Varázslatos szőlőkúra
A szőlőkúra monodiéta. Hogy ez mit jelent? Azt, hogy egy étkezésre vagy egy napon, esetleg az egész kúra alatt egyetlen típusú táplálékot veszünk csupán magunkhoz. A monodiéták általában zöldségekből, gyümölcsökből vagy gabonákból állnak. A monodiétáknak a böjthöz hasonló jó hatása ismeretes a szervezetre nézve, és ajánlott a legtöbb egészséges embernek.
Miért érdemes belevágni egy monodiétába?
A túl gazdag táplálkozásnak és a napi testmozgás hiányának eredménye, hogy testünk nem tudja maradéktalanul elégetni a bevitt ételt, és azt elraktározza, méghozzá helyes kis zsírpárnák formájában. Ráadásul a felhalmozódás miatt lelassult sejtek nem tudnak megfiatalodni, felfrissülni, és a különféle méreganyagok (étkezési adalékanyagok, szennyezettség) megrekednek a sejtjeinkben.
Mindez fáradékonnyá tesz, fokozódik a betegségre való hajlam, kimerültnek érezzük magunkat. Érdemes tehát egy ideig csökkenteni a bevitt táplálékot, és megválasztani annak minőségét és milyenségét, hogy a szervezet elégethesse és feldolgozhassa a mérgeket, regenerálhassa a sejteket, vagyis megfiatalodjunk.
A monodiéta hatásai
- Az emésztőrendszert szabadságoljuk a kúra idejére, mivel a monodiétákban szereplő növényi táplálékok nem kívánnak sok munkát, így a pihenés biztosított.
- Energiát spórolunk. Hogyan? Az emésztéshez a felvett energia egyharmadára van szükségünk. Amikor csak egyetlen féle tápanyagot eszünk, ami ráadásul fehérjeszegény, a szervezet számára az emésztés kevesebb energiát, erőfeszítést jelent.
- A monodiéta alatt a bélrendszer kitisztul, ugyanis a növények magas rosttartalma szinte átmossa, letisztítja a bélfalakat.
- Tisztítja a vesét és a májat is. A zsírban, fehérjében szegény növényfélék rostokban viszont igen gazdagok, amelyek segítik a rossz koleszterin eltávozását is.
A szőlőkúra gyógyhatásai
A szőlőkúra egyszerre élvezet és tisztulás. Ez az őszi gyümölcs a benne található vitaminoknak, ásványi anyagoknak és a víznek köszönhetően elsősorban a bőrre, a vesére, a májra és a bélrendszerre van jótékony hatással.
Azok, akik a diéta előtt fáradtságról, rosszkedvről panaszkodnak, látványos változáson mennek keresztül: jól néznek ki, a bőrük megfiatalodik, idegeik kisimulnak, visszanyerik életerejüket és –kedvüket.
És hogy mindemellett miért jó még?
- A test és a lélek újjászületik, dinamikusabbá válunk, fellélegzünk, mondhatni megvilágosodunk.
- A székrekedés és más emésztési gondok megszűnnek, a felfúvódás, a krónikus hasmenés és a gyomorfájások csökkennek.
- Az álmatlanságban szenvedők is elfeledhetik az éjszakai forgolódásokat.
- A bőrproblémák szép lassan rendbejönnek, hiszen a bőr egyik kiválasztószervünk, amelyen keresztül a méreganyagok távoznak szervezetünkből. A méregtelenítés jótékony hatásaként a bőr is megtisztul.
- A fáradtság, az idegesség és az ingerlékenység feloldódik, sokkal békésebbek, elfogadóbbak leszünk.
- A fejfájás, a könnyezés, esetenkénti fülzúgás is csökken, gyakran el is múlik teljesen.
- Az érzékeink élesednek: a szaglás és az ízlelés elsősorban, de sokszor a látás és a hallás is tisztábbá válik a kúra folyamán.
- Súlyvesztéssel is járhat a kúra, de csak abban az esetben, ha a szervezetnek erre szüksége van, vagyis túlsúlyos illetőről van szó. Ilyenkor heti 3 kiló átlagos súlycsökkenésre számíthatunk.
Mit kell még tudni?
- A diéta alatt szőlőt fogyasztunk, napi 1-2 kilót, esetenként akár 3 kilót is. A kúra lehet egynapos, de akár több hetes is. Tanácsos 2-3 óránként enni. - A szőlő kiválasztásánál érdemes arra figyelni, hogy *bio* szőlőt vegyünk, hiszen tisztulni akarunk, nem pedig vegyszerekkel kezelt gyümölcsöt bevinni a szervezetünkbe. Ha erre nincs módunk, mossuk meg alaposan a szőlőt fogyasztás előtt.
- A szőlő fajtáját illetően válasszuk – ha tehetjük – a saszlát vagy a muskotályos fajtákat, mert ezeknek finom, vékony a héja, és a cukor-sav tartalmuk is éppen ideális a szervezetnek.
- A szőlő héja és magja segíti az emésztést és a bélfalak tisztítását, de előfordulhat, hogy felfúvódást okoz. Ebben az esetben ne együk meg a héjat és a magokat.
- A fekete vagy kék szőlők magját bátran szét is rághatjuk, mivel bennük sok antioxidáns található, amely fiatalító hatású. Ha esetleg aftát vagy sebesedést okoz a szájban, ne ijedjünk meg, de ne is rágjuk szét a magokat.
- Tanácsos, de nem kötelező a kúra alatt az alsó béltraktus mosása egy egyszerű beöntő segítségével. Forralt vizet vagy kamillát használjunk. Ezzel megkönnyítjük a mérgek távozását, amely egyébként okozhat súlyos fejfájást.
- Érdemes a kúrát purgálással kezdeni… Nem hangzik túl jól, nem is kellemes, de a későbbiekben hálásak leszünk magunknak érte. Első reggel igyunk meg egy pohár keserűsót, majd lebzseljünk a mellékhelység közelében… Aki a szelídebb megoldásokat kedveli, egy pohár langyos vízbe tegyen három evőkanál olívaolajat és nyomja bele egy levéta citromét.
Ellenjavallat
A kúrát ne ajánljuk a cukorbetegségben szenvedőknek a szőlőben található cukor miatt.
Az újrakezdés
Ahogy a böjtnél, a szőlőkúra esetében is fontos, hogyan kezdünk újra táplálkozni. Ellenkező esetben olyan kellemetlenségekkel kell számolnunk, mint a fejfájás, a puffadás, esetleg láz, telítettség… A *visszaszokásnak* fele annyi ideig kell tartania, mint a kúrának magának. Kezdetben nyers vagy főtt zöldségeket és gyümölcsöket együnk, a harmadik naptól pedig kevés gabonafélét és halat. A húsfélék csak ezek után jöhetnek.
Bár nem vagyok vega, de húst hetente 1x max 2x eszek. Szalámiféléket stb. pedig szinte soha.Havonta kb. 2x eszek disznóhúst, marhát meg jó, ha félévente egyszer (nagyon szeretem ám, csak valahogy így alakult. Talán, hogy nem túl szép az üzletekben kapható marha).
