Monty kedvence
Monty kedvence (köszönet érte)
Hozzávalók: 50 dkg csontozott karaj, 50 dkg szűzpecsenye, 1 kg burgonya, 1 fej hagyma, fűszerek, lehetőleg csípős is legyen köztük, néhány csík füstölt szalonna, egy egész paradicsom, ízlés szerint fokhagyma (de ne ez domináljon), kevés olaj...