Kukucskálós túrós<O></O>
<O> </O>
<O> </O>
<O> </O>
Tészta:
12,5 dkg margarin, 20 dkg liszt, 3 evőkanál kakaó,15 dkg cukor,2 egész tojás, 0,5 cs. sütőpor.
A hozzávalókat összegyúrni és golyókat kell formálni belőle, majd margarinnal kikent tepsibe
hézagosan kell elhelyezni és a következő masszát kell elkészíteni és ráönteni.
<O> </O>
Massza:
50 dkg túró, 25 dkg cukor, 12,5 dkg olvasztott margarin, 2 cs. vaníliás cukor , 1 cs. vaníliás pudingpor, 4 tojás sárgája, 4 tojás fehérje .
A hozzávalókat össze kell jól keverni és a végén a tojásfehérjéből kemény habot kell verni, majd ráönteni a tésztára.
<O> </O>
100 C -ra előmelegített sütőbe kell betenni és kb. 50-60 percig 175 C –on kell sütni.
Bármilyen formában elkészíthető pl. kuglóf, őzgerinc, muffin vagy tepsi.
<META name=ProgId content=Word.Document><META name=Generator content="Microsoft Word 11"><META name=Originator content="Microsoft Word 11"><LINK rel=File-List href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5CKuti%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C03%5Cclip_filelist.xml"><STYLE> <!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:sans-serif; panose-1:0 0 0 0 0 0 0 0 0 0; mso-font-alt:"Times New Roman"; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:roman; mso-font-formatther; mso-font-pitch:auto; mso-font-signature:0 0 0 0 0 0;} /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:70.85pt 70.85pt 70.85pt 70.85pt; mso-header-margin:35.4pt; mso-footer-margin:35.4pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --> </STYLE>
Túrótorta<O></O>
<O> </O>
<O> </O>
<O> </O>
Hozzávalók:<O></O>
25 dkg margarin} + összekeverni 25 dkg porcukor}
50 dkg túró}2 db tojás} +hozzáadjuk vaníliás cukor}3dl hideg tejbe elkeverünk 3 evőkanál zselatint ,2dl tejet felforralunk és hozzáöntjük a hideg tejhez majd az egészet összekeverjük csomómentesre végül a túrót is hozzáadjuk és rétegesen gyümölccsel lerakjuk és hűtőben megdermesztjük.
kérdésem lenne esetleg valaki nem tudja véletlen a császár omlett receptjét?
olyan édes tojás étel amit meleg áfonyöntettel szoktak felszolgálni
réges-régen ettem az oszták magyar étteremben Szegeden