Mi volt a mai menü?

Státusza
További válaszok itt nem küldhetőek.

Riomare

Állandó Tag
Állandó Tag
Holnap ebédre krumpli leves lesz, és túrófánk.

Megkérdezhetem, hogy csinálod a túrófánkot? Réges rég egy baráti családnál ettem igazán finomat, azóta se találtam olyat.

Én "rendes" fánkot sütöttem tegnap, és hogy valami sós is legyen, virslit leveles tésztában.
A mai menü a hétvégéről maradt. Tehát csontleves, vaddisznó pörkölt, meg fasírt krumplipürével.

sütik.jpg
 

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Szombaton maradékokat ettünk, mert jövös-menős napunk volt. Tescoba vettem 1 doboz pulykacombot, amibe két darab volt; gondoltam vasárnapra jó lesz ebédre. Reggeli után neki is fogtam az előkészítésnek, ami nem tartott sokáig. Felvágtam a csomagolást és iszonyat büdös volt a hús! Színe jónak tűnt, ezért is lepődtem meg nagyon és a szavideje is jan. 18-ig volt feltüntetve. Gyorsan landolt is a kinti kukába, hogy ott büdösödjön tovább! Mérges voltam, mert nem szeretek ételt kidobni, de ezzel már nem tudtam mit kezdeni; nem kockáztattam, hogy rosszul legyünk tőle. Alig vártam, hogy kinyisson a lengyel bolt: vettem csirkemellet és egy nagyon szép darab disznókarajt egybe. A csirkemellet a grillbe bedobtam sülni; készítettem hozzá zöldséges kuszkuszt, de a gyerekek krumplipürét kaptak. Ma befűszereztem a karajt, belefektettem egy magasabb falú tepsibe és szórtam mellé zöldségeket: krumpli, hagyma, paprika, paradicsom, cukkini. Alufóliával lefedtem és most süldögél szép csendben a sütőbe.

Rencsi! Gondolatolvasó vagy! Emlékszem egyszer már feltetted a házi tésztát és pont rá akartam kérdezni, de megkaptam a választ! :rohog::dr_24:

Szép napot Mindenkinek!
 

varázsdoboz

Állandó Tag
Állandó Tag
Szombaton maradékokat ettünk, mert jövös-menős napunk volt. Tescoba vettem 1 doboz pulykacombot, amibe két darab volt; gondoltam vasárnapra jó lesz ebédre. Reggeli után neki is fogtam az előkészítésnek, ami nem tartott sokáig. Felvágtam a csomagolást és iszonyat büdös volt a hús! Színe jónak tűnt, ezért is lepődtem meg nagyon és a szavideje is jan. 18-ig volt feltüntetve. Gyorsan landolt is a kinti kukába, hogy ott büdösödjön tovább! Mérges voltam, mert nem szeretek ételt kidobni, de ezzel már nem tudtam mit kezdeni; nem kockáztattam, hogy rosszul legyünk tőle. Alig vártam, hogy kinyisson a lengyel bolt: vettem csirkemellet és egy nagyon szép darab disznókarajt egybe. A csirkemellet a grillbe bedobtam sülni; készítettem hozzá zöldséges kuszkuszt, de a gyerekek krumplipürét kaptak. Ma befűszereztem a karajt, belefektettem egy magasabb falú tepsibe és szórtam mellé zöldségeket: krumpli, hagyma, paprika, paradicsom, cukkini. Alufóliával lefedtem és most süldögél szép csendben a sütőbe.

Rencsi! Gondolatolvasó vagy! Emlékszem egyszer már feltetted a házi tésztát és pont rá akartam kérdezni, de megkaptam a választ! :rohog::dr_24:

Szép napot Mindenkinek!
Miért nem sütöttél pizzát?:D
 

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Miért nem sütöttél pizzát?:D
Az ok egyszerű: nem jutott eszembe! :rohog: Amúgy nálunk akkor eszi mindenki jóízűen, ha sokféle sajt van a pizzán. Tehát újabb ok: nem volt itthon elég sajt! :rohog: Pizzaszósz viszont van a fagyóba! Viszont spórolnom kell az élesztővel, mert nem kaptam a lengyel boltba se friss élesztőt most; a por élesztővel pedig nem az igazi. Reménykedem benne, hogy a hétvégéig elég lesz ami itthon van. :rolleyes:
 

Kaszazsu

Állandó Tag
Állandó Tag
Reggelire:kakaó kaláccsal, ebéd: maradék borsó leves, sült kolbász és véres hurka pecsennyesütőből sós krumplival csemege uborkával, vacsorára müzli mézzel, almával, tejjel.
Az olasz kalács receptjét Stár Judittól vette a férjem, azt mondja, az interneten sok van. Ha fontos, majd megpróbálom szkennelni. Szerintem túl macerás!
 

varázsdoboz

Állandó Tag
Állandó Tag
Az ok egyszerű: nem jutott eszembe! :rohog: Amúgy nálunk akkor eszi mindenki jóízűen, ha sokféle sajt van a pizzán. Tehát újabb ok: nem volt itthon elég sajt! :rohog: Pizzaszósz viszont van a fagyóba! Viszont spórolnom kell az élesztővel, mert nem kaptam a lengyel boltba se friss élesztőt most; a por élesztővel pedig nem az igazi. Reménykedem benne, hogy a hétvégéig elég lesz ami itthon van. :rolleyes:
Nem is tudom...A Dr.Oetker-rel nekem semmi gondom.Sőt, nem is használok már mást. A tésztát szépen megkel, viszont nincs kellemetlen erős élesztő illata és az epémet sem bántja.
 
Státusza
További válaszok itt nem küldhetőek.
Oldal tetejére