Mi volt a mai menü? II.

Zöldborsó leves, szalonnás-zöldséges-tojásos bulgur.

Barna csiperkéből gombapaprikás, bulgur körettel.

Akkor dagadó betöltve, már csak sütni kell. Van még maradék pörkölt sertéslapockából, a férjem nokedlit kér hozzá ebédre, meg uborkasalátát.
A dagadót akkor is megsütöm, és majd a holnapi ebéd lesz, krumplisalátával, hidegen.

Tarja csontból húsleves daragaluskával, gombás pizza.
Utóbbiból kettőt sütöttem és egyiket becsomagoltam az idősebb unokáméknak, mert sietett és csak levesre volt ideje. Már felhívott, hogy finom volt!

Semmi cicoma: krumplifőzelék fasírttal. Kész, ennyi.

Nekem gombakrémleves, kerti munkásnak kérésre tejfölös gombás tokány nokedlivel túrós lepény.

Káposztaleves, szarvas ragu penne tésztával. A közeli pékségnél vettem két szelet csoki tortát.

Almaleves, kakukkfüves rizs tojásos-kolbászos sült zöldséggel.

Teljesen beragadtam a lakásba. Úgy csinálok mintha takarítanék, de nem.
Többször hússzeletek a mélyhűtőböl, gyorsan sütve zöldséges rizzsel volt a kaja.
Lassan ferdeszemű leszek.
A múltkori sajt fondue. (Van még egy adag. A hegyi sajtok hónapokig elállnak)



Volt még egy lencse konzervem.



Szombat reggel lementem a városba bevásárolni. Gondoltam a leves jobb ha keveset mozog az ember.
A közkedvelt ököruszály leves lett belőle.

Tegnap maradék húsleves, rántott harcsa tepsis krumpli, majonéz. A fagyasztott harcsa darabokat a férjemnek láncfűrésszel kellett kettévágni, mert túl sok lett volna!
Ma szalonnával alaposan megtűzdelt pulykamell krumpliágyon. A lányom keton diétájához is jó volt a hús.

Szalámis, kolbászos, sonkás pizza.

Kirántott karfiol, rizs körettel.

Ma a férjem szerint ünnepi ebéd lesz.
Tegnap fagyasztóláda ellenőrzést tartott. És elbújva talált még egy doboz nyáron, bográcsban főzött körömpörköltet. Köményes krumplit főzök hozzá és csemege uborkát.
Én is szeretem, de azért... hmmm..... egy évben max. kétszer. A férjem szerint ilyet is kell enni, mert kell a kollagén a csontoknak. A gyerekeknek hiába mondta, soha nem ették meg. A pacalt sem, és a kocsonyának is csak a levét és a belefőzött száraz husikát. (sertéscombot meg egy kis marhahúst is főztem bele a kocsonyába akkoriban)
Van itthon egy szép zeller. Azt hiszem főzök belőle krémlevest, mert már régen volt. És sütök palacsintát, hátha meglátogatnak az unokák.

Paradicsom leves és pulykamell krumplival tegnapról. Főztem egy kis finomfőzeléket, de a férjem megkóstolni sem volt hajlandó! Nem vettem észre, hogy van olyan étel, amit nem eszik meg!

Pár napja nem írtam, de azért főztem. Elég nehéz napokat élek mostanában és beteg is lettem.
Hétvégén már a gyerekekkel együtt főztem, mert pár hétre egyedül kell hagyjam kis családomat.
Vasárnap rántott halat és csirkemellet készítettünk krumplipürével. Este összedobtam még egy adag körözöttet és paradicsomsalátát mozzarellával.
Ma fasírtgolyókat krumplifőzelékkel - lányom kérésére.
Készítettem még vörösboros marhapörköltet, ami majd megy a fagyasztóba és főztem holnapra nagyobbik fiamnak zöldborsólevest.
Kenyérsütő pedig egy finom krumplis félbarna kenyeret készített nekünk.

Dabadi75 írta:

Pár napja nem írtam, de azért főztem. Elég nehéz napokat élek mostanában és beteg is lettem.
Hétvégén már a gyerekekkel együtt főztem, mert pár hétre egyedül kell hagyjam kis családomat.
Vasárnap rántott halat és csirkemellet készítettünk krumplipürével. Este összedobtam még egy adag körözöttet és paradicsomsalátát mozzarellával.
Ma fasírtgolyókat krumplifőzelékkel - lányom kérésére.
Készítettem még vörösboros marhapörköltet, ami majd megy a fagyasztóba és főztem holnapra nagyobbik fiamnak zöldborsólevest.
Kenyérsütő pedig egy finom krumplis félbarna kenyeret készített nekünk.

Kattints a kibontásához...

Jobbulást kívánok!!! Vigyázz magadra!

Kaszazsu írta:

Jobbulást kívánok!!! Vigyázz magadra!

Kattints a kibontásához...

Köszönöm! Igyekszem!
Ti is nagyon vigyázzatok!!!!!

Krumpli leves, gyors túrógombóc, olasz fűszeres sült gomba rizzsel, darált húsos rakott tepsis burgonya, pongyolás virsli, friss vegyes saláta vinaigrette öntettel és sonkacsíkokkal az elmúlt pár nap termése.

Ma a maradék krumpli leveshez szilvás párnácskákat készítek.

Dabadi hamar legyél jobban!

Pénteken én is megkaptam az AstraZeneca 1. oltását. Nem volt semmi különös mellékhatás, bár én minden évben megkérem az influenza elleni oltást is. A madárinfluenza óta a para dolgozik. Majd júniusban kapom a következőt. Most a gyerekem aggódik, hogy ő mikor kap.

Most éppen húsgolyók vannak terítéken tejszínes mártásban spagettivel. Tegnap készült, mára is van elegendő. Néha enni sincs sok kedvem.
---
A gyerekek szerencsére jól vannak; a tesztek negatívak. Nem ilyen szerencsés a menyem fivérének a családja: ott a mama megbetegedett, lehet aggódni. Egy házban laknak, tudnak segíteni a beszerzésben a fiamék.
Az ő korosztályuk oltása még a fasorban sincsen. Rémisztő és lehangoló ez az egész.
---
Dabadi, mielőbbi gyógyulást kívánok tiszta erőből.

Mindenki nagyon vigyázzon magára - ennek a "füle sem répa".

A délelőtt nagyon elment és a maradék krumplipüréhez csak virslit sütöttem és zöldségköret készült hozzá.
Még csinálnom kellene a fagyasztóba milánói szósz és pásztor pite ragut. Férjem tegnap hozott 1 kg darált húst.

Mindenkinek köszönöm az aggódást! Igyekszem hamar összeszedni magam, mert muszáj! De azt hiszem a lelki része nagyon hosszú lesz.