaját vettem és azt készítettem el otthon.
Lányom lasagnet kért, nagyobbik fiam kijevi csirkét, kisebbik fiam valami fűszeres marhahúst krumplival, mi a Férjemmel rántott halat választottunk.
Köretnek sült krumpli és hagymakarikák voltak.
Mára grillezett csirkemell volt sült krumplival.

Marhahús levest meg Vadast

Reggelire sült gesztenyét csináltam, elég későn reggeliztem, hogy nem is voltam éhes ebédkor, aztán csináltam magamnak csokis krémet, és most délután megsütöttem a maradék gesztenyét. Most takartot főzök holnapra.

Zacskós leves,nagyon szeretem a Knorr Ujházi tyúkhúslevesét,maradt még 1 adag rakott krumpli es most kel a fánktészta.
Nagyon szeretem ezt a kis vajlingot,szépen megkel benne a tészta,van külön kelesztő tálam vagy 30 éves de ritkán használom

A mai ebédünk: pásztorpite - kisebbik fiam nagy-nagy örömére!

És van egy új családtagunk is! Igaz még kicsi, de nagyon karakán, határozott. A család úgy határozott, hogy megtartjuk.
Ő nem más, mint Kovász Lajos!
1 hete kevertem le és azóta pátyolgatom. De az etetéskor kivett részt nem volt szivem kidobni. Így tegnap a kenyérsütőbe kalácsot sütöttem belőle - tele volt a kenyérsütő üstje.
És még sütöttem egy adag zsemlekenyeret is belőle, amit sütőbe sütöttem meg.
Ma félbarna kenyér sül belőle.

vandorcsillag írta:

Zacskós leves,nagyon szeretem a Knorr Ujházi tyúkhúslevesét,maradt még 1 adag rakott krumpli es most kel a fánktészta.
Nagyon szeretem ezt a kis vajlingot,szépen megkel benne a tészta,van külön kelesztő tálam vagy 30 éves de ritkán használom

Kattints a kibontásához...

Biztos nagyon finom lesz a fánk !

Paradicsomleves, grillezett füstölt bászka krumplipürével, barackbefőttel.

Megismételtem a Vacherin Mont d'Or sajtot.
Rég ettem. Csak ősztől tavaszig árulják.


------
A köd a tó és jobbra a város felett. Ilyenkor örülök, hogy
magasban lakom.
Ez tegnap délelőtti kép. Este aztán elkezdett esni és még
most is esik.

Kömény leves, savanyú krumpli főzelék, rántott camembert sajt.( Metróból fagyasztott) Diéta vége. Tegnap előtt kaptam az alsó szomszédtól egy maréknyi fügét, amit csak úgy, mosatlanul megettem. Volt utána egy igen kellemetlen éjszakám!
Reggel 3 szem széntablettával indítottam, aztán egész nap teával és sós keksszel, sós krumplipürével és pihenéssel sikerült egészen jól rendbe jönni. A lányom közben boldogan elfogyasztotta a kacsasült maradékát, ami igen finoman megsült, nem valószínű hogy gyomorrontást okozott...
Ma óvatos reggeli és az ebéd után még egy nagy fürt illatos szőlőt is megkockáztattam. Szerencsém volt, biztosan nem eszem többet mosatlan gyümölcsöt!

Kirántott tofu, sült krumplival.

Tegnap hazajöttem, mivel ma kaptam a 6. szurimat. Azt hiszem egyelőre nem lesz több.
Valami vitamint kell még szednem egy ideig, aztán majd meglátjuk.
Szóval tegnap a férjem a fagyasztóból szedett elő székelykáposztát ebédre, hogy legyen időm mosni és takarítani, meg azért pihenni is tudjak kicsit.
Ma rántott sajt, rántott hagymakarika, sültkrumpli volt ebédre, tartármártással, és előtte zacskós paradicsomlevest készítettem.
Holnap sertéspörit főzök, és amit a férjem kér hozzá. Aztán délután, vagy legkésőbb szerda reggel visszamegyek az anyuhoz. Remélem ezt a pár napot gond nélkül átvészeljük.

Gombás masni csőben sütve.

Nálunk ma egy gyors karalábéfőzelék volt, hozzá virslit sütöttem Fotó sajnos nincs

Grillezett lazac sült krumplival és párolt zöldségkörettel.

Paradicsom leves, csirke pörkolt rizzsel, uborka salátával. Két napra főztem csak magamnak-a fagyasztóban őrzött Lidl-s csirkeszárnyat használtam fel. Lányommal megbeszéltük, hogy hétközben mindenki magáról gondoskodik, mert nagyon más az igényünk. Ő teljesen szénhidrát és cukormentes diétát folytat hússal zsirral, én mindent eszem, csak a vacsorát kellene újra visszafognom. A hétvégéken egyeztetünk.

Gombás tészta.

Sztrapacska hordós káposztával.
Kora reggel piacon voltunk, elképesztő szerencsés reggelünk volt. Hajszálvékonyra gyalult káposzta 250 Ft/kg. Vettem 30 kilót 7 fejet.
Két hordócskát sikerült alaposan megtömni, már csak savanyodni kell nekik. A néni adott mellé birsalmát, pár szál tormát,

Hát nem sikerült otthon maradni. Már kedd reggel vissza kellett jönnöm.
Nem történik semmi. Beteget ápolok. Mosok főzök takarítok. Nincs időm semmire. Nagyon nehéz. Bízom benne hogy hamarosan összeszedi magát, es mehetek haza a családomhoz és a megszokott életemhez.
Ma sajtos tésztát főztem. Anyukám rantott halat krumplival.

lencsefőzelék

Ma tojásos nokedlit főztem.
Előre látóan több nokedlit, mert volt a hűtőbe disznóhúsom - nagyobb részéből pörkölt készült.
A kisebbikből gulyás leves.
Gyerekeim bejelentették, hogy barátokhoz mennének hétfőn és nagyon megköszönnék, ha sütnék denevéres és szellemes kekszeket.
Persze bőszen ígérték, hogy segítenek.
Férjem bosziujjakért könyörög.
Összeírtam, hogy mire lenne szükségem. Míg én a masszőrömnél voltam Férjem bevásárolt.
Igencsak kikerekedett a szeme, mikor meglátta a listán az 5 darab sütőmargarin.