Mi volt a mai menü? II.

Cukkini krémleves pirított bacon szalonnával, (Rencsi receptje) rántott csirkemell, rizs, uborka saláta.
Azt hittem, jön a fiam ebédre, de csak vacsorára ér ide. Magamnak aligha főztem volna ennyit!

Sajtos, gombás tészta.

Sziasztok! Tegnap cigánypecsenye volt, ma pirított csirkemellcsíkok zöldségraguval, rizs vagy lesz, vagy nem Az időjárás kikészít, egyik nap meleg, másik nap hűvös-esős ....nem tesz jót a vérnyomásomnak és a fejfájásomnak. Ti hogy bírjátok? Legyen szép napotok, ölelés Mindenkinek!

Zöldségleves gazdagon, túrós derelye, gyömölcssaláta idénygyümölcsökből: alma+körte+őszibarack+áfonya

A tegnapi leves,sült csirkemell,tepsis krumpli,csalamádé

Magyaros krumplileves, tejszínes-fokhagymás csirkemell, uborkasaláta. Finom volt.

Fagyasztót túrva találtam egy darab füstölt sonkát a fagyasztóba - bableves készült vele.
Rizsfelfújtat készítettem még mellé vaníliaöntettel.

Nálunk most éppen elég nagy vihar van esővel, széllel. Ha jól emlékszem "Ágnes" névre hallgat ez a vihar. Én azt nem értem miért kell nevet adni már a viharoknak is.

gombapaprikás rizs köret.

Mai (és holnapi) ebéd menü: tojásleves, brassói apró pecsenye airfryerben sült krumplival, ecetes almapaprikával. Süti nincs.

Ma egyszerű ebéd van, carbonara spagetti .

Brokkolikrémleves piritott zsemlekockával, sajttal, édes-savanyú csirkemell csikok rizzsel, citromfagyi

Karfiolleves pirított eperlevéllel,patiszon,kérésre ismét tepsis krumpli

rántott leves, buggyantott tojással (fűszer: sok köménymag)
krumplifőzelék főtt virslivel (fűszer: sok babérlevél)

Szép napot
ma a készítésre nem sok igyekvést igénylő tojásos karfiolt ebédeltünk salátával;
viszont hangoskönyv nélkül a konyhában töltött időt véghetetlennek éreztem volna a keksz tésztájából apró gömböcskéket formázva ♧

Rizskoh sárgabarack lekvárral.

Jókai bableves, dödölle jóóóóóó sok sült hagymával, tejföllel és morzsolt baconchipssel a tetején, vörösboros szilvaröszti

2 napra főztem ma is : töltött paprika és töltött káposzta.

Lebbencsleves

Olvasom itt a sok-sok finomságot, és kezdek megint éhes lenni.
Megint össze-vissza főztem. Nem tudom eldönteni, hogy mi az, amit a férjem szívesen enne, (több mint 40 év házasság után). Én vagyok az "oroszlán", és ő a húsevő kettőnk közül. Nincs olyan nap, hogy ne enne valami husikát, ha ebédre tésztát kap, akkor reggelire vagy vacsorára eszik kolbászt, vagy szalonnát, disznósajtot, hideg sülthúst, felvágottat, mindegy csak hús legyen. Ezért aztán esetenként nem tud lábra állni, vagy épp a kezét nem tudja felemelni. Vörös, duzzadt és nagyon fájdalmas az izület. Megijedtem, azt hittem trombózis, de kiderült, hogy köszvény. Kapott a doktornőtől javaslatot, hogy mit ajánlatos ennie, és mi az ami tilos. Egy hét alatt rendbejött a lába, úgyhogy már pörköltet akar enni. Még szerencse, hogy csirkecombot hozott, és nem marhát vagy vadat.
Tegnap sült tarját készítettem, salátával. (1 zacskó Spárban vett zöldsaláta mix, 5-6 koktélparadicsom, mozzarella sajt, sózott mandula, újhagyma, citromlével savanyítva kicsit, és tökmagolajjal meglocsolva.)Szerintem finom volt, ő hiányolta a krumplit.
Ma karajcsontból, sok zöldséggel levest főztem, de úgy, hogy a csontokról az első főzővizet leöntöttem. Eddig csak a marhahúsról öntöttem le az első főzővizet, hogy ne legyen olyan sötét a leves.
Utána túróstésztát készítettem, úgy gondoltam jó lesz az szalonna nélkül is. Nem lett jó, kellett hozzá pirítanom kis pörcöt
Holnapra is maradt leves, és csirkepörkölt lesz, tésztakörettel. És uborkasaláta.

Tegnap hamar ebéd volt: rántott camembert sajt rizzsel és áfonyalekvárral.
Kimenőn voltam! Masszőr barátnőm ajánlott egy méteráru boltot és mivel még nem jutottam el; elmentünk együtt. Hát kár volt!
9 féle anyagot vettem, ebből hétnek 50 cent volt métere! Ezek anyagvégek voltak, és feltétel volt, hogy a tekercsen lévőt mindet meg kellett venni. Így készül majd a hálószobánkba sötétítő, amiért csak 1.50 eurót fizettem. Kettőnek 5 euró volt métere. Volt olyan választásom, amiből csak 2 métert szerettem volna kérni, de 2,50 volt belőle és odaadták mindet. Egy másik viszont 70 centi volt, amiért nem is számoltak fel semmit. Összesen 25 eurót költöttem és most egy jó darabig el fogom foglalni magam. Azt hiszem boltot fogok váltani, mert semmi pénzért nagyon szép anyagokat lehet kapni és rengeteg volt a választék.

Ma csak a megmaradt rizs körethez csirkemellet sütöttem az air-fryerbe.