Mi volt a mai menü? II.

Hekate

Állandó Tag
Állandó Tag
Egyszer réges-régen, úgy 40valahány évvel ezelőtt Kecskeméten járunk rokonoknál, és salátalevest ettem.
Nekem nagyon ízlett, valami tejes alapú leves volt, és nem volt turmixolva, úszkáltak a lében a salátalevelek, és nagyon nagyon finom volt.
Nem tudja véletlenül valaki a receptjét? Azóta se ettem, és most saláta is van, meg kedvem is lenne elkészíteni.

Holnapra minden maradt. Karalábé leves is meg bolognai spagetti is.
Lehet, hogy ez a holnaputáni ebéd lesz, mert a férjem rakott krumplit akar, mindent meg is vásárolt hozzá.
 

kiskalap

Állandó Tag
Állandó Tag
Egyszer réges-régen, úgy 40valahány évvel ezelőtt Kecskeméten járunk rokonoknál, és salátalevest ettem.
Nekem nagyon ízlett, valami tejes alapú leves volt, és nem volt turmixolva, úszkáltak a lében a salátalevelek, és nagyon nagyon finom volt.
Nem tudja véletlenül valaki a receptjét? Azóta se ettem, és most saláta is van, meg kedvem is lenne elkészíteni.

Holnapra minden maradt. Karalábé leves is meg bolognai spagetti is.
Lehet, hogy ez a holnaputáni ebéd lesz, mert a férjem rakott krumplit akar, mindent meg is vásárolt hozzá.
 

Panka60

Állandó Tag
Állandó Tag
Valahogy olyan régen nem készült paprikás krumpli, hogy tegnap azt készítettem, és nagyon jól is esett. Még maradt egy adag, azt majd holnap megeszem, mert ma spárga leves lesz az ebéd mákos nudlival.
Kis sárgadinnye fele volt délutánra - hát az várhatott volna még a (olasz) napsütésben. Azért elfogyott. :)
 

kiskalap

Állandó Tag
Állandó Tag
Valahogy olyan régen nem készült paprikás krumpli, hogy tegnap azt készítettem, és nagyon jól is esett. Még maradt egy adag, azt majd holnap megeszem, mert ma spárga leves lesz az ebéd mákos nudlival.
Kis sárgadinnye fele volt délutánra - hát az várhatott volna még a (olasz) napsütésben. Azért elfogyott. :)
Ha nem túl édes a sárgadinnye, akkor a kikapart magok helyére egy kupica konyakot kell önteni, meggyújtani és cukorédes lesz az egész dinnye. Kipróbálva:)
 

kukta

Állandó Tag
Állandó Tag
A húslevesből még van mára..édeskáposzta főzeléket főztem meggazdagitva sárgarépával és újkrumplival...melléje sütöttem kirántott szójaszeleteket..na ebböl is annyit főztem hogy legyen csütörtökre is mivel holnap spagetti lesz meg karalábé leves..ami remélem marad péntekre is...az öntetet a tésztára majd még kigondolom...a fagyiból még midig van bőven mivel a grizkoh jobban kellendő,nem is baj mivel a fagyi a mélyhűtőben tovább elállhat
 

kukta

Állandó Tag
Állandó Tag
Elég rossz minőségüek a képeim de akkor is ide csatolom...a szójaszeletek nagyra duzzadtak főzés közben igy félbevágtam öket sütés előtt..a grizkohból vagy darafelfújt még négy darab maradt
 

Csatolások

  • IMG_20230613_124114.jpg
    IMG_20230613_124114.jpg
    3.3 MB · Olvasás: 15
  • IMG_20230613_123913.jpg
    IMG_20230613_123913.jpg
    2.4 MB · Olvasás: 17

Kaszazsu

Állandó Tag
Állandó Tag
Harmadik napja sóska leves,(végre elfogyott) tegnapról maradt egy szelet tarja, a városból hoztam hozzá franciasaláta híján betyár salátát. Volt a majonézben mindenféle zöldség, egészen jó volt.
Már megint nyírni kellene a füvet, gyomlálni, kapálni, stb. stb...inkább pihenek, majd csak lesz vmi.:rolleyes:
 

udvarfy

Állandó Tag
Állandó Tag
Szervusztok ,
Nem bajor , hanem "berlini csdülköt" készitettem ebédre , na ez biztosan nekem 2-3 napra elég lesz :rohog:, mellé sárgaborsó püré és párolt savanyúkáposzta . Természtesen piritott szalonnával meglocsolva . A különbség a két csülök között amig a bajor sütve addig a berlini párolva van , vagy fözve . Mint látjátok én pároltam mert a börkéje oda is kapott a lábosban . A szine hát ilyen mert nemvolt pácolt az szép pirossas lesz majd utánna . Amugy a tányér az a tortatál lenne :rohog:
WP_20230614_13_44_30_Rich.jpg
 

Kaszazsu

Állandó Tag
Állandó Tag
Zöldborsó leves, karaj egyben sütve,(szalonnával-fokhagymával tűzdelve) krumplival, uborka salátával.
A cél az volt, hogy ne sok időt töltsek a konyhában. És valóban ma lett is valami, jött a fiam a fűkaszájával és nagy örömömre végig nyírta az egész kertet. Kicsit ástam is, pár paradicsom palántát is elültettem és már nem tűnik annyira reménytelennek a helyzet a kertben.
20230615_131902.jpg 20230615_130829.jpg 20230615_130854.jpg 20230615_131218.jpg 20230615_131502.jpg 20230615_131646.jpg
 
Oldal tetejére