Mi volt a mai menü? II.

Nagyobbik fiam találta ki, hogy mi legyen mára az ebéd.
Paradicsomos húsgombóc spagettivel.

gumelig írta:

Csatolás megtekintése 1974768

Kattints a kibontásához...

Ezt tévedésből raktam ide. Az (akasztófa)humorhoz tarozna.

Két fajta ecettel és olívaolajjal öntözött vegyes saláta volt az ebéd.


-----
Tegnapelőt reggel a balkonomról nagyon erős teleobjektívvel.

Tegnap rendeltünk....halászlé, vörösborosmarhapörkölt nokedlivel volt a menü. Ma Krumplifőzelék sült virslivel.

Bablevest füstölt hússal és rakott krumplit készítettem ma.

Cigánypecsenye ,rántott sajt, sültkrumpli lesz az ebéd. Desszertnek alma kompót .

Chilit készítettem a maradék zöldséges rizshez. Készítettem milánói spagettit is, mert a fiam azzal üldöz.
Holnap a spagetti vége, azután pedig a chili és sült krumpli lesz.
Remélem addigra megérkezik a liszt, mert nincs itthon kenyérféle semmi. Majd azzal eltöltök 1 napot.

Zöldségleves sült füstölt tofuval, vaslaska (nem tudom van-e más neve) zöldfűszeres sajtkrémmel megkenve, pirospaprikás langyos tejföllel megpötyögtetve.

Tegnap gombakrémleves volt és másodiknak rázós husi krumplipürével, savanyúsággal.
Ma krumplifőzelék volt fasírttal.

Tegnap jöttünk meg szlovéniából ahol is három napot töltöttünk el.
Ma készítettem krumplipürét és rántott sajtot.
Desszertnek: szaloncukor és csokoládé

A tegnap főzött bableves maradt mára is, mellé sült édesburgonya és rántott csirkemell volt.

Ma paprikás krumpli volt a szilveszterről megmaradt virslivel.
Most már tényleg üres a hűtő, semmiféle főtt maradék nincsen.
A férjem kedvéért holnap pörköltet főzök. A borjúcombot sikerült kivennem a mélyhűtóból. Nokedlit szaggatok hozzá, és ha lesz kedvem, (a szaggatás után reszelni is,) káposzta saláta lesz hozzá. Ha nem akkor csemege uborka.

Elöször is mindenkinek nagyon boldog új esztendöt kivánok szeretettel ! Még belefér mert 7-e van csak !
Röhögés törölve ! Nejemmel ugy jó 2 hete a reumatologusánál voltunk mert ugye elég sokszor kell kontrolra járnia , eddig frankó is a dolog , de ugye utánna "boklásztunk" a karácsonyi vásáron . Nekem meg ugye misem kell több kibicsakklott a jobb bokám , ha láttaok már elefántot eldölni , na az énvoltam ! Akkorát estem a 190 cm meg 120 kilommal mint egy olajtó . Mostmár tudjátok miért is volt Jappánban az a földrengés !Meg Islandon a Vulkán kitörés .
NA ez nemelég , nem ám hiszen én mindent gyüjtök ! Tehát kaptam egy olyan megfázást , hogy még most is az ágyat nyomom vele ! Tudjátok miért adta a Teremtö a nöknek a szülési fájdalmakat ?? Nem ??? Azért , hogy a nök tudják milyen érzés az amikor egy szegény , szerencsétlen férfi ember megvan fázva !Jól van , ez csak vicc volt !
A nejem elkényeztetett , mert finom leveseket fözött halálos beteg úrának ! Illetve gözgömbocot bariszölöbeföttel !

Jó estét mindenkinek

Új szavakat tudtam meg, köszönöm szépen @udvarfy - a magyar áfonya, szlovák čučorietky
és cseh borůvky (hozzá egy-két elnevezés nem anyanyelven) tartozott eddig a szókincstáramba
... a gőzgombócok pedig nagyon gusztusosak

"A kőszeghegyaljai emberek hagyományosan bariszőlőnek becézik az erdei áfonyát, ezt az apró csodát. Más vidéken a magyarok feketekukujza, feketekokojza, kakóca, kakojza, fekete áfonya, fekete kukojsza, áfinya, áfinyála, háfonya, háfinya, feketemeggy, havasi meggy, boronyica néven is nevezik. Ismeri és kedveli a Kárpátok minden népe." Forrás: vaol.hu

Mai ételünk sült és rántott hal volt, krumplival, salátával...

Tegnap volt még tojás leves, spenót,oldalas, nekem egy krumpliból püré, apró sütik, szaloncukor.
Ma előveszek egy tányér kocsonyát.
A spenót a lányom receptje szerint készült, csak só és fél doboz Lidl-s mascarpone van benne, (tej és liszt semmi) én tettem bele kis zsírt az elején. Az oldalas elég fokhagymás volt, ezért azt itt elhagytam. Jó ez a ketó diétához és cukrosoknak is, nagyon finom!!!

Sárgaborsó főzelék, sült hús az ebéd. Leesett az idei első hó.

Kirántott gomba, rizs köret.

Ma megettük a maradék gombakrémleves; gyerekek a maradék paradicsomos húsgombócot tésztával; Férjemmel a krumplifőzeléken osztoztunk csak úgy magában.
Viszont tegnap délután beugrottunk a Tescoba és szokásom szerint megnéztük a leárazott polcot.
Most zöldség, gyümölcs között lehetett válogatni. Még jó, hogy csak 1 szatyrot vittünk, de azt is sikerült háromnegyedig megpakolnom.
Vettem két doboz barna csiperkét is - gombapörkölt lett belőle holnapra.
Került a szatyorba 1 doboz nagyfejű gomba is - nagyobbik fiam készítette el a töltött gombának az útmutatásommal. Ez volt a vacsink.
Két nap biztos gombában fogunk tobzódni, de az romlik leghamarabb.

Kedves Udvarfy! Mielőbbi felépülést Neked!

Sütőtökös sajtos tészta, pudingos rizs, piskóta tekercs, hogy sárgabarack lekvár-e vagy krém kerül-e bele még nem döntöttem el.

Tegnap a fiam hazafele vett steak krumplit és hekket ,így ma az volt az ebéd. Nem cifráztam túl, csak paprikás lisztbe lett megforgatva, és ment az air fryer-be. Míg az dolgozott én átírtam az idei naptárba a családi szüli-névnapokat .Meglepődtem, hogy idén március 31-én lesz húsvét, alig 2,5 hónap van addig. Gyorsan átnézem a fonalakat, és keresek hozzá nyuszi mintát,és hajrá ,lehet horgolni