Válaszolj NEKEM és kérdezz TŐLE!
- Téma inditó Santane
- Kezdés dátuma
a muszaka egy étel, amit igy készitünk:
30-40 dkg darált csirkemell, vagy pulykamell (esetleg bárányhús),
3 közepes nagyságú padlizsán,
3 nagy szem burgonya.
Besamelmártáshoz:
2 tojás,
2 evőkanál liszt,
1 dl tejszín,
1 dl tejföl,
1dl tej.
Elkészítés:
A padlizsánt megsütjük, szeletekre vágjuk. A krumplit megfõzzük, szintén felszeleteljük. A húst borssal, pirospaprikával, sóval, apróra vágott kakukkfûvel, zsályával és sóval fûszerezzük, és kevergetve fehéredésig sütjük. A besamelmártáshoz a tejben áthevítjük a lisztet, majd a tûzrõl levéve kihûtjük. Ha kihûlt beleütünk két tojássárgáját, majd belekeverjük a tejszínt, a tejfölt, megsózzuk. Egy tepsibe lerakunk egy sor padlizsánt, egy sor húst és egy sor krumplit, majd leöntjük a mártással. Megint egy sor padlizsán, majd újra mártás következik. Tetejére reszelt sajtot szórunk, esetleg zsemlemorzsát. Diónyi margarint teszünk rá és kb. 1 órát sütjük, míg piros nem lesz.
amúgy én sem ettem még.
Hogy viselitek a meleget?
Muszaka recept
Hozzávalók:30-40 dkg darált csirkemell, vagy pulykamell (esetleg bárányhús),
3 közepes nagyságú padlizsán,
3 nagy szem burgonya.
Besamelmártáshoz:
2 tojás,
2 evőkanál liszt,
1 dl tejszín,
1 dl tejföl,
1dl tej.
Elkészítés:
A padlizsánt megsütjük, szeletekre vágjuk. A krumplit megfõzzük, szintén felszeleteljük. A húst borssal, pirospaprikával, sóval, apróra vágott kakukkfûvel, zsályával és sóval fûszerezzük, és kevergetve fehéredésig sütjük. A besamelmártáshoz a tejben áthevítjük a lisztet, majd a tûzrõl levéve kihûtjük. Ha kihûlt beleütünk két tojássárgáját, majd belekeverjük a tejszínt, a tejfölt, megsózzuk. Egy tepsibe lerakunk egy sor padlizsánt, egy sor húst és egy sor krumplit, majd leöntjük a mártással. Megint egy sor padlizsán, majd újra mártás következik. Tetejére reszelt sajtot szórunk, esetleg zsemlemorzsát. Diónyi margarint teszünk rá és kb. 1 órát sütjük, míg piros nem lesz.
amúgy én sem ettem még.
Hogy viselitek a meleget?
Vízparton egészen könnyen. De a tűzhely mellett, főzés közben már nehezebb ügy.
Melyik a kedvenc vized? (folyó,tó, országon belül és kívül)
Melyik a kedvenc vized? (folyó,tó, országon belül és kívül)
csokifagyi
miért rúgták ki Neil Armstrongot a NASA-tól?http://apollo-11.weblink.hu/
miért rúgták ki Neil Armstrongot a NASA-tól?http://apollo-11.weblink.hu/
a szeretet
Dolgozol?
Dolgozol?
Tibetbe
Mi a legfőbb vágyad?
Mi a legfőbb vágyad?
könyvet
Hol élnél szívesebben?
Hol élnél szívesebben?
A sok közül az egyik: Fekete István-Tüskevár
****
Valójában nincs olyan, hogy valakinek, bárkinek
csak egyetlen "kedvence" legyen.
Miért teszik fel mégis újra és újra ezt a kérdést ?!
mert biztosan luták végigolvasni a bejegyzéseket
Milyen nyelvet tanulsz?
Milyen nyelvet tanulsz?
Nem vettem észre.. nem nézegettem eddig, csak megittam!
........
Hol van az ember hónja? Mivel van hónom alja, hónaljam, akkor hol van a hónom? :mrgreen:
Nem tudom hol van a honom.
De te tudod hol a grabancod? Nekem sikszor el akartak kapni de en sem tudom hol van.
Legutobb, jajj, nemis tudom! Talàn 2 éve voltam utoljàra a szigeten, de gyakran megyünk a Budai vàrba és a Gellért-hegyre ha ez szàmit! Ma màr a csendesebb helyeket részesitjük elönyben!
Vadkempingeztél màr, ha igen hol?
Hasonló témák
