Reggelire készítettem egy nagyon finom salátát, megosztanám veletek a receptet.
1 nagyobb fej lilahagymát uborkagyalun legyalultam, szétszedtem karikákra picit besóztam és fél citrom levével meglocsoltam, aztán kb. 1 órára pihenni hagytam. Pár darab lédús narancsot alaposan meghámoztam, több darabba vágtam. Egy zacskó olívabogyót karikákra szeleteltem, mindent összekevertem, kevés rózsaborsot, sót tekertem rá, és kb. 1 órára beraktam a hűtőbe, fogyasztás előtt kevés citromos olajat csepegtettem rá. Sült keménysajtot rozskiflit ettem hozzá.
Rendelőbe vittem kóstolót, dokink megkóstolta egy sült csirkecombbal, ízlett neki. Szerinte tökéletes köret egy kis rizzsel bármelyik sülthez.