Mi volt a mai menü? II.
- Téma inditó ladysla
- Kezdés dátuma
Kisunokám tegnap zacskós levest kapott. Újházi tyúkhúslevest. Nem ízlett neki. Megkóstoltam. Nekem se. Nagyon fel kellett volna tuningolni valamivel, hogy ehető legyen. Nem értem, mert ugyanezt a márkát veszem Ausztriában, érdekes módon ott nagyon jóízű ez a fajta zacskós leves. Mindegy, mindig tanul az ember. Nem biztos, hogy ami márkás és drága, az jó is.
Utána bakonyi sertésszelet volt, tarhonyával, majd desszertnek eper.
Ma nem főzök. Mindenki eszik, amit talál.
A betegeknek jobbulást kívánok.
Utána bakonyi sertésszelet volt, tarhonyával, majd desszertnek eper.
Ma nem főzök. Mindenki eszik, amit talál.
A betegeknek jobbulást kívánok.
Reggelire héjában főtt burgonya füstölt hússal, minden apróra felvágva, retekkel, ebédre szintén olyan burgonya csak zsiron átpirítva, petrezselymmel megszórva, üresen.....így terveztem,nem így lett...amint kész lett, tettem hozzá nagyon apróra vágott savanyú uborkát és egy kanál fehér activiat....isteni lett
Jobbulást mindenkinek, aki gyengélkedik..
Jobbulást mindenkinek, aki gyengélkedik..
Utoljára módosítva:
Hát sziasztok konyhatündérek! Én mint a heti piac...egyszer egy héten vagyok itt..a héten sokféle főzelék volt...kapros zöldbabfőzelék fasirtal,sárgarépa főzelék kirántott fehérhussal,sülthal brokkolival...tegnap kaporszószba buggyantott tojás főtt krumplival...mivel 4 napig ettük a húslevest igy ma komaradt...csirkepeprikás,gombával van ma...körités nokedli..kisült a kevert sárgarépás sütim is...ebéd után vár rám a tornázás mivel elmaradt reggel...üdv.kukta
Egyszer majálisra mentünk volna a Csanyik-völgybe a Bükk fennsíkról. Akkora hó esett éjjel, hogy a nyitva felejtett folyosó ajtón nem tudtunk kimenni. Lapátolni kellett a havat hogy kijussunk! A gyerekek nagyon élvezték, mi nem annyira! Akkor láttam havat utoljára április végén.Ma is salátáztam.
Csatolás megtekintése 1994671
Fél órája a konyhaablakomból.
Csatolás megtekintése 1994672
Szerencsére ez nem marad meg. Estére elolvad. Holnap reggel megint esik
valamicskét. Ez a tél utolsó próbálkozása.
Ma sem vittem túlzásba a főzést : sütőzacsiba dobáltam csirkecombokat, zöldségeket-krumplit, majd a fűszerezés után be a sütőbe.
Ma borsófőzelék lesz tojással. Tojáspörivel vagy tükörtojással.
Savanyúkáposzta húsgombóccal,császármorzsa.
).
Végre megérkezett a szülinapomi ajándék a gyerekeimtől...mint szakács tanulnom kell benne sütni főzni...biztos van valakinek már air frayerja..szeretném ha megirnátok szabad e beletenni sütőpapirt vagy alufóliát...holnap ki szeretném próbálni,lehet e fasirtot sütni benne..előre is köszönöm ha tud valaki útmutatót adni
Csatolások
-
20240422_133753.jpg -
20240422_133806.jpg -
20240422_133613.jpg
Az FB-én vannak jó csoportok, ahol nagyon hasznos tanácsokkal látnak el, én használok sütőpapírt, főleg ha hurkát, kolbászt sütök benne, de a csirkecombok alá is teszek. Alacsonyabb hőmérsékleten sütöm a husikat, nekem az jött be, gesztenyét, héjában a krumplit is ebben sütöm. Leljed benne örömed, próbálgasd , és majd kitapasztalod, hogy melyik módszer a legjobb a számodra.
Sütőpapír is jó, de én rendeltem szilikonos formát hozzá,ez hosszú távon kifizetődőbb. A google-ba beütöd, hogy air fryer kiegészítők és tartozékok, rengeteg holmit kiad. Én pl a tojást szilikonos muffin formában sütöm. A fasírt is jó benne. Érdemes beszerezni egy olajsprét is . Nekem nagyon bejött a készülék, mert a gyomrom nem bírta az olajban sütést, itt ez elkerülhető.
Még valami......mióta megvan a gép, én csak ebben készítem a pirítóst, sokkal jobban ízlik, legalábbis nekem. Ma pl melegszendvics készült reggelire benne forró kakaóval ( jó, azt a mikróban )
)
Hasonló témák
