Mi volt a mai menü? II.

Hekate

Állandó Tag
Állandó Tag
Ma nem főztem semmit. Megettük a maradékokat. Én halászlét. A férjem vadast.
Holnapra csirkecombokat hozott a fagyasztóból. Még nem tudom mi lesz belőle. Talán paprikáscsirke, de az nem olyan régen volt. Akkor megsütöm és krumplipürét készítek hozzá. Ez jó is lesz. Találtam még a "kamrában" egy üveg ecetes szilvát. Azzal nagyon finom lesz.
 

hóbagolyka

Állandó Tag
Állandó Tag
Elfogyott az olíva olajam. Egy delikatesz üzletben új fajtát vettem. Az olasz eladó ajánlotta.
Külföldi a külföldivel másképp beszél és viselkedik. :)
Mondta, hogy az olcsóbbat vegyem mert ugyan olyan finom mint a drága.
Csak főzni 3 fajtájuk volt. Magas hőfokon sütni, főzni és külön halat sütni.
Főzni és salátához valót vettem.
Nagyon finom ízt adott a salátának.

Csatolás megtekintése 1890921

------
Szép volt ma a napfelkelte és a naplemente is.

Csatolás megtekintése 1890923

Csatolás megtekintése 1890924
Kedves Gumelig!
Le tudnád fotózni a magas hőfokon is használható fajtákat? Köszönöm, ha lehetséges.
 

gumelig

Állandó Tag
Állandó Tag
Kedves Gumelig!
Le tudnád fotózni a magas hőfokon is használható fajtákat? Köszönöm, ha lehetséges.
Szia Hóbagolyka.

Utána néztem. Az mindegy hogy milyen üvegben van és ki a szállító.
A lényeg az, hogy PICUAL olívaolaj legyen.

Ezt a bogyót Spanyolország egyes területén termelik. Egyik jó
tulajdonsága, hogy bírja a magas hőmérsékletet.

Az alábbi címen tudod Magyarországon megrendelni:



Itt olvashatod a Picual olaj tulajdonságait.
Ugyan németül van, de fölül több nyelvre lehet váltani,
vagy használhatod a Google fordítót.


Az én főzésre használandóm így néz ki:

IMG_4808.jpeg

A magahőmérsékletűnek és a halsütéshez valónak más színű
a cimkéje, de ugyan az a szállító.

Lehetséges, hogy mindegyikben ugyan az az olaj van.
A latin fajta jügyes és rafinált kereskedő. :D

Remélem, hogy tudtam segíteni.
Szép estét és üdvözlet Zürichből. :)
 
Utoljára módosítva:

hóbagolyka

Állandó Tag
Állandó Tag
Szia Hóbagolyka.

Utána néztem. Az mindegy hogy milyen üvegben van és ki a szállító.
A lényeg az, hogy PICUAL olívaolaj legyen.

Ezt a bogyót Spanyolország egyes területén termelik. Egyik jó
tulajdonsága, hogy bírja a magas hőmérsékletet.

Az alábbi címen tudod Magyarországon megrendelni:



Itt olvashatod a Picual olaj tulajdonságait.
Ugyan németül van, de fölül több nyelvre lehet váltani,
vagy használhatod a Google fordítót.


Az én főzésre használandóm így néz ki:

Csatolás megtekintése 1891283

A magahőmérsékletűnek és a halsütéshez valónak más színű
a cimkéje, de ugyan az a szállító.

Lehetséges, hogy mindegyikben ugyan az az olaj van.
A latin fajta jügyes és rafinált kereskedő. :D

Remélem, hogy tudtam segíteni.
Szép estét és üdvözlet Zürichből. :)
Nagyon szépen köszönöm a készséges, alapos segítségedet és az idődet, amit rászántál. Már egy ideje búvárkodom ebben a témában. Szép napot és minden jót, mit szeretnél:)
 

gumelig

Állandó Tag
Állandó Tag
“Aki Márton napon libát nem eszik, egész éven át éhezik.”
Remélem nem így lesz. :rolleyes: Rendelni kellet volna, de elfelejtettem.
Ennek a karajnak majdnem libacomb formája van. :D

z.jpg

Már sötétben grilleztem. Jól nézett ki.

z2.jpg

Ezen az állványon csak olaj és ecet van.

z3.jpg

Salátához ezt az olajat ajánlotta az eladó. Nagyon finom. Nem kesernyés.
Kipróbáltam úgy is, hogy fokhagymával bedörzsölt pirítós kenyeret mártogattam bele.
Remek kombináció uzsonnázni. :cool2:

z4.jpg
 

gumelig

Állandó Tag
Állandó Tag
Gyönyörű maci! :)
Gumelig! Imádom az ilyen "macikat"! :D
Hatalmas jószág. Majdnem akkora mancsa volt mint a kezem. :)
Nagyon ápolt és jól nevelt volt. Rá se nézett a sütimre amikor
melléjük ültem. A gazdik kajáját se nézte. Csak azt amit adtak neki.

Ritkán látni a városban Bernáthegyit.
Viszont az utóbbi időben több vizslát láttam. Szép, különleges kutyák. Majdnem mindig
megszólítottam a gazdikat. Örültek hogy ismertem a kutyájukat.
Drágák. 1800 Eurót is elkérnek érte.
 
Utoljára módosítva:
Oldal tetejére