Sziasztok!
Nálunk az elmúlt napokban volt tojásleves; maradék pörköltből hortobágyi palacsinta; piacon vásárolt grill csirke kukoricás rizzsel; spenótos tészta.
Magamnak készítettem sajtos karfiolt és kéreg alatt sült zöldségeket.
Utóbbit az egyik receptkönyvemben találtam és nagyon hajazik a pásztorpitéhez csak ugye zöldséges.
A raguhoz paprika, cukkini, paradicsom, tarka és vörösbab, valamint csicseriborsó kell. Ízre nem volt rossz, de nekem kicsit száraz volt.
Fél adagot készítettem csak, kétszer ettem belőle a maradék pedig belefért két margarinos dobozba és lefagyasztottam.
Nem tudom hogyan számolják az egy adagot, de nekem ez így nagyon sok volt. Vagy nagyon laktató, vagy én lettem madárétkű és mégis rohannak rám a kilók!
Mára szilvás gombócot készítettem - 49 darab lett!!!! A maradék tésztából lett egy kis nudlicska.
A család díjazta, a térdem már kevésbé. Pihenés lesz már a nap hátralévő részében.
Holnapra valami halat fogok készíteni, mert Férjem és lányom a városban jártak és a piacról hoztak ördöghalat és lazacot.
Meg még magamnak is ki kell találni valamit.
Kellemes hétvégét Mindenkinek! Vigyázzatok Magatokra!