Mai ebédterv: brokkolikrémleves, sertéspörkölt nokedlivel, savanyúsággal; desszertnek citromos répatorta.
Megvalósult a leves kivételével minden más! Nem tudom mi volt ma velem! Ennyit már régen bénáztam a konyhába. Először a sütit csináltam meg, amivel nem is volt semmi gondom. Míg sült feltettem a pörköltet és a levest. Amikor megpuhultak a zöldségek a levesbe gondoltam felrakom a helyére a nokedli vizét. Amíg az felforr leturmixolom a levest, lekevert a nokedlit; ha az utóbbi kifőtt felrakom a helyére a levest még megrotyantani egy kicsit és kész is az ebéd. A zöldségeket szűrőkanállal belepakoltam a turmixba, majd ráöntöttem a levet. A fele belekerült, amikor észrevettem, hogy folyik a lé a turmxiból! Akkor vettem észre, hogy a kését nem tettük bele, csak valaki rátette a tetejét az aljára, én hülye meg nem néztem meg. A gép ugyan elindul, de serceg benne valami, úgyhogy nem készült el a krémleves. Remélem csak ki kell száradnia, mert a fejem a falba verem, ha tönkrevágtam nem egészen 1 hónap alatt a vadi új turmixot!!!! Takarítás után gyorsan megcsináltam a nokedlit. Hagyományos nagy, kerek nokedliszaggatóm van, hosszú nyéllel. Mivel nagy a család és szeretik is két részletben szoktam kifőzni. Amikor a második adagot főztem és kotortam ki a tésztát a tálból a szaggatóba, az elfordult és a fele tészta egybe került a főzővízbe! Jó nagy lovak lettek belőle!!!!! De utólag azt kiszedtem. Még valami péksütit akartam csinálni holnapra, de elment a kedvem a konyhától most, pedig én voltam a béna! Lehet, ha lenyugszom azért sütök valamit, ha nem akkor boltit kapnak.