Mi volt a mai menü? II.

Ma a hentesnél jártunk, így tatár bifsztek volt az ebéd, természetesen pirítóssal és lila hagymával. A levest egy barna sör helyettesítette.

Ma zöldborsóleves, vadas zsemlegombóccal/makarónival és sajtos pogácsa volt ebédre....

Raguleves (csirkemellből)




rántottszelet törtkrumplival.

Krumpli leves, Mákos és lekváros palacsinta.

Itt is krumplileves volt az ebéd, palacsinta helyett tökös-túrós rétes jó sok gyenge kaporral.

Lucan0 írta:

Raguleves (csirkemellből)

Csatolás megtekintése 1958162


rántottszelet törtkrumplival.
Csatolás megtekintése 1958161

Kattints a kibontásához...

-Waóóóó! Nálam holnapra rendelték a csirkemelles tárkonyos ragulevest!!!!!

Hal leves sok zöldséggel és lestyánnal ízesítve, paprikás krumpli sertés hússal.
További jó hétvégét mindenkinek.

Tegnap és ma müszaka, tegnap zacskós májgombóc leves is.
Két tő padlizsán idén olyan bőségesen terem, hogy alig győzöm elhasználni. Csak kapkodok a kertben, hétfőn szürke-hályog műtétem lesz, október közepétől kellene ültetni a fokhagymát és a tulipánokat! Hat hétig kímélnem kell magam, szerencsére a főzés azért menni fog- hajolgatni, emelgetni nem lehet.

Szép szombati napot
Hosszabb idő után panírozott csirkecombot ebédeltünk, többnyire a csont nélküli húsokat részesítem előnyben,
de alacsonyabb hőfokon, pár percet fedő alatt, átsütöttem a csontokig és finomak lettek - fött krumplival & karfiollal, salátával ♡

Egy csinos fej karfiolból ma rakott karfiol készül, és rizskoch barack lekvárral. Holnap kiegészítésként kerül egy kis gombaleves. Ez a terv. Rendbe kell tennem az erkélyt és a növényeket. Fáradni látszik a nyár, elcsomagolom most már a napozószékem is.

Zöldségerőleves gombagombóc levesbetéttel, meleg zöldségek a levesből sajtmártással.
Gombagombóc:
A gombát megmosom apróra vágom, felverek egy tojást, sózom borsot tekerek hozzá, folyamatos kevergetés közben hozzáadok kb. 10 deka búzadarát, a gombát pár szál felaprított petrezselyem és zeller zöldet. Apró gombócokat formálok a masszából, enyhén sós vízben megfőzőm.

A tegnapi hal leves mellé, tandoori csirkét sütöttem petrezselymes krumplival.

Tárkonyos csirkeragu leves, brassói aprópecsenye, uborka saláta, madártej, sajtos-szezammagos pogácsa

Tarhonyás lecsó.
Csokis keksz.

Kirántott sajt, rizs, uborkasaláta.
Saját ládában nevelt kígyó uborka.

Sziasztok! A tegnapi napunk a pihenésé volt, én sorozatot néztem, fiam a messze élő barátaival beszélgetett a neten. Gyors ebédfőzés lett ,bolognai rengeteg sajttal. Sikerült annyit készíteni, hogy mára is maradt. Délután sütök egy adag muffint. Megjött a hűvösebb idő, lassan be kell a virágokat hozni a teraszról, gondoltam előtte átültetem őket nagyobb cserépbe, friss földdel. Ezzel meg is lesz erre a hétre a délutáni foglalatosság. Remélem jól indult a hetetek, legyen szép napotok !

Nem találom ki aggódott kukta miatt. Ma írt, jól van pihen!

Beka Holt írta:

Lebbencsleves

Kattints a kibontásához...

Brr! Biztosan a menza miatt nem bírom.
Készült: Fasírt (a sok karfiol miatt végül tepsiben kellett megsütni ), fehérborban sült csirkecomb, borsos grill rudacskák, hagymás törtkrumpli, zöldbab főzelék, zöldsaláta. Tegnap fogyott el a somlói.

Ternyák írta:

Brr! Biztosan a menza miatt nem bírom.
Készült: Fasírt (a sok karfiol miatt végül tepsiben kellett megsütni ), fehérborban sült csirkecomb, borsos grill rudacskák, hagymás törtkrumpli, zöldbab főzelék, zöldsaláta. Tegnap fogyott el a somlói.

Kattints a kibontásához...

Én szeretem, de csak akkor ha én főzöm, akkor biztos, hogy a tészta úgy van lepirítva ahogy kell.
Most sült meg a rétesem, megint egy hadseregnek sütöttem. túrós-sárgabarackos - túrós-cseresznyés - túrós-eperlekváros.

Sziasztok!

Szombaton halfalatkák voltak krokettel - vásárlós nap; gyors ebéd.
Vasárnap pizza készült.
Ma krumplifőzelék sült virslivel.
Hétvégén vettem leértékelve 2 doboz epret (80 dkg) és a fagyasztó helyett most lekvár készült belőle. 2 és fél kis üveggel lett.

Kaszazsu! Vigyázz magadra és mielőbbi felépülést!
Kuktának jó pihenést!
Vigyázzatok Magatokra és kellemes hetet Mindenkinek!